Pagina 1 van 1
Highland Park 1995/2006 11yo 59,6% (Maxxium Belgium)
Geplaatst: 23 Feb 2013, 21:46
door ea teasse
Dit is een botteling die door één van de malt-maniacs zeer slecht beoordeeld werd: 40/100. Aangezien ik dit absoluut onterecht vind, stuur ik mijn eigen notitie de wereld in.
Neus: Sherry, beetje aarde, zwarte chocolade (bijna cacao) nootmuskaat, citrus, beetje karamel, zout, rood fruit, appel, Speculoos?, Honing, een tikje zwavel. Met water: zoeter.
Smaak: Sherry sweetnes, Donkere chocolade, rood fruit, zure bessen. Vooraan op de tong heel zoet in het midden heel kruidig in combinatie met walnotes, donkere chocolade en iets van verbrande vruchtencake. Met water: zoeter, bitter tonen worden gecamoufleerd. Peper
Finish: Bitter, kruidig en licht zoet. Vrij veel nootmuskaat, nooit onaangenaam. Rook, beetje turf.
Conclusie: Pittige dram zonder water. Stevig beestje. Met water verandert hij vrij fel. Zeer interessante en lekkere whisky!
89/100
Re: Highland Park 1995/2006 11yo 59,6% (Maxxium Belgium)
Geplaatst: 23 Feb 2013, 21:51
door Piet
En zo zie je maar 40 of 89,... Luc heeft de rest waarschijnlijk door de gootsteen gegooid
Re: Highland Park 1995/2006 11yo 59,6% (Maxxium Belgium)
Geplaatst: 23 Feb 2013, 22:35
door Yapi
misschien dat voor jou een tikje zwavel voor hem net heel veel zwavel was op dat moment...
Een 40 van Luc Timmermans voor een sherried whisky zou me in ieder geval weerhouden om deze blind aan te schaffen, wat niet wil zeggen dat ik er een sample van zou weigeren
Re: Highland Park 1995/2006 11yo 59,6% (Maxxium Belgium)
Geplaatst: 23 Feb 2013, 22:40
door johan brugge
Misschien gaf hij zo'n lage score omdat hij er niet aan kon verdienen. Oeps.
Re: Highland Park 1995/2006 11yo 59,6% (Maxxium Belgium)
Geplaatst: 23 Feb 2013, 22:43
door Yapi
johan brugge schreef:Misschien gaf hij zo'n lage score omdat hij er niet aan kon verdienen. Oeps.
Johan, stout!
Re: Highland Park 1995/2006 11yo 59,6% (Maxxium Belgium)
Geplaatst: 23 Feb 2013, 22:55
door johan brugge
Ja, sorry hoor. Maar je verwacht toch van een (voormalig) Malt Maniac lid dat hij objectief is in zijn beoordeling. Een score van 40 op 100 vind ik dan wel heel raar.
Re: Highland Park 1995/2006 11yo 59,6% (Maxxium Belgium)
Geplaatst: 23 Feb 2013, 22:58
door johan brugge
ea teasse schreef:89/100
Op whiskybase geef je hem nog 91/100 ...
Re: Highland Park 1995/2006 11yo 59,6% (Maxxium Belgium)
Geplaatst: 23 Feb 2013, 23:13
door Yapi
johan brugge schreef:Ja, sorry hoor. Maar je verwacht toch van een (voormalig) Malt Maniac lid dat hij objectief is in zijn beoordeling. Een score van 40 op 100 vind ik dan wel heel raar.
idd, maar als ie echt voor hem te veel zwavel had, dat het niet meer drinkbaar wordt naar zijn mening, dan ben je al snel op zo'n scores. Te veel zwavel kan er op wijzen dat ze de whisky niet goed gemaakt hebben enz. Voor de rest trek ik geen partij hé, alleen ben ik gewoon benieuwd naar zijn versie van het verhaal. Die scores staan er open en bloot, ze weten ook dat ze er de aandacht mee trekken. Bij Serge lees je ook af en toe eens zoiets, met de uitleg er bij waarom.
Luc Timmermans staat op whisky leiden, voor wie zin heeft om het hem te vragen...
Re: Highland Park 1995/2006 11yo 59,6% (Maxxium Belgium)
Geplaatst: 24 Feb 2013, 09:15
door ea teasse
johan brugge schreef:ea teasse schreef:89/100
Op whiskybase geef je hem nog 91/100 ...
Hey ja, dat klopt. Die score moet ik nog eens aanpassen. Ik heb die ongeveer een jaar geleden toegewezen, maar na wat meer whisky-ervaring opgedaan te hebben, lijkt 91 mij toch te veel. Vandaag de aanpassing.
Edit: aangepast!