Glenfiddich 15yo, Solera reserve, 40%, OB.
Geplaatst: 10 Okt 2012, 09:06
Glenfiddich 15yo, Solera reserve, 40%, OB.
Voor de blinde notities van VBT-2 zie: Panelproefnotities en onthulling - Glenfiddich 15yo, Solera reserve, 40%, OB.
Uiterlijk: Donker goud met amberkleurige teint, hangt gemiddeld aan.
Geur: Zuidvruchten en citrus (nectarine, sinaasappel, abrikoos) met wat kruidigs en honing, wat donkere chocola en aardig wat hout. En late zelfs wat houtskool en as. Helemaal niet prikkelend.
Smaak/afdronk: Zachte soepel binnenkomst en zo is hij ook in de mond. Licht peperig, een klein chocolade bittertje, cake en iets opwekkend. Gemiddeld lange afdronk met fruit (sinaasappel, wat rozijn), hout en wat drogend. Vooral in het lege glas iets van parafine en ook weer die houdskool-as en wat graan.
Eigenlijk wel een doordrinker met vrij veel hout en had iets meer bite mogen hebben. Score 81.
Nu nog even naast de Glenfiddich 14 jaar, Rich Oak 40%, OB gezet en inderdaad vind ik de Solera iets lekkerder. De Rich Oak heeft echt meer hout, vooral ook in de smaak meer bitter en droger. De Solera is toch wat zachter en subtieler.
Voor de blinde notities van VBT-2 zie: Panelproefnotities en onthulling - Glenfiddich 15yo, Solera reserve, 40%, OB.
Uiterlijk: Donker goud met amberkleurige teint, hangt gemiddeld aan.
Geur: Zuidvruchten en citrus (nectarine, sinaasappel, abrikoos) met wat kruidigs en honing, wat donkere chocola en aardig wat hout. En late zelfs wat houtskool en as. Helemaal niet prikkelend.
Smaak/afdronk: Zachte soepel binnenkomst en zo is hij ook in de mond. Licht peperig, een klein chocolade bittertje, cake en iets opwekkend. Gemiddeld lange afdronk met fruit (sinaasappel, wat rozijn), hout en wat drogend. Vooral in het lege glas iets van parafine en ook weer die houdskool-as en wat graan.
Eigenlijk wel een doordrinker met vrij veel hout en had iets meer bite mogen hebben. Score 81.
Nu nog even naast de Glenfiddich 14 jaar, Rich Oak 40%, OB gezet en inderdaad vind ik de Solera iets lekkerder. De Rich Oak heeft echt meer hout, vooral ook in de smaak meer bitter en droger. De Solera is toch wat zachter en subtieler.