Grain Café

Moderator: Bram84

Gebruikersavatar
defeatless
Forum goeroe
Forum goeroe
Berichten: 2974
Lid geworden op: 11 Jun 2014, 23:45
Locatie: Wageningen

Re: Grain Café

Ongelezen berichtdoor defeatless » 18 Mar 2017, 19:14

Bram!

Super dat je dit hebt georganiseerd! Het was een hele ervaring en ik heb m'n alleroudste ooit gedronken (#10 met 48 jaar)!
Top geregeld dit zijn toch de dingen die het whisky proeven echt leuk maken.

Wel heb ik mijn mening over grain wat bevestigd zien worden. Het is lang wachten waarbij je niet zeker weet of het veel beter gaat worden. Ook lijkt het allemaal wat op elkaar en is het algemene profiel iets waarvan ik nu wel weet dat ik het niet ga aanschaffen.
Het is toch allemaal een beetje vanille, hout, room en een zoetje. Niet slecht, maar ook niet iets om veel geld aan uit te geven.

Ook dat is een mooi leerrendement van deze proeverij!
3 x

Gebruikersavatar
Zjoske
Senior
Senior
Berichten: 171
Lid geworden op: 01 Jun 2016, 16:58
Locatie: Odijk

Re: Grain Café

Ongelezen berichtdoor Zjoske » 19 Mar 2017, 11:49

Defeatless haalt me de woorden uit de mond. Bedankt Bram voor de organisatie!

Wat ik uit deze tasting haal is dat grain toch vooral veel van hetzelfde is, waarbij ik degene die teveel richting de overrijpe banaan gaan beduidend minder vind dan die waar de oude houttonen meer naar voren komen. Afgaande op de laatste twee samples viel me ook op dat deze veel minder tijd in het glas nodig hadden, wat ik ook een pluspunt vind. Mocht ik dus ooit een prijzige grain gaan aanschaffen, dan weet ik dat ik daar vooral op moet gaan letten.

Net als bij de single malts gaat ook bij de grain mijn voorkeur uit naar sherryvaten. Waarschijnlijk vanwege die vanille en banaan. Laatst dan ook bij Whiskybroker hun 25-jarige Cambus gekocht om mijn doosje vol te krijgen. Die heeft ook veel tijd nodig, maar lijkt wel de moeite waard. Zonder deze tasting had ik die waarschijnlijk niet gekocht.

Anyway, weer een aantal dingen geleerd, waarvoor mijn dank!
2 x

Gebruikersavatar
Dre
Forum goeroe
Forum goeroe
Berichten: 2994
Lid geworden op: 16 Dec 2015, 01:03
Locatie: Breda

Re: Grain Café

Ongelezen berichtdoor Dre » 19 Mar 2017, 12:52

Ja Bram, super bedankt voor dit initiatief! :goedgedaan

Was een geweldige ervaring om zelfs jaren '60 whisky's te kunnen proeven, en sowieso een stuk wijzer geworden betreffende de grains. Ik sluit me deels aan bij wat hierboven al gezegd is, de diverse grains komen in grote lijnen behoorlijk overeen qua geur en smaak. Die geur en smaak bevalt me zeer zeker, dus ik zal op den duur zeker een aantal flessen grains in mijn kast willen hebben staan. Gewoon voor de afwisseling tussen peats, sherry bommetjes etc.
Het was me in ieder geval een waar genoegen :bigsmile .
2 x

Gebruikersavatar
FGG
Forum goeroe
Forum goeroe
Berichten: 2694
Lid geworden op: 31 Aug 2016, 19:35
Locatie: Hengelo

Re: Grain Café

Ongelezen berichtdoor FGG » 19 Mar 2017, 20:23

Zojuist m'n laatste notitie van deze tasting geplaatst. Ook nog eens mijn eerste online tasting. Ik vond het geweldig om te doen, ik heb veel geleerd, ik ben veel wijzer geworden. Bram, bedankt voor het openen van de deuren naar de wereld van de grains. Zonder deze tasting was dit volledig langs mij heen gegaan.

