Goede betaalbare bourbon

[Jimbeau]

Dit hele topic maar eens doorgelezen aangezien ik zelf ook nog totaal geen ervaring met Bourbon heb maar wel nieuwsgierig ben.

Laat het nou toevallig ook net zo zijn dat de Four Roses Single Barrel op dit moment weer in de aanbieding is bij de vrienden van Gall&Gall.. Een dezer dagen toch maar eens even eentje op gaan halen om mezelf eens onder te dompelen in de wondere wereld van de Bourbon

[Uridium]

Dit hele topic maar eens doorgelezen aangezien ik zelf ook nog totaal geen ervaring met Bourbon heb maar wel nieuwsgierig ben.

Laat het nou toevallig ook net zo zijn dat de Four Roses Single Barrel op dit moment weer in de aanbieding is bij de vrienden van Gall&Gall.. Een dezer dagen toch maar eens even eentje op gaan halen om mezelf eens onder te dompelen in de wondere wereld van de Bourbon

Dat zal je niet tegenvallen! Enjoy!!!

[Reichenbach]

Goede keus. Deze is bij mij ook een vaste waarde.
Er zijn verschillende batches die ieder toch wel enigszins verschillen, maar een slechte heb ik zelf eigenlijk nog nooit gehad.

Wel in de gaten houden, hij is vaker in de aanbieding en dan best wel scherp geprijsd naar mijn mening.

[Jimbeau]

Gisteren meteen maar even opgehaald en daarnaast me ook nog maar de Makers Mark aan laten smeren haha - dan heb ik in ieder geval ook wat om mee te vergelijken.

Heb ze direct maar even naast elkaar geproefd en ik moet zeggen dat ze me wel bevallen. Moet wel zeggen dat ik de Four Roses SB toch wel een stukje lekkerder vind dan de. Makers Mark. Maar in ieder geval weer een leuk uitstapje, dit keer in de Bourbon richting. Ik heb ook nog een Jim Beam sample van Nickolaas hier staan. Wellicht dat die komend weekend maar burgemeester moet worden gemaakt

[Uridium]

Gisteren meteen maar even opgehaald en daarnaast me ook nog maar de Makers Mark aan laten smeren haha - dan heb ik in ieder geval ook wat om mee te vergelijken.

Heb ze direct maar even naast elkaar geproefd en ik moet zeggen dat ze me wel bevallen. Moet wel zeggen dat ik de Four Roses SB toch wel een stukje lekkerder vind dan de. Makers Mark. Maar in ieder geval weer een leuk uitstapje, dit keer in de Bourbon richting. Ik heb ook nog een Jim Beam sample van Nickolaas hier staan. Wellicht dat die komend weekend maar burgemeester moet worden gemaakt

Goede keuze om ook een Makers Mark erbij te doen. Makers Mark is voor mij ook wel een 'benchmark' voor Bourbon. Inderdaad is de Four Roses SB een niveautje hoger, maar als daily drinker heb ik geen enkel probleem met MM.

[Reichenbach]

Makers Mark was niet mijn favoriet. Misschien dat het hoge aandeel tarwe daar een rol in speelt. Ik ben ook geen liefhebber van bieren met een hoog aandeel tarwe in het beslag zoals witbier.

[RomainZ]

Makers Mark was niet mijn favoriet. Misschien dat het hoge aandeel tarwe daar een rol in speelt. Ik ben ook geen liefhebber van bieren met een hoog aandeel tarwe in het beslag zoals witbier.

Toch een beetje vreemd om een wit bier te vergelijken met een wheated whiskey... Bij wit bier krijgt je geur-en smaakaccenten die je totaal niet terug vindt bij een wheated whiskey (zijnde frisheid, citrus....)
Een tarwebrood proeft toch ook niet als een wheated whiskey...

[Reichenbach]

Makers Mark was niet mijn favoriet. Misschien dat het hoge aandeel tarwe daar een rol in speelt. Ik ben ook geen liefhebber van bieren met een hoog aandeel tarwe in het beslag zoals witbier.

Toch een beetje vreemd om een wit bier te vergelijken met een wheated whiskey... Bij wit bier krijgt je geur-en smaakaccenten die je totaal niet terug vindt bij een wheated whiskey (zijnde frisheid, citrus....)
Een tarwebrood proeft toch ook niet als een wheated whiskey...

Ach, het is ook maar een manier in een poging plaats te geven aan mijn ervaringen. Ook al is dat niet altijd even rationeel.

[Uridium]

Makers Mark was niet mijn favoriet. Misschien dat het hoge aandeel tarwe daar een rol in speelt. Ik ben ook geen liefhebber van bieren met een hoog aandeel tarwe in het beslag zoals witbier.

