HWF VBT-8: Sample 7 (8 t/m 14 november)

[Dre]

Millstone 2004 100 Rye

Ook ik kan deze sample niet matchen met wat ik mij van de eerste batch 100 Rye kan herinneren. In mijn geheugen had die batch meer pepermunt dan sinaasappel.

Nou, dan is het nog merkwaardiger dat ik zelf (en gezien de notes nog wel meerderen) die sinaasappel dan weer niet/nauwelijks gevonden heb maar juist wel veel anijs en munt, helemaal in de nasmaak. Dus mijn ervaringen van nu lijken veel meer aan te sluiten op jouw (en ook weer meerderen hun) ervaringen met een eerdere batch...
Lijkt dus een niet zo héél consistente variant, maar daarmee natuurlijk wel leuk en interessant

[andre8x8]

Als je nog wat over hebt van het sample, moet je het restant in het flesje maar eens flink schudden en dan even ruiken.

[turfsmurf]

Ik heb net de twee Rye 100's vergeleken, 2005-2012 en sample 8 2004.
Mijn geheugen heeft mij (voor de verandering) eens niet in de steek gelaten. De 2004 heeft een zeer duidelijke geur van sukade en kerststol. De 2005 is veel meer een klassieke Rye met meer de nadruk op speculaaskruiden. Ook de 2005 heeft wel wat van citrusschillen in de geur en smaak, maar de 2004 gaat daar hard overheen.

Ik vind ze allebei de moeite waard, maar nu zo op basis van een korte vergelijking heeft de 2005 mijn voorkeur, die heeft een betere balans tussen kruiden en citrusschillen.

[roylubbers]

Huh?
Volgens wb heb ik deze in mijn kastagenda staan! Morgen maar eens kijken of hetje echt, dezelfde batch is, want hoewel mijn fles al half leeg is, kwam ie geen moment bij me op... zo vee sinaasappel heb ik nog niet eerder geproefd (in whisky).

Maar eens dit sample h2h proeven met mijn fles.

Nou, H2H leert me dat mijn fles, hoewel het zelfde etiket als die op wb, in de verste verte niet in de buurt komt van het sample.
Hoewel, als je door de sinaasappel heen prikt komt het wel redelijk overeen, maar zo'n sterke cointreau/sinaasappel geur kan ik me ook niet herinneren in de halve fles die ik al op heb..

Blijft bijzonder. Toch verschillende batches gebotteld op dezelfde dag? waren dit de laatste flessen heb ik een van de eerste? (of andersom)