Afbeelding


Om even in te haken op de opmerkingen hierboven van o.a. Alex: de grains hebben in grote lijnen wel allemaal hetzelfde profiel inderdaad, maar het is wel een profiel wat me bevalt, getuige het feit dat ik ondertussen n.a.v. deze tasting 3 grains in de kast heb staan. Ik vind 't niet erg om een glaasje in te schenken en deze lekker te laten rusten op een relaxte avond. Het is geen dram voor een 'doorzakavond' met vrienden.
2 x
Whisky is the answer... (I don't remember the question)

Afbeelding

Mijn samplelijst

Gebruikersavatar
Toontje
Top bijdrager
Top bijdrager
Berichten: 622
Lid geworden op: 17 Jun 2015, 21:36
Locatie: Nijmegen

Re: Grain Café

Ongelezen berichtdoor Toontje » 19 Mar 2017, 21:20

Ook ik heb net de laatste sample soldaat gemaakt. Met name #9 en #10 vond ik echt geweldig! Ik kan dus eens op zoek naar wat meer grains :goedgedaan .

Super bedankt voor het organiseren Bram :hoedaf . Mocht je in 2018 weer zoiets doen, dan doe ik zeer zeker weer graag mee!
1 x

Gebruikersavatar
Bram84
Forum goeroe
Forum goeroe
Berichten: 2281
Lid geworden op: 14 Jul 2015, 18:51
Locatie: Hierendaar

Re: Grain Café

Ongelezen berichtdoor Bram84 » 19 Mar 2017, 21:24

Heb al wel wat bij elkaar gesprokkeld voor een volgende editie... Komt goed! :lekker
2 x

sch@ker
Forum goeroe
Forum goeroe
Berichten: 2000
Lid geworden op: 05 Aug 2015, 14:18

Re: Grain Café

Ongelezen berichtdoor sch@ker » 19 Mar 2017, 22:45

Beste Bram,
Ik wil je bedanken voor dit voor mij tot nu toe unieke experiment.
Van grains wist ik nauwelijks iets, wilde er misschien ook niet van weten: Immers iets is alleen whisky als er malt op staat...
Een vooroordeel is mij gebleken èn een leuke ervaring.
Sinds deze tasting komen ze steeds vaker in mijn aankoopgedrag terug, die grains.
Dat hou ik er voorlopig ook in.
Leuk ook om de ervaringen van anderen te lezen en soms ook te delen.
Veel dank nogmaals en graag tot een volgende keer zal ik maar zeggen.
Groetje,
Herman
1 x

Gebruikersavatar
gerritbakker57
Whisk(e)y goeroe
Whisk(e)y goeroe
Berichten: 1720
Lid geworden op: 06 Sep 2014, 21:32

Re: Grain Café

Ongelezen berichtdoor gerritbakker57 » 20 Mar 2017, 19:59

Hoi Bram, bedankt voor de leuke tasting en al jouw moeite. Spannend om zo in de Grains te duiken. Ik ben op het eind even af gehaakt maar heb daardoor nog wel twee uitdagende samples staan. Gerrit
1 x

DavidH.
Top bijdrager
Top bijdrager
Berichten: 677
Lid geworden op: 28 Mei 2017, 21:41
Locatie: Krimpen a/d IJssel

Re: Grain Café

Ongelezen berichtdoor DavidH. » 25 Aug 2017, 23:56

Volgende editie doe ik zeker weten ook mee! :duimop
0 x
"Too much of anything is bad, but too much of good whisky is barely enough"

Beschikbare flessen: https://www.whiskybase.com/profile/davidh/collection

Gebruikersavatar
MacErik
Top bijdrager
Top bijdrager
Berichten: 691
Lid geworden op: 27 Jul 2015, 17:45
Locatie: Amersfoort