Toch een beetje vreemd om een wit bier te vergelijken met een wheated whiskey... Bij wit bier krijgt je geur-en smaakaccenten die je totaal niet terug vindt bij een wheated whiskey (zijnde frisheid, citrus....)
Een tarwebrood proeft toch ook niet als een wheated whiskey...

Ach, het is ook maar een manier in een poging plaats te geven aan mijn ervaringen. Ook al is dat niet altijd even rationeel.

Bedoel je die beetje weeïge mint-achtige toon? Dan herken ik 'em, en die zit inderdaad ook in andere producten op tarwebasis...

[RomainZ]

Toch een beetje vreemd om een wit bier te vergelijken met een wheated whiskey... Bij wit bier krijgt je geur-en smaakaccenten die je totaal niet terug vindt bij een wheated whiskey (zijnde frisheid, citrus....)
Een tarwebrood proeft toch ook niet als een wheated whiskey...

Ach, het is ook maar een manier in een poging plaats te geven aan mijn ervaringen. Ook al is dat niet altijd even rationeel.

Bedoel je die beetje weeïge mint-achtige toon? Dan herken ik 'em, en die zit inderdaad ook in andere producten op tarwebasis...

Inderdaad... Dat frisse kan je als minty omschrijven!

[Reichenbach]

Bedoel je die beetje weeïge mint-achtige toon? Dan herken ik 'em, en die zit inderdaad ook in andere producten op tarwebasis...

Ja, de spijker op zijn kop. Overigens heb ik dat niet bij tarwebrood. Misschien dat het een product of smaak is dat bij de vergisting van tarwe vrij komt. Of iets genetisch, koriander smaakt voor mij ook naar zeep.

[Uridium]

Bedoel je die beetje weeïge mint-achtige toon? Dan herken ik 'em, en die zit inderdaad ook in andere producten op tarwebasis...

Ja, de spijker op zijn kop. Overigens heb ik dat niet bij tarwebrood. Misschien dat het een product of smaak is dat bij de vergisting van tarwe vrij komt. Of iets genetisch, koriander smaakt voor mij ook naar zeep.

Voor mij ook (die koriander). Bij 25% van de wereldbevolking staat "Organoleptische Receptor 6A2" (OR6A2) aan een die zorgt voor o.a. dat effect bij koriander. In dit geval hóórt die receptor ook aan te staan, want koriander bevat een giftige aldehyde waarvoor ons systeem waarschuwt.

[Cask1988]

Heb m’n bourbon hoekje maar weer even iets uitgebreid.
2x de Ridgemont 1792 small batch. Deze wist mij erg te verrassen tijdens het IWF Den Haag.
2x de Willet’s Pot Stil reserve. Heerlijk
1x de Woodford reserve Double oaked. Veel goed over gehoord en gelezen en mijn eigen eerste indruk is zeer positief! Deze ramt met stip de top 3 in van lekkerste bourbons die ik tot nu toe had. Hier zit zoveel diepgang in. Fantastisch spul!

Onderhand nog maar wat leuke bourbons erbij scoren want het bevalt me wel. En de betaalbaarheid is een stuk groter dan momenteel bij single malts het geval is.

[Casketje]

Zeker ook de Evan Williams bottled in bond eens proberen en als je je teen in rye wil dippen: de Rittenhouse. Zelfs de Bulleit 10 vind ik heel lekker voor de prijs, maar wel heel gefocused op karamel en toffee.

[Roland...]

Heb m’n bourbon hoekje maar weer even iets uitgebreid.
2x de Ridgemont 1792 small batch. Deze wist mij erg te verrassen tijdens het IWF Den Haag.
2x de Willet’s Pot Stil reserve. Heerlijk
1x de Woodford reserve Double oaked. Veel goed over gehoord en gelezen en mijn eigen eerste indruk is zeer positief! Deze ramt met stip de top 3 in van lekkerste bourbons die ik tot nu toe had. Hier zit zoveel diepgang in. Fantastisch spul!

Onderhand nog maar wat leuke bourbons erbij scoren want het bevalt me wel. En de betaalbaarheid is een stuk groter dan momenteel bij single malts het geval is.

Ik heb toevallig gisteren de 1792 Full Proof open getrokken, deze versie is me zeer goed bevallen
Ik ben benieuwd wat deze gaat doen qua smaak naarmate hij verder leeg raakt , meestal wordt dat alleen maar beter!
De 1792 small batch nog niet eerder gehad, maar die ga ik de volgende keer ook eens mee naar huis nemen. En voor de Willet's geld eigenlijk precies hetzelfde...