Leo en Pieter hebben geproefd: Imperial vintage 1995
Geplaatst: 20 Apr 2018, 20:09
Vrijdagavond.. Sun is shining, birds are singing!! Feeling Tropical! Deze week al heel wat info proberen te vergaren rond het vintage jaar 1995, waarbij als voorbeeld distillery Imperial toch naar boven kwam. Waarom de theorie eens niet aan de praktijk onderwerpen. 1 Imperial uit 1996 uit de stallen van G&M. De rest allemaal 1995 uit de… hoe kan ook anders… Signatory stockt!
Imperial 1: 43%: Vintage 1996-2015: Gordon and Macphail
https://www.whiskybase.com/whiskies/whi ... al-1996-gm
neus: abrikozen, nectarine, sinaaslikeur, ontsmettingsalcohol( ether ), groene zure matten, perenstroop, honing, frosties cornflakes,
Smaak: graning, onrijpe steenvrucht, waxy, honing, bitter toetsje, pistacheijs,
Conclusie: lekker spul. Vooral de neus was erg aangenaam. In eerste instantie was het vrij scherp op alcohol, maar naarmate hij zuurstof kreeg en open kwam, zeer aangenaam!
Pieters87: 84/100
Deleo07: 86/100
_____________________________________________________________________________________________________
Imperial 2: 46%: Vintage 1995 - 2014 voor Van Wees: Cask number 50146
https://www.whiskybase.com/whiskies/whi ... al-1995-vw
Neus: honing, mango, perzik, nectarine, ananas, cornflakes, aardbeien, frambozen, sinaas, honing
Smaak: tropisch fruit, perzik, granig, aardbeienpudding, romig, opnieuw iets of wat bitter maar minder dan de vorige.
Conclusie: Iets meer tropisch fruit dan de vorige. Erg aangenaam.
Pieters87: 86/100
Deleo07: 88/100
_____________________________________________________________________________________________________
Imperial 3: 46%: Vintage 1995 – 2015 voor Van Wees: Cask number 50180
https://www.whiskybase.com/whiskies/whi ... al-1995-vw
Neus: zeer vergelijkbaar met de vorige. Boterig, cookie dough vanille, iets minder fruitig dan voorgaande, honing, bijenwas, leder, vettig, ontsmettingsalcohol, menthol,
Smaak: honing, leder, vanille, romig, perzik, mango, tabak
Conclusie: op neus was de vorige beter, op smaak vind Pieter deze beter, Leo beduidend minder. Moest de fruitigheid hier even hard aanwezig zijn, zou deze hoger scoren. De fruitigheid is net dat leuke wat Imperial typeert.
Pieters87: 86/100
Deleo07: 85/100
_____________________________________________________________________________________________________
Imperial 4: 46%: Vintage 1995- 2015 voor Van Wees: Cask number 50208
https://www.whiskybase.com/whiskies/whi ... al-1995-vw
Neus: vanille, honing, bloemig, mango, nectarine, leer, tabak, koriander, basilicum, cake,
Smaak: vanille, cake, mango, cereals, platte perzik, sinaaslikeur, waxy, honing, chocolade
Conclusie: iets beter dan de vorige. Erg romige afdronk. Opnieuw niet extreem tropsich maar meer naar het waxy zoetige. Clynelish?
Pieters87: 87/100
Deleo07: 86/100
_____________________________________________________________________________________________________
Imperial 5: 49%: Vintage 1995-2015 Signatory UCF voor Whiskyclub Luxemburg en Morgan Club: Cask number 50196
https://www.whiskybase.com/whiskies/whi ... al-1995-sv
Neus: mango, perzik, leder, tabak, chocolade, aardbei, honing, waxy, sinaaslikeur,
Smaak: chocolade, mango, leder, cake, vanille, overrijpe sinaas, tabak, honing, very waxy, old style whisky
Conclusie: Dit is lekker spul! Old school! Deze fles kreeg ik van onze medebestuursleden voor mij verjaardag! Ineens 2 flessen extra van gekocht! Werd 2 jaar geleden aan 75€ op de markt gebracht. Zonde dat ik hier geen doos van kocht!
Pieters87: 89/100
Deleo07: 89/100
_____________________________________________________________________________________________________
Imperial 6: 50%: Vintage 1995-2015 Signatory CS collectin Belux Signatory Tour 2015: Cask 50186
https://www.whiskybase.com/whiskies/whi ... al-1995-sv
Neus: chocolade, rood fruit, perzik, leder, tabak, honing, nectarine, waxy, sinaas,
Smaak: honing, tabak, chocolade, sinaas, mango, perzik ,
Conclusie: opnieuw old school. Dit is echt topspul! Mooie selectie Belux Boys!
Pieters87: 89/100
Deleo07: 89/100
_____________________________________________________________________________________________________
Imperial 7: 52,4%: Vintage 1995-2014: Signatory CS collection voor Asta Morris: Cask 50147
https://www.whiskybase.com/whiskies/whi ... al-1995-sv
Neus: bloemen, chocolade, perzik, rood fruit, leder, tabak, pruimen, zoethout, honing, wax,
Smaak: tropical fruit galore, chocolade dessert, rood fruit, leder, tabak,
Conclusie: line up stond in de beste volgorde. Deze is echt prachtig! Bertje: Prachtige selectie!