Re: Grain Café

Ongelezen berichtdoor MacErik » 26 Aug 2017, 09:37

Voor de mensen die er geen genoeg van krijgen heb ik een mooie sample set samengesteld, waaronder gesloten/sleeping distilleries. Eventueel aan te vullen met een mooie 50 jarige Golden grain. :Pipersmile

Miniatures G&M 70's incl verzending
0 x
Afbeelding

Gebruikersavatar
Bram84
Forum goeroe
Forum goeroe
Berichten: 2281
Lid geworden op: 14 Jul 2015, 18:51
Locatie: Hierendaar

Re: Grain Café

Ongelezen berichtdoor Bram84 » 02 Okt 2017, 00:11

Er wordt weer wat over grains, lijm etc geschreven op het forum. Voel een tweede tasting opborrelen :bigsmile
Heb ook al contact genomen met het Mod team om een periode vast te leggen.

Mijn bedoeling is om deze tasting te organiseren: en/of
1) met flessen die moeilijk zijn vast te krijgen en om meerdere mensen de kans te geven hem te proeven
2) hoge scores krijgen op WB
3) exclusief flesje waarvan de prijs in korte tijd is gestegen, maar ik houd t uiteraard netjes
4) ipv 10 samples, terugbrengen naar een 6-tal. 6 weken proeven. Korter maar des te krachtiger. Drukt de prijs ook een beetje.

Line-up die ik voor ogen heb:
Girvan 2007 DH om rustig te starten...
North Britsh 1978 SMWS
Strathclyde 1977 SMWS
Ivergordon 1984 WM
Golden Grain 50yo CC
invergordon 1974 DL met een BANG eruit...

Op de reservebank:
Invergordon 1973 SB
Caledonian 1987 JW
Cambus 1991 CC

Graag lees ik jullie mening. :goedgedaan
2 x

Gebruikersavatar
MacErik
Top bijdrager
Top bijdrager
Berichten: 691
Lid geworden op: 27 Jul 2015, 17:45
Locatie: Amersfoort

Re: Grain Café

Ongelezen berichtdoor MacErik » 02 Okt 2017, 07:38

Top idee Bram, Ik doe graag weer mee, heb se grainsmaak te pakken!!

Invergorden 1974 en Golden Grain niet omwisselen? (heb de laatste zelf....is ook een aparte ervaring hoor :violin)
Zou zelf de Caledonian 1987 heeeel graag willen proeven

Mvg Erik :Pipersmile
0 x
Afbeelding

Gebruikersavatar
fjharms
Moderator
Moderator
Berichten: 1521
Lid geworden op: 24 Mar 2016, 11:56
Locatie: regio Eindhoven

Re: Grain Café

Ongelezen berichtdoor fjharms » 02 Okt 2017, 07:39

Ik vond de vorige grain tasting heel leuk en leerzaam. Ben niet direct een enorme grain fan geworden, maar er zaten wel pareltjes tussen! Dus ik doe graag weer mee. Leuke line-up ook :goedgedaan
0 x
Afbeelding

Gebruikersavatar
Toontje
Top bijdrager
Top bijdrager
Berichten: 622
Lid geworden op: 17 Jun 2015, 21:36
Locatie: Nijmegen

Re: Grain Café

Ongelezen berichtdoor Toontje » 02 Okt 2017, 20:19

Ook ik kijk hier met interesse naar uit Bram :goedgedaan .
0 x

Gebruikersavatar
FGG
Forum goeroe
Forum goeroe
Berichten: 2694
Lid geworden op: 31 Aug 2016, 19:35
Locatie: Hengelo

Re: Grain Café

Ongelezen berichtdoor FGG » 02 Okt 2017, 20:28

Mooi (her)initiatief, Bram. Ik sluit me graag weer aan bij deze tasting. Voor wat betreft de line-up: wat ik niet ken kan ik ook niet beoordelen.

Heb er nu al zin in! :yes
0 x
Whisky is the answer... (I don't remember the question)

Afbeelding

Mijn samplelijst


Terug naar “Grain Tasting 2017”

Wie is er online

Gebruikers op dit forum: Geen geregistreerde gebruikers en 0 gasten