Gisteravond deelgenomen aan een online tasting van het Deense Stauning whisky distillery.
Tijdens de tasting zijn we live op tour gegaan door distileerderij waarbij het proces werd uitgelegd.
Vond het leuk om op deze manier weer eens een nieuwe distileerderij te ontdekken.
Waarbij ik mij verbaasde dat er een firma genaamd Diago 14 miljoen euro heeft geinversteerd in hun nieuwe onderkomen.
https://stauningwhisky.com/
Stauning Danish whisky
-
defeatless
- Moderator
- Berichten: 3572
- Lid geworden op: 11 Jun 2014, 23:45
- Locatie: Wageningen
Re: Stauning Danish whisky
defeatless schreef:Nog nooit van gehoord.
Is t een beetje binnen te houden?
Ja hoor; vooral de Rye en de Smoke.
Wel aan de prijs:
https://drankdozijn.nl/artikel/fles-stauning-rye-danish-whisky-70cl
https://drankdozijn.nl/artikel/fles-stauning-smoke-danish-single-malt-70cl
2 x
Re: Stauning Danish whisky
Ik was er gisteren ook bij, samen met mijn schoonvader.
Meeste is enigszins geturfd en ze gebruiken veel rogge.
Ja, het was goed binnen te houden. De standaard rye vond ik zelf wel wat oppervlakkig en lief.
Ik was zelf onder de indruk van de "smoke", wat in de (nieuwe) core range hun meest gepeate whisky is volgens mij (al is dat relatief, waarschijnlijk komt ie niet verder dan 12-15 ppm vertelden ze zelf). Maar bizar hoe erg deze me op de neus aan big peat deed denken door het kenmerkende zoetje.
Erg fijn!
Ook de new make spirit (curious) was erg aangenaam, was ik oprecht verbaasd over.
Ik dacht altijd dat dat zonder rijping niet te zuipen zou zijn.
Verder experimenteren ze ook met cask(finishes), zo hadden ze een Mescal finish en een Vermouth finish.
Hoewel die op zich geinig waren, vond ik het ten koste gaan van het whisky karakter.
Al met al zeer geslaagde avond. Feit dat ze de tasting combineerde met een tour op afstand (dus echt iemand die met een iPad in de hand door de distillery gaat en ondertussen uitleg geeft en de geschiedenis uit de doeken doet) was zeer geslaagd. Soort dinner and a show
Meeste is enigszins geturfd en ze gebruiken veel rogge.
Ja, het was goed binnen te houden. De standaard rye vond ik zelf wel wat oppervlakkig en lief.
Ik was zelf onder de indruk van de "smoke", wat in de (nieuwe) core range hun meest gepeate whisky is volgens mij (al is dat relatief, waarschijnlijk komt ie niet verder dan 12-15 ppm vertelden ze zelf). Maar bizar hoe erg deze me op de neus aan big peat deed denken door het kenmerkende zoetje.
Erg fijn!
Ook de new make spirit (curious) was erg aangenaam, was ik oprecht verbaasd over.
Ik dacht altijd dat dat zonder rijping niet te zuipen zou zijn.
Verder experimenteren ze ook met cask(finishes), zo hadden ze een Mescal finish en een Vermouth finish.
Hoewel die op zich geinig waren, vond ik het ten koste gaan van het whisky karakter.
Al met al zeer geslaagde avond. Feit dat ze de tasting combineerde met een tour op afstand (dus echt iemand die met een iPad in de hand door de distillery gaat en ondertussen uitleg geeft en de geschiedenis uit de doeken doet) was zeer geslaagd. Soort dinner and a show
3 x
The glass can be half empty or half full. As long as there's whisky in it.
-
Raymond CS
- Senior
- Berichten: 428
- Lid geworden op: 09 Jan 2021, 17:24
- Locatie: Spijkenisse
Re: Stauning Danish whisky
Daan schreef:- - - 8< - - - modknip tbvd leesbaarheid
Al met al zeer geslaagde avond. Feit dat ze de tasting combineerde met een tour op afstand (dus echt iemand die met een iPad in de hand door de distillery gaat en ondertussen uitleg geeft en de geschiedenis uit de doeken doet) was zeer geslaagd. Soort dinner and a show
Hoi Daan,
Weet jij nog door wie de tasting vanuit Denemarken gedaan werd?
Groeten,
Raymond
0 x
Sta altijd open voor mooie aanbiedingen. Stuur gerust een pb.
Re: Stauning Danish whisky
Raymond CS schreef:Hoi Daan,
Weet jij nog door wie de tasting vanuit Denemarken gedaan werd?
