Het Whisky Forum

Ik ben zelf groot liefhebber van "oude stijl" whisky, meer dan van moderne whisky. Dat geldt trouwens voor veel liefhebbers die al wat langer meelopen, en die deze hobby al hadden toen die nog veel te koop en te proeven waren op festivals. Maar zeker de laatste 10 jaar zijn ze schaars en enorm duur geworden.
Dus heb ik steeds minder en minder flessen open staan, en dat vind ik jammer. Want ik heb nog wat flessen in de kast staan die ik graag open zou trekken, en ik zie op veilingen ook regelmatig flessen voorbij komen die ik wel zou willen kopen. Maar ja, het gaat wel hard met je geld tegenwoordig.

Het gaat makkelijker als je samen de kosten deelt, bv in een sampleset of bottleshare. Daarom was ik benieuwd of er onder forumleden misschien ook interesse is in het proeven van dit soort Old & Rare whisky's. Daaronder versta ik zeg vintage 1990 of ouder, of 20+ jaar geleden gebotteld. En voor de volledigheid: dit zijn flessen uit mijn prive verzameling, en staat dus helemaal los van de proeverijen die ik geef onder de naam Whisky Tastings.....

Ik gebruik altijd platte sampleflesjes van 2 en 4 cl (die van 4 cl moet ik wel bijbestellen), want die kan je als brievenbus pakje versturen....dat kost iets van 5 euro ofzo. Voor de grotere 10 cl flessen moet het via gewone pakketpost, kost iets van 9 euro. Ophalen of via iemand of op festivals is ook altijd een optie, beter zelfs. De flessen gaan open als er voor 40 resp 45 cl ingetekend is (hier en/of elders).

[EDIT 2] Ik heb een tijdje zitten puzzelen, en ben op deze 2 opties gekomen. Ik heb even gedacht om de OB's er uit te latne en in een aparte OB tasting/set te doen, maar uiteindelijk leek me een mix toch leuker. In elke set dus een mix van OB's/klassiekers, iets raars/onbekends, en wat van de grote independents. Lijken mij mooie sets zo. Kosten (2cl/4 cl/10 cl) incl glaswerk en excl verzend zijn voor set 1 € 80,-/150,-/360,- en voor set 2 € 100,-/190,-/460,-. Foto's van de sets staan onderaan

[EDIT 3] Er werd terecht opgemerkt (dank Tom2) dat er een foutje in de lijst van set 1 staat. Zo te zien heb ik de gegevens van 2 flessen door elkaar gehaald , want in de lijst stond Balblair 1979 24y, maar op de foto staat een Balmenach 1973 27y. Dat heb ik nu aangepast en de goede flesgegevens er in gezet. Overigens, als de voorkeur uit zou gaan naar de Balblair (WB76868) kan ik die ook in de line up zetten ipv de Balmenach....


SET 1
Auchentoshan Eady Cairns Glentoshan 5 75 40 WB183213
Balvenie OB Founder's Reserve cognac bottle 10 75 40 gebotteld jaren 80 WB12643 (niet zeker)
Glen Grant Gordon & Macphail licensed bottling Sestante import 25 75 40 highlander label, 80's bottling WB17811
Balmenach 1973 OB Limited Edition 2000 27 70 46 157 2150 WB3295
Linkwood 1978 Douglas Laing Old Malt Cask 1999 21 70 50 WB27272
Scapa 1980 Coopers Choice Cask Strength VA.MA import 1995 15 70 55,2 WB31027
Tamnavulin 1978 Signatory Vintage - dumpy bottle pale oloroso 2001 22 70 58,2 8063 WB1223
Glen Spey 1981 Cadenhead Authentic Collection 1995 13 70 62,3 WB26826


