Ronde 4: vW 1995 21yo

Een aparte ruimte waarin het (toekomstige) HWF tasting panel zich voorstelt, waarin proefnotities van flessen staan, en waar deze flessen van commentaar en discussie worden voorzien.

Moderator: defeatless

Forumregels
HWF Tasting Panel is in principe een vaste groep mensen die proeven en discussiëren. De discussie is open voor iedereen, graag zelfs. Het enige dat we aan "gasten" vragen is om niet te hard in te breken (zoals bijv. eigen notities te plaatsen). Vragen stellen en/of een opinie of bespiegeling plaatsen is natuurlijk toegestaan en wordt zelfs aangemoedigd!
Gebruikersavatar
defeatless
Forum goeroe
Forum goeroe
Berichten: 2413
Lid geworden op: 11 Jun 2014, 23:45
Locatie: Wageningen

Ronde 4: vW 1995 21yo

Ongelezen berichtdoor defeatless » 23 Feb 2019, 17:45

Hier kan gediscussieerd worden over Glenburgie vW 1995 vW:

https://www.whiskybase.com/whiskies/whi ... ie-1995-vw
0 x

Nickolaas
Top bijdrager
Top bijdrager
Berichten: 974
Lid geworden op: 11 Mar 2014, 22:29
Locatie: Midden-Limburg

Re: Ronde 4: vW 1995 21yo

Ongelezen berichtdoor Nickolaas » 03 Mar 2019, 23:24

En we knallen door met deze.

Nose: Apple, tropical fruits, canned fruits (tangerine), grass, malty (86/100)

Smaak: A bit of tropical fruits, malty, cirtic, a bit sour, winegum. Can't deliver what the nose promises. (83/100)

Finish: Medium-long, a tad bitter, malty (85/100).
0 x

Gebruikersavatar
Wouter1981
Whisk(e)y goeroe
Whisk(e)y goeroe
Berichten: 1534
Lid geworden op: 09 Jul 2015, 20:01

Re: Ronde 4: vW 1995 21yo

Ongelezen berichtdoor Wouter1981 » 04 Mar 2019, 11:19

Zonde dat jullie het zustervat op CS niet gekozen hebben. Die is echt heerlijk en slechts een tientje duurder.

https://www.whiskybase.com/whiskies/whi ... ie-1995-vw
0 x
"Whisky, because no great story ever started with someone eating a salad"


Afbeelding
https://www.instagram.com/wonderingwhisky/

Gebruikersavatar
defeatless
Forum goeroe
Forum goeroe
Berichten: 2413
Lid geworden op: 11 Jun 2014, 23:45
Locatie: Wageningen

Re: Ronde 4: vW 1995 21yo

Ongelezen berichtdoor defeatless » 05 Mar 2019, 18:48

Wouter1981 schreef:Zonde dat jullie het zustervat op CS niet gekozen hebben. Die is echt heerlijk en slechts een tientje duurder.

https://www.whiskybase.com/whiskies/whi ... ie-1995-vw


Klopt! Ik was bij Woudenberg, maar daar hadden ze deze niet meer. Deze vW heb ik voor precies €80,- gekregen, waarmee er ook nog eens verzendkosten werden bespaard.
1 x

Gebruikersavatar
Willum
Senior
Senior
Berichten: 223
Lid geworden op: 29 Dec 2016, 09:22
Locatie: Rotterdam

Re: Ronde 4: vW 1995 21yo

Ongelezen berichtdoor Willum » 10 Mar 2019, 15:52

De derde Glenburgie van deze set voor mij.

Neus: Banaan, Peer, Caramel, Fudge, Gras, Beetje munt
Smaak: In het verlengde van de neus maar vooral gedomineerd door zoetigheid. Daarna een bittertje.
Finish: Medium en licht bitter.

