Pagina 1 van 1

Glenfarclas 1989 for De Wit - Overijse, 14yo, 58,7%

Geplaatst: 16 Feb 2011, 15:17
door JayDie
    Glenfarclas 1989 Single Cask

    Category Single Malt Whisky from Scotland
    District Speyside
    Bottler Distillery Bottling
    Bottling for De Wit - Overijse
    Vintage 04.1989
    Bottled 10.2003
    Age 14 year old
    Cask type Plain Hogshead
    Cask no. 5051
    Number of bottles 307
    Strength 58.7 %
    Bottle size 700 ml
    Market Belgium
    Price ± € 88.00 | £ 72.89 | $ 106.72
Bron: WhiskyBase.com

Glas: Mitra WX; trage vette legs. Mooi!
Kleur: Vol goud / oranje gloed
Neus: Sherry (goh), rozijn, noten > paranoten, iets 'spiritus'
Smaak: Zijdezacht (ondanks hoog alcohol percentage), romig, sherry, koffie, licht tanine > tanden en wangen worden wrang
Afdronk: Peper, scherp, sherry, room, mondvullend, hout, noten, wordt bitter.

Iets in de afdronk wat ik niet thuis kan brengen, in de richting van tanine / hout / groene thee.

Al-met-al een mooi, zoals gewend, Glenfarclas!Merk vooral dat zijdezacht bij de smaak op, terwijl hij 58,7% is! Met water werd de afdronk wat minder scherp.

Re: Glenfarclas 1989 for De Wit - Overijse, 14yo, 58,7%

Geplaatst: 16 Feb 2011, 22:02
door johan brugge
Heel mooi geschreven, JD! Alleen krijg ik er geen wrange wangen van, maar dat wist je al. :D Ik geef deze een vette 90/100.