Het Whisky Forum

Sinds eind vorig jaar is er een nieuwe Nederlandse whisky op de markt. Een nieuw merk welteverstaan, want de distilleerderij bestaat al langer. De Tweekoppige Phoenix is bij sommigen van jullie bekend van de Saense Whisky. Ik heb die whisky zelf nooit geproefd, maar geloof dat er hier maar weinig fans zijn.

Vink Whisky is een samenwerking tussen de Tweekoppige Phoenix en de mensen achter Kever Genever. Ik heb Vink intussen een aantal keer geproefd en vind het niet verkeerd. Het is bepaald geen doorsnee whisky. Om te beginnen zit er niet alleen gerst in, maar ook tarwe, rogge en maïs. Anyway, hier lees je iets meer over Vink plus mijn proefnotities.

Iemand anders dit merk al tegengekomen/geproefd?

Ik heb deze een aantal maanden geleden op:
https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/177636/vink-triple-wood

was echt geen verkeerde whisky! Was in de tijd van de macallan edition 6 dat ik er een sample van kreeg, beide whiskies geproefd, nou ik weet wel welke er won! En het is niet de overrated Macallan

Moet wel zeggen dat ik een liefhebber ben van whisky op wijnvat/portvat of wijn finishes.

Zie dat ie nog voor 38 euro te verkrijgen is, prima prijs kwaliteit!

Ardking schreef:Ik heb deze een aantal maanden geleden op:
https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/177636/vink-triple-wood

Yep, dat is 'm inderdaad. Heb 'm niet head-to-head met de Macallan No. 6 geproefd, maar er zat niet veel tijd tussen. Ik heb de Macallan dan toch wel weer wat hoger zitten

De Vink schijnt ook lekker in een whisky sour te zijn. Heb ik zelf nog niet geprobeerd, maar zal dat binnenkort eens doen. Niet iedere whisky komt daarin tot zijn recht. Heb wel eens een whisky sour gemaakt met een andere op wijnvaten gerijpte whisky (Starward Nova), en dat was niet bepaald een succes. Dus 't zal me benieuwen.

thijs100 schreef:

Ardking schreef:Ik heb deze een aantal maanden geleden op:
https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/177636/vink-triple-wood

De Vink schijnt ook lekker in een whisky sour te zijn. Heb ik zelf nog niet geprobeerd, maar zal dat binnenkort eens doen. Niet iedere whisky komt daarin tot zijn recht. Heb wel eens een whisky sour gemaakt met een andere op wijnvaten gerijpte whisky (Starward Nova), en dat was niet bepaald een succes. Dus 't zal me benieuwen.

Voor de sour pak ik altijd de klassieke bourbon, Evan Williams Black, cheap flesje maar prachtig om ergens in te gooien

Ardking schreef:Voor de sour pak ik altijd de klassieke bourbon, Evan Williams Black, cheap flesje maar prachtig om ergens in te gooien

Ik maak ‘m de laatste tijd regelmatig met de Glen Scotia Double Cask of Big Peat. Heerlijk

Ik ga gekruisigd worden voor deze suggestie, maar: een Smokey Cokey maken met de Big Peat is ook verdomd smakelijk. (En, ja, dat is inderdaad die whisky + Coca-Cola.)

Spainkiller schreef:Ik ga gekruisigd worden voor deze suggestie, maar: een Smokey Cokey maken met de Big Peat is ook verdomd smakelijk. (En, ja, dat is inderdaad die whisky + Coca-Cola.)

Nee joh, whiskydrinkers die gruwelen van een malt whisky in de cocktail lopen hopeloos achter. Door mij word je in ieder geval niet gekruisigd

Ardking schreef:Ik heb deze een aantal maanden geleden op:
https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/177636/vink-triple-wood

was echt geen verkeerde whisky! Was in de tijd van de macallan edition 6 dat ik er een sample van kreeg, beide whiskies geproefd, nou ik weet wel welke er won! En het is niet de overrated Macallan

Moet wel zeggen dat ik een liefhebber ben van whisky op wijnvat/portvat of wijn finishes.

Zie dat ie nog voor 38 euro te verkrijgen is, prima prijs kwaliteit!

Gezien de WB beoordelingen is de distilleerder er zelf in ieder geval positief over

Niks mis met een goede cocktail, in zou er alleen geen kwaliteits single malt voor gebruiken

On topic maar weer!

Harrie schreef:Niks mis met een goede cocktail, in zou er alleen geen kwaliteits single malt voor gebruiken

On topic maar weer!

Een cocktail maken met slechte drank heeft weinig nut, maar een single cask Clynelish gaat hier ook niet door de cola

Sander79 schreef:

Ardking schreef:Ik heb deze een aantal maanden geleden op:
https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/177636/vink-triple-wood

Zie dat ie nog voor 38 euro te verkrijgen is, prima prijs kwaliteit!

Gezien de WB beoordelingen is de distilleerder er zelf in ieder geval positief over

Pfff nou idd. Wat een schaamteloze reclame. Bewaar dat lekker voor je website... Áls je jezelf zo moet verheerlijken met een ‘official tasting note’ op WB ben je mij al kwijt. 90% van die ‘official tasting note’ heeft ook nog eens geen reet te maken met de specifieke whisky in kwestie. Het wordt gewoon misbruikt om ff wat promotie te doen over de distillery. En dan vinden we wat van winkeliers die hun eigen bottelingen hoog scoren... nou ik vind dit denk ik nog triester ik ben benieuwd naar de eerste flesfoto’s die erbij komen te staan. Ik denk dikke, in perfecte setting geplaatste en stijf geshopte promo foto’s geüpload als ‘official pictures’ . Wie biedt

Aanbieding bij de Gall:
https://www.gall.nl/vink-geen-70cl-166367.html

Bedankt voor de tip, voor die prijs ga ik hem zeker proberen!

En nu de hamvraag, hoe smaakt deze whisky?

bodevami schreef:En nu de hamvraag, hoe smaakt deze whisky?

Dit topic begint met een link naar mijn proefnotities…