Op basis van de neus had ik een fris fruitige dram verwacht maar de smaak is vlakker en zoeter dan verwacht.
85 punten
0 x

Gebruikersavatar
MacErik
Top bijdrager
Top bijdrager
Berichten: 633
Lid geworden op: 27 Jul 2015, 17:45
Locatie: Amersfoort

Re: Ronde 4: vW 1995 21yo

Ongelezen berichtdoor MacErik » 10 Mar 2019, 17:21

Voor mij ook de 3e Burgie.

Neus: licht tropisch fruit, annanas

Smaak: ijsthee Perzik (alweer?), bitter naar het einde

Finish: middelmatig en bitter op het einde ( met druppie water stuk beter)

Algemeen: toch apart sappie. Een paar druppels water doet hem goed. Geeft net iets meer neus en smaak. Voor 21 jaar zou je misschien meer verwachten......Hou het op 85 punten. :Pipersmile
0 x
Afbeelding

Gebruikersavatar
FGG
Aanbod sub-moderator
Aanbod sub-moderator
Berichten: 2519
Lid geworden op: 31 Aug 2016, 19:35
Locatie: Hengelo

Re: Ronde 4: vW 1995 21yo

Ongelezen berichtdoor FGG » 11 Mar 2019, 20:43

Vanavond gaan we proberen de laatste 2 in het glas te krijgen. De oudste eerst vanwege het lagere ABV.

Neus : Zoet en fruitig. Appel, peer, maar ook wat tropisch fruit, ananas. Ook het zoet-weeïge van banaan. Een zweempje vanille. Mooie, rijke neus.
Smaak: Zoet-bitter, maar het zoete overheerst. De appel en peer overheersen het tropische fruit. Iets menthol tintelt achter op de tong. Een kruidig randje aan het eind, peper, menthol.
Finish: mooie pittige, bittere finish. Iets aan de korte kant.

Een mooie dram. Ik ben ondertussen meer van bottelingen op CS maar deze is een mooie complexe whisky zonder vlak te worden.

88 - 88 - 84 = 86,6 = 87 punten
0 x
Whisky is the answer... (I don't remember the question)

Afbeelding

Mijn samplelijst

Gebruikersavatar
Rien68
Forum goeroe
Forum goeroe
Berichten: 2075
Lid geworden op: 20 Dec 2014, 01:39
Locatie: Zaandam

Re: Ronde 4: vW 1995 21yo

Ongelezen berichtdoor Rien68 » 16 Mar 2019, 11:07

N; weer een herkenbare Glenburgie neus, aangevuld met wat amandel en een likje verf. Niets spannends

S; doet niet wat de neus beloofd, wat vanille, tropisch fruit en vooral zoet

F; medium, licht bitter

83
0 x

Gebruikersavatar
defeatless
Forum goeroe
Forum goeroe
Berichten: 2413
Lid geworden op: 11 Jun 2014, 23:45
Locatie: Wageningen

Re: Ronde 4: vW 1995 21yo

Ongelezen berichtdoor defeatless » 28 Mar 2019, 21:43

De laatste voor mij!

Neus:
Zoet en fruitig. Weer een (ondertussen klassiek) perzik geurtje en ander ingeblikt fruit. In de verte zit nog een zuurtje en een klein beetje hout. Prima neus, niet veel diepgang, maar prima. 87 punten.

Smaak:
Een kleine bite van de alcohol. Maar verder weer het zoetje. De bananenschuimpjes komen naar voren. Verder weer wat fruit uit blik. 86 punten.

Finish:
Medium lengte. Hier komt het stoffige wat ik vaker vond wat meer naar voren. Verder weer het zoetje, wat karamel en wat room. Prima finish. 87 punten.

Commentaar:
Prima middeloude whisky, voor €80,- ook een mooi prijsje! Hier had ik wel een flesje van kunnen kopen.
0 x


Terug naar “HWF Tasting Panel”

Wie is er online

Gebruikers op dit forum: Geen geregistreerde gebruikers en 0 gasten