Groeten,
Raymond
Ik weet alleen nog dat ze Pernille heette, maar als je Tom-Roderick mailt denk ik dat je het antwoord zo hebt
0 x
The glass can be half empty or half full. As long as there's whisky in it.
-
Raymond CS
- Senior
- Berichten: 428
- Lid geworden op: 09 Jan 2021, 17:24
- Locatie: Spijkenisse
Re: Stauning Danish whisky
Daan schreef:Raymond CS schreef:Hoi Daan,
Weet jij nog door wie de tasting vanuit Denemarken gedaan werd?
Groeten,
Raymond
Ik weet alleen nog dat ze Pernille heette, maar als je Tom-Roderick mailt denk ik dat je het antwoord zo hebt
Das al genoeg info, geen master distiller of iets dergelijks neem ik aan
0 x
Sta altijd open voor mooie aanbiedingen. Stuur gerust een pb.
Re: Stauning Danish whisky
Ik ben een paar jaar geleden bij Stauning geweest (hfos @ Denemarken), was indertijd best okee maar sindsdien niets van meegekregen. Goed te lezen dat het product overeind blijft.
2 x
Bezoek aan Stauning - deel 1
Vorige week streek ik samen met mijn vriendin neer aan de Noordzeekust van Denemarken voor een welverdiende week vakantie. We zaten daar in een huisje aan het Ringkøbing Fjord (eigenlijk een soort IJsselmeer), op de landtong die dat fjord scheidt van de Noordzee.
Nou ligt aan datzelfde Fjord aan de overkant in het plaatsje Stauning een whiskydistilleerderij, met dezelfde naam. 2 jaar geleden (de t*r*ng wat gaat dat snel zeg) met mijn schoonvader al eens een virtuele proeverij gedaan van deze distilleerderij maar nu hadden we de kans er fysiek geen te gaan en dat wilde ik uiteraard niet aan me voorbij laten gaan.
Tickets voor de Engelstalige rondleiding had ik al weken van tevoren geboekt, want in de hele week was er maar één beschikbaar, de rest was Duits of Deens. Overigens snapte ik wel waarom, er waren maar 7 mensen in onze groep. Wij, en 5 Belgen
De TLDR; was het zeker waard! Mooie geschiedenis ook wel, en ze maken spul dat zeker "binnen te houden" is!
Dan de volledige versie (in 3 delen, kreeg anders niet alle plaatjes geüpload, excuses ):
De distilleerderij is grotendeels gehuisvest in een boerderij, en bestaat uit een "oud" gedeelte wat nu het bezoekerscentrum is en een nieuw gedeelte waar de rondleiding grotendeels doorheen ging. En ze zijn nog steeds aan het groeien. We begonnen met een geschiedenislesje over hoe de distilleerderij ontstaan is. Het verhaal van Stauning gaat terug tot het begin van deze eeuw. Een groep van 9 vrienden (waarvan 3 broers en hun vader), allen enorm fan van Schotse whisky, vroegen zich af waarom er eigenlijk geen Deense whisky bestond. Tenslotte leken alle omstandigheden om ook whisky in Denemarken te maken er wel te zijn. Ze doken erin en het bleek dat er op enig moment wel Deense whisky bestond, in de periode na WW2, toen de staat het monopolie had op alcohol stoken. Dat werd (uiteraard) een grote flop, waardoor die kennis eigenlijk niet meer bestond in het land. Zelf een distilleerderij beginnen leek vooral een praktisch probleem (als in, vanuit overheidswege werd ze niet veel aan beperkingen opgelegd, daarover later meer).
In de vriendengroep zat naast wat spaarcenten ook veel kennis, aangezien een aantal van hen ingenieur was en dus vrij handig. Dat zou later goed van pas komen met het verzinnen van oplossingen. Een van de grootse obstakels was een ketel. Dat soort producten (of kennis om ze te maken) was nergens in Denemarken aanwezig. En dus belden de Denen, zoals onze tourgids zei, "met Schotland".
Of ze een ketel voor de Denen hadden. Dat was geen probleem. Wilden ze er een van 15 of 20.000 liter?
Ehm.. de Denen dachten zelf aan een paar honderd liter. En toen werd het even stil aan de andere kant (of ze uitgelachen werden liet men maar in het midden). Blijkbaar mogen Schotse pot stills onder de wet daar niet kleiner zijn dan 11.000 liter (kan dit nergens terugvinden, dit is hoe het ons verteld is). Kortom dat ging hem niet worden.
