Bowmore head-to-head tasing

[Piet]

Uit Welke whisk(e)y drink je momenteel of heb je net op ?

Na mijn aankopen de afgelopen weken had ik genoeg materiaal voor een Bowmore head-to-head.

• BB&R 9yo Bowmore 2000 #800270 56.2%
  G: Versgesneden cake. Bloemen, niet-chemisch geparfumeerd. Biscuitjes.
  S: Zoet, de bloemigheid komt hier sterk naar voren met frambozen. Wordt langzaam vervangen door wat medicinaals. De rook is heel subtiel.
  F: Zachte rook, licht bitter.
  Dus: deze botteling legt duidelijk de nadruk op de geparfumeerde kant van Bowmore. De rook is hier heel subtiel, de vanille duidelijk niet.
  
  
• van Wees 8yo Bowmore 2003 #800397 60.4%
  G: Antiekzaak (stoffig hout). Sterk getrokken zwarte thee (??!).
  S: Stevig gepeperd. Behoorlijk prikkelend! Veel minder bloemen dan de vorige, maar wel duidelijk meer rook. De peperigheid werd sterker met water en tevens kwam de plak cake hiermee naar boven. Werd ook redelijk mistig met water. Dat hadden de anderen niet.
  F: Licht geparfumeerd. De rook blijft mooi hangen. Drogend.
  Dus: ik had niet verwacht dat deze zo zou verschillen van de vorige. Deze gaat veel meer richting de 12yo, maar dan met een behoorlijke schop onder de reet. Vergeleken hiermee is de Bowmore Tempest meer een Bowmore 'lauw zomerscheetje'.
  
  
• Whiskysite 21yo Bowmore 1989 #? 51.2%
  G: Bokking, motorolie.
  S: Nauwelijks die Bowmore bloemigheid. Meer medicinaal dan rokerig (motorolie). Alles niet in-your-face, vrij subtiel, maar ook erg interessant.
  F: Beetje wasachtig, subtiele rook, jodium.
  Dus: ook deze verschilt weer enorm van de vorige twee, terwijl alle drie toch dat licht rokerige en bloemige in verschillende verhoudingen gemeen hebben.

De winnaar? Lastig. Alle drie laten ze verschillende kanten van Bowmore zien. Mijn voorkeur gaat toch lichtjes uit richting van Wees en de WS, omdat de BB&R wat minder verschillende laat zien. Maar zonder twijfel heben ze alledrie hun plaatsje op mijn plank verdiend. Nu weet ik ook weer waarom ik Bowmore steeds lekkerder ben gaan vinden.