Het Whisky Forum

Uit viewtopic.php?f=9&t=483#p23546

Neus: rook, turf, iets 'scherp' dat ik niet onmiddellijk kan benoemen, wat citrus ook. Met water wordt hij wat zoeter, wat meer Uigeadail-achtig.

Smaak: idem dito zonder water, zilt ook. Met water: weer zoeter, BBQ, meer citrus, meer balans ook. Nogmaals, meer Uigeadail-achtig 'but not quite yet'. Begrijp je?

Afdronk: lang, rokerig, zilt op de lippen, wat zoet achter op de tong.

Lekker zonder meer, dat wel, maar ik vind hem toch redelijk beperkt. Hij steekt er niet met kop en schouders bovenuit. Hoewel het zeker een degelijke whisky is, heb ik de indruk dat het om een jonge whisky gaat. Alhoewel hij mij met water wat doet denken aan een Uigeadail, geniet deze nog altijd mijn voorkeur op gelijk welke recent uitgebracht versie van Ardbeg.
Van harte bedankt voor je sample, René!!

Ik heb hem 86 gegeven, for the record. Goed, maar niet WOW.

Een krappe 8.
Maar goed, als je als supernova-liefhebber op de 2011 editie zit te wachten is een alligator toch iets anders.

Gisteren parallel aan de Uigedail geproefd. Wat een totaal verschillende whiskies! In de neus royaal turf, gerookte zalm, gebrand hout. Op de tong relatief zacht (vanille?) en vrij weinig turf. In de afdronk komt de turf (of is het de rook?) weer terug. Met water vond ik hem meer naar de Uigedail toe trekken, beide kregen iets medicinaals en de turf kwam meer naar voren. Verder: subtiliteiten in de smaak zijn me niet echt bij gebleven vanwege de whiskies ervoor en erna (en het feit dat ik als rokers misschien enigszins afgestompte reuk- en smaakwaarnemingen heb). We gaan er nog eens op het gemak voor zitten deze week.
Prima whisky, 85-90 punten wat mij betreft. Zou hem ondanks dat, gezien de prijs, waarschijnlijk toch geen tweede keer aanschaffen.