Uiteindelijk vonden ze ketels in Portugal. Deze zijn op het moment nog te zien in het bezoekerscentrum. Hier liep in 2006 de eerste spirit uit, waarvan ze nog wat flesjes bewaard hadden (mochten we helaas niet drinken..) De vader van de 3 broers was vroeger slager geweest en de oude slagerij was de ruimte waar de eerste spirit gedestilleerd werd. Zoals de tourgids omschreef met een nogal slecht genomen en daardoor ietwat lugubere foto: "kijk hoe handig, er zitten overal witte tegels op de muur dus de ruimte was heel makkelijk schoon te houden."
Recycling was een terugkerend thema in deze beginperiode.
Er moesten vaak graanproducten vermalen worden: oude meat-grinder uit de slagerij!
Gerst en rogge moest ook gerookt worden..: oude sausage-smoker!
Blijkbaar is de overgang van slager naar whiskymaker makkelijker dan je denkt, je hebt blijkbaar de helft van de nodige spullen al in huis
Het doel op dat moment was 200 tot 400 liter per jaar.
Ze kregen echter Jim Murray op bezoek (is me niet helemaal duidelijk waarom trouwens, maar goed) en blijkbaar waren zijn letterlijke woorden "dit is goed, het doet me denken aan Ardbeg uit de jaren 70". Hij dacht dat Stauning wel eens echt iets groots kon worden.
Dus toen hij hoorde wat de ambitie was zei hij "doe dat maar x 60".
Zo werden de plannen gesmeed voor een volledige distilleerderij, waarvoor de een oude boerderij werd opgekocht.
Al vrij snel nadat de eerste flessen echt op de markt kwamen (2011) was de interesse gewekt, ook van grotere spelers. Diageo kwam vrij snel op de lijn en deed verwoedde pogingen de hele distilleerderij op te kopen voor de eigen portfolio. Uiteindelijk kwamen ze niet verder dan 49% van de aandelen, waardoor de eigenaren zelf controle houden over wat ze maken, hoe ze dat maken, etc. Wel konden ze door deze nieuwe financiële middelen de capaciteit flink uitbreiden (het nieuwe gedeelte, dat in 2018 zijn deuren opende). Inmiddels hebben ze een capaciteit van 80.000 liter per jaar.
Nou ligt aan datzelfde Fjord aan de overkant in het plaatsje Stauning een whiskydistilleerderij, met dezelfde naam. 2 jaar geleden (de t*r*ng wat gaat dat snel zeg) met mijn schoonvader al eens een virtuele proeverij gedaan van deze distilleerderij maar nu hadden we de kans er fysiek geen te gaan en dat wilde ik uiteraard niet aan me voorbij laten gaan.
Tickets voor de Engelstalige rondleiding had ik al weken van tevoren geboekt, want in de hele week was er maar één beschikbaar, de rest was Duits of Deens. Overigens snapte ik wel waarom, er waren maar 7 mensen in onze groep. Wij, en 5 Belgen
De TLDR; was het zeker waard! Mooie geschiedenis ook wel, en ze maken spul dat zeker "binnen te houden" is!
Dan de volledige versie (in 3 delen, kreeg anders niet alle plaatjes geüpload, excuses
):De distilleerderij is grotendeels gehuisvest in een boerderij, en bestaat uit een "oud" gedeelte wat nu het bezoekerscentrum is en een nieuw gedeelte waar de rondleiding grotendeels doorheen ging. En ze zijn nog steeds aan het groeien. We begonnen met een geschiedenislesje over hoe de distilleerderij ontstaan is. Het verhaal van Stauning gaat terug tot het begin van deze eeuw. Een groep van 9 vrienden (waarvan 3 broers en hun vader), allen enorm fan van Schotse whisky, vroegen zich af waarom er eigenlijk geen Deense whisky bestond. Tenslotte leken alle omstandigheden om ook whisky in Denemarken te maken er wel te zijn. Ze doken erin en het bleek dat er op enig moment wel Deense whisky bestond, in de periode na WW2, toen de staat het monopolie had op alcohol stoken. Dat werd (uiteraard) een grote flop, waardoor die kennis eigenlijk niet meer bestond in het land. Zelf een distilleerderij beginnen leek vooral een praktisch probleem (als in, vanuit overheidswege werd ze niet veel aan beperkingen opgelegd, daarover later meer).
In de vriendengroep zat naast wat spaarcenten ook veel kennis, aangezien een aantal van hen ingenieur was en dus vrij handig. Dat zou later goed van pas komen met het verzinnen van oplossingen. Een van de grootse obstakels was een ketel. Dat soort producten (of kennis om ze te maken) was nergens in Denemarken aanwezig. En dus belden de Denen, zoals onze tourgids zei, "met Schotland".
