Leo en Pieter nemen onder de loep: Ardbeg

[pieters87]

Vrijdag… Ideale moment voor een korte tastingsessie: Keuze van de dag: Ardbeg. We gaan 4 ardbegs proeven.

Aperitief : Te Bheag / 40% vol / Blend
https://www.whiskybase.com/whiskies/whi ... eilean-pnl

neus: Dissolvant, moutig, cornflakes ( Frosties), bloemenveld, bloemenhoning, kruiden, luikse siroop, kruiden ( kruidnagel, tijm )
Smaak: honing, romig, rijstpap, moutig, cornflakes, kruidig

Conclusie: leuk budgetblendje… nothing more nothing less… ideale kampvuurwhisky! Thx JacobaEd voor het sampletje!

Pieters87: 81/100
Deleo07: 83/100

_____________________________________________________________________________________________________
Ardbeg 1: Auriverdes / 49,9% / Vintage 2002 -2014
https://www.whiskybase.com/whiskies/whi ... auriverdes

Neus: karton, diesel/naft, lichte rook, bloemen, perzik, mango, verse ananas, lijm
Smaak: Diesel, rook, weinig diepgang, wijnazijn, lichte fruiterigheid, rokerige nasmaak, zure matten

Conclusie: Value for money is hier ver zoek. 130€ voor een flesje, terwijl je voor de helft een mooie Uigeadail of Corryvreckan kan kopen! Ook de standaard 10 is naar wat ik me kan herinneren beter!
Pieters87: 83/100
Deleo07: 84/100
_____________________________________________________________________________________________________
Ardbeg 2: Supernova Committee Release / 55% / Bottled: 2014
https://www.whiskybase.com/whiskies/whi ... -supernova

Neus: boter, ongebakken cookie dough, amandelcroissant, frangipane, smoke, vanillapudding, bourbon, aardbeiyoghurt,
Smaak: vanille, smoke, perzik, peperig, tijm, apfelstrüdel, alcohol komt sterk door. Kampvuur,

Conclusie: pak intenser en meer diepgang dan de Auriverdes. Alcohol kicks you in the face maar al bij al zeker een mooie ardbeg. Ik mis wat meer tropisch fruit op de achtergrond.
Pieters87: 86/100
Deleo07: 86/100
_____________________________________________________________________________________________________
Ardbeg 3: Spirit of Scotland voor Potstill Vienna / 52.9% / Vintage 1993 - 2003
https://www.whiskybase.com/whiskies/whi ... eg-1993-gm

Neus: bloemen, fruitmandje, appel/peer, honing, lichte rook, zeep, kruidenthee, abrikoos, pruim,
Smaak:honing, rook, peperig, abrikoos, zepig, minder rook dan voorgaande ardbegs, vanille,

Conclusie: best volwassen voor een 10 jaar oude whisky. Net iets lekkerder dan de supernova, net iets meer diepgang ook. Deze is nog gedistilleerd voor ze aan de stokerij gesleuteld hebben. Thanks TOM02 voor het sample!

Pieters87: 87/100
Deleo07: 87/100
_____________________________________________________________________________________________________
Ardbeg 4: /Single Cask nummer 1375 / 54,2% / Vintage 1975 – 2006 / Sherry Butt
https://www.whiskybase.com/whiskies/whi ... -cask-1375

Neus:lijm, sherry, noten, mango, perzik, abrikoos, overrijpe peer, wijnazijn, minute maid tropical, rokerig vlaagje ( amper aanwezig en mooi weggestoken ), chocolade, porto,…
Smaak: wat rook, tropical fruits, notig, peperig, licht bittere finish ( dry sherry ). Minute Maid Tropical opnieuw, melkchocolade, kersen, …nadien meer chocolade, porto, grenache/syrah Rhonewijn, dit wordt beter en beter.

Conclusie: Leuk om de oude kant van Ardbeg eens te vergelijken met wat nieuws. Totaal andere whisky en we vragen ons opnieuw af waarom stokerijen die oude stijl van whisky links hebben laten liggen. Dit is topspul! Thanks heer Plompen voor het sample! Deze whisky tovert een glimlach op ons gezicht!
Pieters87: 91/100
Deleo07: 91/100

Algemene conclusie: Leuke distillery, doch zijn hun whiskies over de jaren vooral gedaald in kwaliteit en gestegen in prijs ( met uitzondering van hun 10, uigeadail en corryvreckan dewelke nog steeds bang for your bucks blijven.. Jammer dat we hier geen flessen meer van hadden openstaan... )