Pagina 1 van 1

Glenfiddich Snow Phoenix

Geplaatst: 05 Dec 2010, 21:46
door dmace
Gisteren, terwijl het buiten zwaar sneeuwde, vond ik het een mooie gelegenheid om de fles Snow Phoenix van Glenfiddich eindelijk te openen.
De fles had inmiddels al bijna 2 weken "PROEF ME" naar mij gefluisterd vanuit de drankenkast.

Een lekker avondje bankhangen vroeg immers ook om het genot van een goede dram :-P

Het verhaal is inmiddels al een aantal keer op het forum geweest, en behoeft daarom niet herhaalt te worden.
Toch is het best aardig om te zien hoe zo'n speciale versie er nog bijna een jaar voor nodig heeft gehad om bij de slijters op de schappen te verschijnen.

Maar 'the proof is in the tasting', en hoe mooi de verpakking ook mag zijn, het gaat om de inhoud van de fles.
Omdat ik nog steeds een beginnende whiskydrinker ben (althans bewust whisky proeven) zie ik ook graag jullie ervaringen met deze heerlijke Glenfiddich.

Hier dan mijn 2 centen:
- Ruikt zacht en aangenaam, beetje citrus ergens achterin.
- Vol, maar toch licht in de mond
- Anijs, Eiken (bourbon?), appel, minuscuul klein beetje rook
- Zoete nasmaak
- Laat een leeg gevoel achter, en smaakt dus naar meer.

Ikzelf vind hem enorm lekker, en ben dan ook blij dat ik direct geinvesteerd heb in 2 flessen. :duimop

Daarom gaat deze fles ook zeker mee met kerst, alwaar ik nog andere whiskyliefhebbers in mijn familie kan laten meegenieten van al dit heerlijks.

Iemand zei het al: Een whisky om met vrienden van te genieten.


En nou jullie! :Proost

Re: Glenfiddich Snow Phoenix

Geplaatst: 06 Dec 2010, 19:18
door JayDie
Ik heb geen volledig uitgebreide notitie daar ik hem geproefd heb op een proeverij. Mijn opgeschreven steekwoorden:

Neus: Romige vanille, fruit, appels, hout
Smaak: Iets spice (zal ook door het 'hoge' alcoholpercentage komen), romig, fruit, hout. Meaty? Een vlezige smaak.
Comment: Bevat ook vaten van 40 jaar of zelfs ouder!

Hij was zeker aangenaam (thanks again, Tony!) Geniet er allen van!

Zie ook de blog van Jock:

Re: Glenfiddich Snow Phoenix

Geplaatst: 30 Dec 2010, 11:57
door Dennis79
Ik krijg zojuist een mailtje dat er bij 't Bockje in Bathmen nog 4 flessen van te bestellen zijn.

Voor de liefhebbers:
www.bockje.nl

Groeten,
Dennis