Het Whisky Forum

Binnenkort ga ik een bourbon tasting hosten voor onze whiskyclub (http://www.whiskytroef.be)
Er gaat alvast een Pappy on de lijst staan + ook een Ridgemont Reserve 1792.
Maar welke mag volgens jullie ook niet ontbreken ?

Ik nomineer een Four Roses single barrel als vertegenwoordiger van het prijs-kwaliteitssegment.
Ik denk niet dat de exacte barrel code veel uitmaakt.

een william larue weller en een G T Stagg.

Yapi schreef:een william larue weller en een G T Stagg.

Heb je een voorkeur ? De GT Stagg 2012 heb ik zelf, maar is nog niet geopend.

rborghmans schreef:

Yapi schreef:een william larue weller en een G T Stagg.

Heb je een voorkeur ? De GT Stagg 2012 heb ik zelf, maar is nog niet geopend.

bwa, heb de larue weller open staan, toch echt een bom hoor. De Stagg ook, en nog iets straffer... De eerste sluit wat meer aan bij single malt vind ik (een iet of wat vergelijking met een zware sherryneus). Ik weet het niet, maar beiden zijn het waard aan het einde van een tasting te zetten...

Heb zelf de Stagg 2011, een van mijn all time favs of het nou om single malts of bourbons gaat. Maar vanwege de absurde ABV moet die in een tasting wel aan het einde. Als die voor je neus staat tijdens een tasting dan mag je jezelf gelukkig prijzen.
Eagle Rare is ook een aanrader trouwens.

Ik denk dat je in ieder geval een Elijah craigh moet neerzetten. Dat is Bourbon met een hoofdletter B.... een smaak en geurexplosie!

turfsmurf schreef:Ik nomineer een Four Roses single barrel als vertegenwoordiger van het prijs-kwaliteitssegment.

Dit gaat de lineup worden (denk ik):
Ridgemont Reserve 1792
Markers Mark 46
Black Maple Hill
Angel Envy
Pappy Van Winkle 15y
George T. Stagg 2012
Nu nog een mooi verhaal zoeken bij elke van deze bourbons

Mooie line-up

Binnenkort ook bij whiskyclub Bergen op Zoom een tasting.

line-up:
- Blanton Original
- Hirsch Straight Corn
- Old Bardstown Estate
- Jefferson Rye 10 y
- Henry McKenna 10 y
- Noah's Mill Small Batch
- Hirsch 20 yo (onafhankelijk gebotteld)

Had graag ook iets uit de Antique Collection toegevoegd, alleen budget technisch was dit niet verantwoord...