SET 2
Aberlour OB VOHM Very Old Highland Malt 10 100 43 gebotteld jaren 80. export bottle WB5990
Longmorn Gordon & Macphail for Holland alcomix 15 70 43 gebotteld mid-eind jaren 80 WF91 WB18415
Isle of Skye John MacLeod Private Stock No. 45 black label 18 75 43 gebotteld jaren 80 WB56344
Tomatin 1976 James Mc Allister Selection De Matha import (2002) 70 46 WB18379
MacPhail's Gordon & Macphail Gold 106 Pure Malt Meregalli import 10 75 60,5 square bottle (late) 70's bottling WB83840
Glenrothes 1975 Douglas Laing Old Malt Cask 2001 25 70 50 600 WB2797
Glenlossie 1975 Cadenhead Chairmans Stock bourbon hogshead 2002 26 70 54,8 210 WB8137
Benromach 1982 Gordon & Macphail CASK dark sherry 1996 70 63,0 1335 + 1341 WF90 WB6196

Interesse in het proeven van oudere en exclusievere whisky's heb ik altijd.
Neem via sample share groepen regelmatig dit soort samples af en ja, daar hangt uiteraard een prijskaartje aan.

Dus afhankelijk van het aanbod, zeker interesse.

Wat (not so) Fatty zegt !

[EDIT] Ik had er natuurlijk even bij moeten zetten of de voorkeur dan uitgaat naar de goedkoopste flessen, de dure variant, of die daar tussenin. Oftewel wat mag zo'n setje van 8 samples kosten? Ik weet, ook mede afhankelijk van wat er dan open gaat, maar indicatie is handig.

En voor de volledigheid: dit zijn flessen uit mijn prive verzameling, en staat dus helemaal los van de proeverijen die ik geef onder de naam Whisky Tastings.....

Ook hier, beetje onder voorbehoud van wat er open gaat, zéker interesse

Onder voorbehoud ook ik.

Groet Cor

Ben inderdaad ook wel benieuwd om welke flessen het gaat, kun je ons daar misschien een overzicht van geven met eventueel prijzen erbij?

johnpf4 schreef:Ook hier, beetje onder voorbehoud van wat er open gaat, zéker interesse

Zal uiteraard een line up voorstellen, maar die is mede afhankelijk van budget / verkeuren, zie de edit in de post.

bodevami schreef:Ben inderdaad ook wel benieuwd om welke flessen het gaat, kun je ons daar misschien een overzicht van geven met eventueel prijzen erbij?

Zal uiteraard een line up voorstellen, maar die is mede afhankelijk van budget / verkeuren, zie de edit in de post.

whisky-tastings schreef:

bodevami schreef:Ben inderdaad ook wel benieuwd om welke flessen het gaat, kun je ons daar misschien een overzicht van geven met eventueel prijzen erbij?

Zal uiteraard een line up voorstellen, maar die is mede afhankelijk van budget / verkeuren, zie de edit in de post.

Ik dacht misschien wat meer in de trend van, wat heb je allemaal en wat lijkt mij/ons interessant en zo daarin een selectie te kunnen maken?
Of heb je voor jezelf al een soort van vaststaande selectie?

Zelfde antwoord als de rest: interesse, ja! De voorkeur gaat dan vanzelfsprekend uit naar een set die interessant genoeg is en voldoende kwaliteit/complexiteit biedt ten opzichte van de kosten. Of de set dan 60, 120 of nog meer euro's kost vind ik verder niet zo relevant, het gaat mij puur om prijs kwaliteit verhouding.

Dus flessen van €250 - 500 per stuk prima, maar dat moeten dan wel 90(+) punters zijn (ter indicatie natuurlijk want ieders smaak en beleving is anders).

HammerHead schreef:
Dus flessen van €250 - 500 per stuk prima, maar dat moeten dan wel 90(+) punters zijn (ter indicatie natuurlijk want ieders smaak en beleving is anders).

Mee eens, dat vind ik ook

Tof idee! Ik heb recent enorm genoten van een aantal heerlijke old & rare drams, dus ook ik heb zeker interesse.
De upgrade van 60-65 naar € 75 lijkt me een no-brainer, maar de stap naar 105 is voor mij dan net even iets te groot, in elk geval voor de eerste ronde.

Fat Bastard! schreef:
Dus afhankelijk van het aanbod, zeker interesse.

Dat ^ dus

Leuk idee! Ook ik heb interesse, afhankelijk van het aanbod. Als er bijzondere flessen opengaan wil ik daar best voor betalen. En dan liever echte knaller dan een obscure blend uit de 60's of 70's die pakweg 82 punten op whiskybase scoort.