Pieters87: 91/100
Deleo07: 90/100
_____________________________________________________________________________________________________
Algemene conclusie: this triggers for more! Jammer dat deze stokerij gesloten is. Hier zit echt zalig spul tussen. Waarom sluit zoiets…. Commercie must be an answer!!
Imperial 1: 43%: Vintage 1996-2015: Gordon and Macphail
https://www.whiskybase.com/whiskies/whi ... al-1996-gm
neus: abrikozen, nectarine, sinaaslikeur, ontsmettingsalcohol( ether ), groene zure matten, perenstroop, honing, frosties cornflakes,
Smaak: graning, onrijpe steenvrucht, waxy, honing, bitter toetsje, pistacheijs,
Conclusie: lekker spul. Vooral de neus was erg aangenaam. In eerste instantie was het vrij scherp op alcohol, maar naarmate hij zuurstof kreeg en open kwam, zeer aangenaam!
Pieters87: 84/100
Deleo07: 86/100
_____________________________________________________________________________________________________
Imperial 2: 46%: Vintage 1995 - 2014 voor Van Wees: Cask number 50146
https://www.whiskybase.com/whiskies/whi ... al-1995-vw
Neus: honing, mango, perzik, nectarine, ananas, cornflakes, aardbeien, frambozen, sinaas, honing
Smaak: tropisch fruit, perzik, granig, aardbeienpudding, romig, opnieuw iets of wat bitter maar minder dan de vorige.
Conclusie: Iets meer tropisch fruit dan de vorige. Erg aangenaam.
Pieters87: 86/100
Deleo07: 88/100
_____________________________________________________________________________________________________
Imperial 3: 46%: Vintage 1995 – 2015 voor Van Wees: Cask number 50180
https://www.whiskybase.com/whiskies/whi ... al-1995-vw
Neus: zeer vergelijkbaar met de vorige. Boterig, cookie dough vanille, iets minder fruitig dan voorgaande, honing, bijenwas, leder, vettig, ontsmettingsalcohol, menthol,
Smaak: honing, leder, vanille, romig, perzik, mango, tabak
Conclusie: op neus was de vorige beter, op smaak vind Pieter deze beter, Leo beduidend minder. Moest de fruitigheid hier even hard aanwezig zijn, zou deze hoger scoren. De fruitigheid is net dat leuke wat Imperial typeert.
Pieters87: 86/100
Deleo07: 85/100
_____________________________________________________________________________________________________
Imperial 4: 46%: Vintage 1995- 2015 voor Van Wees: Cask number 50208
https://www.whiskybase.com/whiskies/whi ... al-1995-vw
Neus: vanille, honing, bloemig, mango, nectarine, leer, tabak, koriander, basilicum, cake,
Smaak: vanille, cake, mango, cereals, platte perzik, sinaaslikeur, waxy, honing, chocolade
Conclusie: iets beter dan de vorige. Erg romige afdronk. Opnieuw niet extreem tropsich maar meer naar het waxy zoetige. Clynelish?
Pieters87: 87/100
Deleo07: 86/100
_____________________________________________________________________________________________________
Imperial 5: 49%: Vintage 1995-2015 Signatory UCF voor Whiskyclub Luxemburg en Morgan Club: Cask number 50196
https://www.whiskybase.com/whiskies/whi ... al-1995-sv
Neus: mango, perzik, leder, tabak, chocolade, aardbei, honing, waxy, sinaaslikeur,
Smaak: chocolade, mango, leder, cake, vanille, overrijpe sinaas, tabak, honing, very waxy, old style whisky
Conclusie: Dit is lekker spul! Old school! Deze fles kreeg ik van onze medebestuursleden voor mij verjaardag! Ineens 2 flessen extra van gekocht! Werd 2 jaar geleden aan 75€ op de markt gebracht. Zonde dat ik hier geen doos van kocht!
Pieters87: 89/100
Deleo07: 89/100
_____________________________________________________________________________________________________
Imperial 6: 50%: Vintage 1995-2015 Signatory CS collectin Belux Signatory Tour 2015: Cask 50186
https://www.whiskybase.com/whiskies/whi ... al-1995-sv
Neus: chocolade, rood fruit, perzik, leder, tabak, honing, nectarine, waxy, sinaas,
Smaak: honing, tabak, chocolade, sinaas, mango, perzik ,
Conclusie: opnieuw old school. Dit is echt topspul! Mooie selectie Belux Boys!
Pieters87: 89/100
Deleo07: 89/100
_____________________________________________________________________________________________________
Imperial 7: 52,4%: Vintage 1995-2014: Signatory CS collection voor Asta Morris: Cask 50147
https://www.whiskybase.com/whiskies/whi ... al-1995-sv
Neus: bloemen, chocolade, perzik, rood fruit, leder, tabak, pruimen, zoethout, honing, wax,
Smaak: tropical fruit galore, chocolade dessert, rood fruit, leder, tabak,
Conclusie: line up stond in de beste volgorde. Deze is echt prachtig! Bertje: Prachtige selectie!
Pieters87: 91/100
Deleo07: 90/100
_____________________________________________________________________________________________________
Algemene conclusie: this triggers for more! Jammer dat deze stokerij gesloten is. Hier zit echt zalig spul tussen. Waarom sluit zoiets…. Commercie must be an answer!!
