HWF-VBT 10: Sample 6 (t/m 12 november '18)

[fjharms]

Ik zie er een paar tussen zitten die totaal geen peat benoemen. Was het te obvious om het te benoemen, of hebben jullie het echt niet waargenomen?

Twee 'niet-peat' noemers hadden al aangegeven behoorlijk verkouden te zijn geweest of geworden tijdens het tasten. Dus mogelijk dat peat wat wegvalt bij een verkoudheid? (ik weet het niet uit eigen ervaring, zoals eerder al door iemand genoemd waag ik me zelf ook niet snel aan Single Malts als ik verkouden ben, juist vanwege het verloren gaan van veel geuren en smaken).

Nou...
Ik kan je vertellen dat bij mij de peat wel heel duidelijk dwars door de verkoudhheid heen knalde. Het opende mijn neus even stevig (helaas wel maar tijdelijk)...

[Dre]

Ik zie er een paar tussen zitten die totaal geen peat benoemen. Was het te obvious om het te benoemen, of hebben jullie het echt niet waargenomen?

Twee 'niet-peat' noemers hadden al aangegeven behoorlijk verkouden te zijn geweest of geworden tijdens het tasten. Dus mogelijk dat peat wat wegvalt bij een verkoudheid? (ik weet het niet uit eigen ervaring, zoals eerder al door iemand genoemd waag ik me zelf ook niet snel aan Single Malts als ik verkouden ben, juist vanwege het verloren gaan van veel geuren en smaken).

Nou...
Ik kan je vertellen dat bij mij de peat wel heel duidelijk dwars door de verkoudhheid heen knalde. Het opende mijn neus even stevig (helaas wel maar tijdelijk)...

Ah oké, dan begrijp ik het ook niet
Maar goed, dát is blind tasten he, soms haal je dingen er gewoon niet uit die verder iedereen wél waarneemt, het is me zelf ook wel eens overkomen.

[Willum]

Ik kan je vertellen dat bij mij de peat wel heel duidelijk dwars door de verkoudhheid heen knalde. Het opende mijn neus even stevig

Medicinale peat dus

[Dyson81]

Ik kan je vertellen dat bij mij de peat wel heel duidelijk dwars door de verkoudhheid heen knalde. Het opende mijn neus even stevig

Medicinale peat dus

Het lijkt erop dat er een causaal verband zit tussen sample 5 (Cooley) en het aantal verkoudheid gevallen volgens mij

[andre8x8]

Ik heb de peat dus totaal gemist en ik ben niet verkouden.....
Het eerste wat ik mij afvroeg tijdens het lezen van de notes, heb ik wel hetzelfde sample in mijn glas gehad ?
Nu heb ik het sample weer in het glas, en als liefhebber van Laphroaig en Ardbeg is de peat in dit sample misschien te subtiel voor mij.

[Wouter1981]

Ik vond de peat invloed toch best behoorlijk.
Maar inderdaad, het verschilt natuurlijk per persoon

[hoogheid2015]

Ik zie er een paar tussen zitten die totaal geen peat benoemen. Was het te obvious om het te benoemen, of hebben jullie het echt niet waargenomen?

Niet verkouden en echt geen moment peat geproefd. Dit kan echt geen islay zijn

[edwinedje]

Net even gesnuffeld en nu ruik ik ook Peat... of is dat omdat mensen het hier nu zeggen?

Zou het misschien een Peat run van een Non Peat Distillery zijn?
The Balvenie en Spey Disitillery hebben beide "eindejaarruns" gedaan met Peated Malt voordat de grote schoonmaak begint.

Of misschien een Ballechin, een Peated variant van Edradour. Of een Ledaig van Tobermory (of was dat andersom).



Zoals ik al schreef, een lekkere dram.

[Harrie]

Wat mij betreft kon je er niet omheen. Heb nog even gesnuffeld aan het restantje maar ik ruik het duidelijk.

[FGG]

Niet verkouden en echt geen moment peat geproefd. Dit kan echt geen islay zijn

Wie heeft t over Islay?

[hoogheid2015]

Dit is dus een hint?

[Wouter1981]

Misschien wel een hint. Ik vond het niet perse een typische Islay peat.

Maar misschien meer in het algemeen bedoeld door Florian.
'Peat' heeft natuurlijk een bandbreedte.

Je hebt het medicinale wat vaak direct met Islay gelinkt wordt. Maar andere notities kunnen bijvoorbeeld kampvuur, as, teer, koeienstal, grassig, hooi zijn.
En ze maken door heel de wereld peated whisky. Geloof zelfs dat een heel groot gedeelte van de peat die gebruikt wordt niet eens van Islay vandaan komt, maar bijvoorbeeld nabij Tomintoul. (voor Balvenie en Springbank bijvoorbeeld, volgens onze tour guides als ik het me goed herinner)

Net als 'Fruitig' bijvoorbeeld.
Fris fruit, rood fruit, rijp fruit, overrijp. Appel, peer, banaan, citrus, etc, etc.

GEWELDIG TOCH!

En echt niet dat iedereen ze zo maar allemaal herkent.
Of dat wat ik waarneem perse hetzelfde is wat een ander waarneemt.

[HammerHead]

Ik merk het laatste jaar ook dat ik af en toe moeite heb om rook en turf waar te nemen. Zelfsij de CI10 viel het de eerste paar seconden niet op bij mij. Mijn neus triggert momenteel blijkbaar veel eerder op zoetigheid en graantonen. Hier vond ik de peat met name in de afdronk duidelijk aanwezig, in de neus enigszins, maar in de smaak bijvoorbeeld zo goed als niet.

Voor de mensen die de peat helemaal gemist hebben: na een paar minuten even aan je lege glas ruiken, grote kans dat je het dan wel opmerkt.

[Dre]

Geloof zelfs dat een heel groot gedeelte van de pest die gebruikt wordt niet eens van Islay vandaan komt, maar bijvoorbeeld nabij Tomintoul.

Dit gaat te ver! Dat we beticht worden van het verspreiden van het verkoudheidsvirus via de Cooley van sample 5: soit. Maar dat sample 6 nu zelfs aan de PEST gelinkt wordt kunnen we natuurlijk niet over onze kant laten gaan...

[FGG]

Dit is dus een hint?

Nope, geen hint. De post deed suggereren dat peated whisky per definitie van Islay komt.