George T. Stagg, Kentucky straight bourbon

[johan brugge]

Heeft iemand van jullie ervaring met deze whiskey? Ik kan er wel wat over terug vinden, maar niet zo bijster veel. Het is een hele dure (ongeveer 120 € - 130 €). Heb je waar voor je geld of ben je beter af met een andere bourbon?

[JayDie]

Op Whisky Magazine staat er (George T. Stag, 71.35% abv) wat over geschreven met proefnotities van Michael Jackson en Dave Broom. Er staat ook nog een andere (George T. Stagg 65.90% abv), welke wat minder beoordeeld is (door Dave Broom en Martine Nouet).

Welke doel jij op?

[p_froes]

De Staggs zijn in Europa duur. In Amerika kosten ze rond de 60$ bij release en altijd vrij snel uitverkocht. Het is lekkere bourbon, maar 120 euro zou ik er niet voor geven.

[KSB66]

Ik vond het te sterk. De alcohol overheerste de smaak. Je voelde hem echt branden. Sommige vinden dat lekker.
Ik heb hier nu een barrelstrenght staan van Blanton's op 65% en die smaakt mij stukken beter.

Maarja met een erg hoog alcohol gehalte, lage oplage en een daardoor een hoge prijs menen sommige dat deze whisky het summum is van wat er uit de states komt.
Ik ben het daar zeker niet mee eens.

[johan brugge]

Bedankt voor de reacties. Ik heb die reviews in whiskymag ook gelezen, maar ik wilde toch even checken met andere kenners of het sop de kolen wel waard is. Ik heb bij deze dus 120 € uitgespaard.

[I_SPEY]

Bedankt voor de reacties. Ik heb die reviews in whiskymag ook gelezen, maar ik wilde toch even checken met andere kenners of het sop de kolen wel waard is. Ik heb bij deze dus 120 € uitgespaard.

Ik heb nog 'n heel klein beetje in 'n sample zitten, maar ik vind 'm top! (met één druppel water!).

[JayDie]

Johan, Mark Gillespie (WhiskyCast) heeft hem ook geproefd en beoordeeld:

George T. Stagg 2009 (Distilled at Buffalo Trace in 1992, bottled at 70.7% ABV, tasted 9/2009): The flagship of the Buffalo Trace Antique Collection. This year's edition has a nose of oak, vanilla, and cinnamon, and the taste starts off intense, but fades slowly to reveal molasses, maple syrup, and cinnamon notes. The finish is sweet and slighly tangy like a great barbecue sauce.

Zijn score was 93/100

[saintjimmy]

Ik ga hem doormiddel van een bottle-share (lees hier: http://sjoerd972.wordpress.com/2011/02/ ... tle-share/) proeven samen met de andere whiskies uit de Antique Collection. Ben benieuwd!

Anders is hij amper te betalen!

[GJR]

Zit nu enigzins angstig naar mijn sample George T Stagg te kijken, is toch wel een erg hoog alcoholpercentage van 71,5%

Gert-Jan... leefje nog?!

Yip ik leef nog en hoe.... Is de eerste bourbon die me echt echt heel goed is (volgens mijn smaak dan) de tot dan toe geproefde bourbons waren/zijn zeker niet verkeerd, maar wat te zoet naar mijn smaak (en daar heb ik niet altijd zin in). Deze was uitstekend te doen zo op zijn 71,5%, maar met wat water ontstonden er leuke extra complexe smaken, helaas is het nadeel van een sample dat je niet zoveel ruimte hebt om en goed te proeven en te experimenteren met water toevoegen. Ik zou zo zo'n fles in de collectie stoppen ware het niet dat tie toch wel aan de prijs is met ca 135 euro. De review is ondertussen online op mijn blog, voor diegene die geen twitter volgen.

Mocht ik nu de staatsloterij zaterdag winnen zou dit wel de eerste zijn die ik ga bestellen !

[JayDie]

Zit nu enigzins angstig naar mijn sample George T Stagg te kijken, is toch wel een erg hoog alcoholpercentage van 71,5%
(...)
helaas is het nadeel van een sample dat je niet zoveel ruimte hebt om en goed te proeven en te experimenteren met water toevoegen. Ik zou zo zo'n fles in de collectie stoppen ware het niet dat tie toch wel aan de prijs is met ca 135 euro.

als je toch water toevoegt doe je ook langer (en misschien wel net zo lang als een van 40%) met zo'n fles. Omgerekend zou hij dan ook 'net zo duur' kunnen zijn!

[Brodsky]

Wat een fantastische bourbon!!
Ik heb onlangs de 2010 editie geproefd in een bar in NYC voor $6 per fl.oz (30 ml).
Ondanks het hoge alcoholpercentage van 71.5% (143proof) is de Stagg heel goed te drinken met maar enkele druppels water toegevoegd. Een diepe karaktervolle bourbon met een lichte drop geur. Niet al te heet en met een lange afdronk.
Veel meer heb ik er (nog) niet over te zeggen. Als je de kans krijgt een van de Stagg's te proeven: DOEN !!

[Bouncer]

Wat een heerlijke bourbon...
Heb vandaag mogen proeven van een fles George T. Stag 15y

Zelfs heerlijk om te drinken op volle sterkte van 72,40%
Misschien een beetje to pricey (+- 130 euro)

[I_SPEY]

Wat een heerlijke bourbon...
Heb vandaag mogen proeven van een fles George T. Stag 15y

Zelfs heerlijk om te drinken op volle sterkte van 72,40%
Misschien een beetje to pricey (+- 130 euro)

Je schrijft "Zelfs heerlijk om te drinken op volle sterkte van 72,40%". Ik kan me dat nauwelijks voorstellen! Ik heb 'm dan ook geproefd, maar wel met zo'n 4 à 5 druppeltjes water. En dan ervaar je inderdaad iets geweldigs. Maar ik kan me niet voorstellen dat je op 72.4% sterkte nog veel smaken herkent!

René

[Bouncer]

Je schrijft "Zelfs heerlijk om te drinken op volle sterkte van 72,40%". Ik kan me dat nauwelijks voorstellen! Ik heb 'm dan ook geproefd, maar wel met zo'n 4 à 5 druppeltjes water. En dan ervaar je inderdaad iets geweldigs. Maar ik kan me niet voorstellen dat je op 72.4% sterkte nog veel smaken herkent!

Ik geef toe dat een beetje water deze bourbon goed zou afgaan maar toch vind ik het straf dat deze whisky op volle kracht zo goed drinkbaar is (nu ja...veel andere whisky's boven 72,4% zal je ook niet vinden)

En maar hopen dat je jezelf niet verslikt op dit percentage...
Greetz...

[I_SPEY]

Ik geef toe dat een beetje water deze bourbon goed zou afgaan maar toch vind ik het straf dat deze whisky op volle kracht zo goed drinkbaar is (nu ja...veel andere whisky's boven 72,4% zal je ook niet vinden)

En maar hopen dat je jezelf niet verslikt op dit percentage...
Greetz...

Lees dit maar 'ns, als je dat wilt uiteraard whisky én water