Het Whisky Forum

Ronde twee van HWF Tasting Panel gaat over Fettercairn.

In een interne discussie kwam Rien68 met het idee om Fettercairn te proberen als whisky. Dit omdat dit voor hem een onbekende distillery was. Hier was de meerderheid het mee eens. Dank daarvoor!

De line-up wordt als volgt:

Twee jonkies:
Cadenheads 9yo
Best Dram 10yo

Twee oudere, gelijk maar even kijken wie van de broeders het beter kan!
Douglas Laing 20yo
Hunter Laing 20yo

Het streven is om de samples voor 31 augustus de deur uit te hebben en dat de notities voor 30 november geplaatst zijn!

Mooie line-up (alles op bourbon vaten)

Gaat een fijne ronde worden verwacht ik. Ik moet wel nog even de huidige ronde afmaken, wellicht dat ik dit weekend aan de laatste 2 (sherried) Pulteney's toe kom.

Eventjes ter algemene info:

Alle flessen zijn binnenboord. Een forumlid brengt de laatste fles vrijdag deze kant op, dat was nodig ivm een Duits aflever adres. Dan gaat de boel daarna meteen onderweg.

Whiskyhort en Whiskysüdholstein leveren gewoon naar NL, als je ze het eventjes vraagt. Credits naar hun!

Ontvangen. Wat direct opvalt is dat een van de twee oudste het lichtste van kleur is

Njam njam njam.....flesjes zijn. Binnen hoor.....Netjes verpakt. Chappeaux Alex!

Pakketje is hier ook binnen, bedankt. De eerste al meteen open gemaakt

Hier ook gearriveerd.
Ben benieuwd naar deze voor mij totaal onbekende distillerij.

Ook hier zijn de binnen
Nu even kijken wanneer ik er rustig voor kan gaan zitten...

Gisteren de laatste van de fettercairns in het glas gehad.
Ben er niet meteen fan van geworden maar vind dit panel wel een mooie manier om er eens wat van te kunnen proeven.

@Alex: Dank het verzorgen van deze ronde!

Beter laat dan nooit...

Eindelijk dus de tijd gevonden om de Fettercairn's eens aan de tand te voelen. Ik heb de 4 Fettercairn's Head To Head geproefd en mijn ervaringen genoteerd in een Excel sheet.

Even wat uitleg:
Op basis van de geur is de Cadenhead 9yo de winnaar met een score van 4, de Hunter Laing 20yo de verliezer met een score van 1.
Op dezelfde manier is een score toegevoegd voor wat betreft smaak en afdronk.

Overall is voor mij de "Douglas Laing 20yo" met een totaal score van 10 de winnaar van dit onderlinge vergelijk.
De 2e plaats is voor de "Hunter Laing 20yo"
De gedeeld 3e plaats is voor de "Cadenhead 9yo" en de "Best Dram 10yo".

De punten die Fettercairn's verdiend hebben van mij:
Cadenheads 9yo: 82
Best Dram 10yo: 82
Douglas Laing 20yo: 85
Hunter Laing 20yo: 84

Ik moet hier wel eerlijk bij bekennen dat ik niet overloop van enthousiasme van deze Fettercairn's, ik merk dat mijn smaakprofiel meer en meer neigt naar de sherry bommetjes en de geturfde Islay's.

defeatless schreef:Ronde twee van HWF Tasting Panel gaat over Fettercairn.

In een interne discussie kwam Rien68 met het idee om Fettercairn te proberen als whisky. Dit omdat dit voor hem een onbekende distillery was. Hier was de meerderheid het mee eens. Dank daarvoor!

De line-up wordt als volgt:

Twee jonkies:
Cadenheads 9yo
Best Dram 10yo

Twee oudere, gelijk maar even kijken wie van de broeders het beter kan!
Douglas Laing 20yo
Hunter Laing 20yo


Het streven is om de samples voor 31 augustus de deur uit te hebben en dat de notities voor 30 november geplaatst zijn!

Voor de nagenieters...stond een leuk artikel over Fettercairn in de Whisky Pasion 2017, nummer 1 (blz 22)