Leo en Pieter hebben geproefd: Imperial vintage 1995

Hier beperken we ons tot Schotse single malt (Scottish Single Malt), dus afkomstig van één distilleerderij.
Gebruikersavatar
pieters87
Senior
Senior
Berichten: 284
Lid geworden op: 11 Feb 2014, 20:57

Leo en Pieter hebben geproefd: Imperial vintage 1995

Ongelezen berichtdoor pieters87 » 20 Apr 2018, 20:09

Vrijdagavond.. Sun is shining, birds are singing!! Feeling Tropical! Deze week al heel wat info proberen te vergaren rond het vintage jaar 1995, waarbij als voorbeeld distillery Imperial toch naar boven kwam. Waarom de theorie eens niet aan de praktijk onderwerpen. 1 Imperial uit 1996 uit de stallen van G&M. De rest allemaal 1995 uit de… hoe kan ook anders… Signatory stockt!

Imperial 1: 43%: Vintage 1996-2015: Gordon and Macphail
https://www.whiskybase.com/whiskies/whi ... al-1996-gm

neus: abrikozen, nectarine, sinaaslikeur, ontsmettingsalcohol( ether ), groene zure matten, perenstroop, honing, frosties cornflakes,
Smaak: graning, onrijpe steenvrucht, waxy, honing, bitter toetsje, pistacheijs,

Conclusie: lekker spul. Vooral de neus was erg aangenaam. In eerste instantie was het vrij scherp op alcohol, maar naarmate hij zuurstof kreeg en open kwam, zeer aangenaam!

Pieters87: 84/100
Deleo07: 86/100

_____________________________________________________________________________________________________
Imperial 2: 46%: Vintage 1995 - 2014 voor Van Wees: Cask number 50146
https://www.whiskybase.com/whiskies/whi ... al-1995-vw

Neus: honing, mango, perzik, nectarine, ananas, cornflakes, aardbeien, frambozen, sinaas, honing
Smaak: tropisch fruit, perzik, granig, aardbeienpudding, romig, opnieuw iets of wat bitter maar minder dan de vorige.

Conclusie: Iets meer tropisch fruit dan de vorige. Erg aangenaam.
Pieters87: 86/100
Deleo07: 88/100
_____________________________________________________________________________________________________
Imperial 3: 46%: Vintage 1995 – 2015 voor Van Wees: Cask number 50180
https://www.whiskybase.com/whiskies/whi ... al-1995-vw

Neus: zeer vergelijkbaar met de vorige. Boterig, cookie dough vanille, iets minder fruitig dan voorgaande, honing, bijenwas, leder, vettig, ontsmettingsalcohol, menthol,
Smaak: honing, leder, vanille, romig, perzik, mango, tabak

Conclusie: op neus was de vorige beter, op smaak vind Pieter deze beter, Leo beduidend minder. Moest de fruitigheid hier even hard aanwezig zijn, zou deze hoger scoren. De fruitigheid is net dat leuke wat Imperial typeert.
Pieters87: 86/100
Deleo07: 85/100
_____________________________________________________________________________________________________
Imperial 4: 46%: Vintage 1995- 2015 voor Van Wees: Cask number 50208
https://www.whiskybase.com/whiskies/whi ... al-1995-vw

Neus: vanille, honing, bloemig, mango, nectarine, leer, tabak, koriander, basilicum, cake,
Smaak: vanille, cake, mango, cereals, platte perzik, sinaaslikeur, waxy, honing, chocolade

Conclusie: iets beter dan de vorige. Erg romige afdronk. Opnieuw niet extreem tropsich maar meer naar het waxy zoetige. Clynelish?
Pieters87: 87/100
Deleo07: 86/100
_____________________________________________________________________________________________________
Imperial 5: 49%: Vintage 1995-2015 Signatory UCF voor Whiskyclub Luxemburg en Morgan Club: Cask number 50196
https://www.whiskybase.com/whiskies/whi ... al-1995-sv

Neus: mango, perzik, leder, tabak, chocolade, aardbei, honing, waxy, sinaaslikeur,
Smaak: chocolade, mango, leder, cake, vanille, overrijpe sinaas, tabak, honing, very waxy, old style whisky

Conclusie: Dit is lekker spul! Old school! Deze fles kreeg ik van onze medebestuursleden voor mij verjaardag! Ineens 2 flessen extra van gekocht! Werd 2 jaar geleden aan 75€ op de markt gebracht. Zonde dat ik hier geen doos van kocht!
Pieters87: 89/100
Deleo07: 89/100


_____________________________________________________________________________________________________
Imperial 6: 50%: Vintage 1995-2015 Signatory CS collectin Belux Signatory Tour 2015: Cask 50186
https://www.whiskybase.com/whiskies/whi ... al-1995-sv

Neus: chocolade, rood fruit, perzik, leder, tabak, honing, nectarine, waxy, sinaas,
Smaak: honing, tabak, chocolade, sinaas, mango, perzik ,
Conclusie: opnieuw old school. Dit is echt topspul! Mooie selectie Belux Boys!
Pieters87: 89/100
Deleo07: 89/100
_____________________________________________________________________________________________________
Imperial 7: 52,4%: Vintage 1995-2014: Signatory CS collection voor Asta Morris: Cask 50147
https://www.whiskybase.com/whiskies/whi ... al-1995-sv

Neus: bloemen, chocolade, perzik, rood fruit, leder, tabak, pruimen, zoethout, honing, wax,
Smaak: tropical fruit galore, chocolade dessert, rood fruit, leder, tabak,

Conclusie: line up stond in de beste volgorde. Deze is echt prachtig! Bertje: Prachtige selectie!
Pieters87: 91/100
Deleo07: 90/100
_____________________________________________________________________________________________________

Algemene conclusie: this triggers for more! Jammer dat deze stokerij gesloten is. Hier zit echt zalig spul tussen. Waarom sluit zoiets…. Commercie must be an answer!!
9 x
Whiskyclub The Malt Mates Vosselaar
http://www.themaltmates.be

vmk
Top bijdrager
Top bijdrager
Berichten: 819
Lid geworden op: 08 Feb 2012, 13:38
Locatie: Noord Brabant

Re: Leo en Pieter hebben geproefd: Imperial vintage 1995

Ongelezen berichtdoor vmk » 20 Apr 2018, 21:32

Leuk om te lezen heren.
1 x

JacobaEd
Forum goeroe
Forum goeroe
Berichten: 2120
Lid geworden op: 22 Jan 2014, 14:34
Locatie: Gouda

Re: Leo en Pieter hebben geproefd: Imperial vintage 1995

Ongelezen berichtdoor JacobaEd » 24 Apr 2018, 14:17

vmk schreef:Leuk om te lezen heren.


inderdaad, wat een volledig verhaal, klasse
0 x

Gebruikersavatar
FGG
Aanbod sub-moderator
Aanbod sub-moderator
Berichten: 2648
Lid geworden op: 31 Aug 2016, 19:35
Locatie: Hengelo

Re: Leo en Pieter hebben geproefd: Imperial vintage 1995

Ongelezen berichtdoor FGG » 24 Apr 2018, 14:29

Weer een mooie review, heren! :respect

Ik heb zelf de 1995 vW cask 50179, ook een zeer fijne dram. Inderdaad doodzonde dat dit verleden tijd is.
0 x
Whisky is the answer... (I don't remember the question)

Afbeelding

Mijn samplelijst


Terug naar “Schotse single malt (Scottish Single Malt)”

Wie is er online

Gebruikers op dit forum: Geen geregistreerde gebruikers en 1 gast