Of ze een ketel voor de Denen hadden. Dat was geen probleem. Wilden ze er een van 15 of 20.000 liter?
Ehm.. de Denen dachten zelf aan een paar honderd liter. En toen werd het even stil aan de andere kant (of ze uitgelachen werden liet men maar in het midden). Blijkbaar mogen Schotse pot stills onder de wet daar niet kleiner zijn dan 11.000 liter (kan dit nergens terugvinden, dit is hoe het ons verteld is). Kortom dat ging hem niet worden.
Uiteindelijk vonden ze ketels in Portugal. Deze zijn op het moment nog te zien in het bezoekerscentrum. Hier liep in 2006 de eerste spirit uit, waarvan ze nog wat flesjes bewaard hadden (mochten we helaas niet drinken..) De vader van de 3 broers was vroeger slager geweest en de oude slagerij was de ruimte waar de eerste spirit gedestilleerd werd. Zoals de tourgids omschreef met een nogal slecht genomen en daardoor ietwat lugubere foto: "kijk hoe handig, er zitten overal witte tegels op de muur dus de ruimte was heel makkelijk schoon te houden."
Recycling was een terugkerend thema in deze beginperiode.
Er moesten vaak graanproducten vermalen worden: oude meat-grinder uit de slagerij!
Gerst en rogge moest ook gerookt worden..: oude sausage-smoker!
Blijkbaar is de overgang van slager naar whiskymaker makkelijker dan je denkt, je hebt blijkbaar de helft van de nodige spullen al in huis
Het doel op dat moment was 200 tot 400 liter per jaar.
Ze kregen echter Jim Murray op bezoek (is me niet helemaal duidelijk waarom trouwens, maar goed) en blijkbaar waren zijn letterlijke woorden "dit is goed, het doet me denken aan Ardbeg uit de jaren 70". Hij dacht dat Stauning wel eens echt iets groots kon worden.
Dus toen hij hoorde wat de ambitie was zei hij "doe dat maar x 60".
Zo werden de plannen gesmeed voor een volledige distilleerderij, waarvoor de een oude boerderij werd opgekocht.
Al vrij snel nadat de eerste flessen echt op de markt kwamen (2011) was de interesse gewekt, ook van grotere spelers. Diageo kwam vrij snel op de lijn en deed verwoedde pogingen de hele distilleerderij op te kopen voor de eigen portfolio. Uiteindelijk kwamen ze niet verder dan 49% van de aandelen, waardoor de eigenaren zelf controle houden over wat ze maken, hoe ze dat maken, etc. Wel konden ze door deze nieuwe financiële middelen de capaciteit flink uitbreiden (het nieuwe gedeelte, dat in 2018 zijn deuren opende). Inmiddels hebben ze een capaciteit van 80.000 liter per jaar.
Laatst gewijzigd door Daan op 01 Sep 2023, 20:10, 3 keer totaal gewijzigd.
6 x
The glass can be half empty or half full. As long as there's whisky in it.
Bezoek aan Stauning - deel 2
Ze zijn op een aantal zaken erg trots bij Stauning. Een van die dingen is dat ze bijna alle grondstoffen direct uit de omgeving halen, zoals de granen (vooral rogge) die allemaal van boerderijen binnen 10km komen. Daarnaast zijn ze er trots op dat ze veel zelf doen. Zo kopen ze geen pre-malted granen maar doen ze alles zelf, met een eigen malting floor. Ook doen ze dingen graag ouderwets (of "authentiek" in makelaarstaal). Dus een malting floor, en geen centrifuge. Wat betekent dat de granen moeten worden omgeschept. Dit is een van die onderdelen waar de ingenieurs zich konden uitleven, want ondanks de malting floor zat niemand te wachten op een monkey-shoulder. Dus hebben ze zelf een soort spoel gebouwd met armpjes er op, die heel langzaam door de granen heen draaien en deze omdraaien terwijl ze de malting floor nat sproeien.
Nog zo'n onderdeel waar het "authentieke" terugkwam: ze gebruiken nog steeds direct-fire stills. Hier ben ik dan wel weer groot fan van. Door het directe contact met vuur krijg je in plaats van een meer gelijkwaardige temperatuurverdeling onderin de ketel een soort focal-point met meer kans op "gekarameliseerde" of licht verbrandde noten (furfural) die je ook in oude GlenDronachs nog terugvindt omdat die ook nog vrij lang zijn doorgegaan met direct-fire stills. Sowieso gebruiken ze vrij kleine stills (maar wel 24 stuks). Naar eigen zeggen een bewuste keuze, want meer contact met koper betekent minder kans op zwavelverbindingen in het distillaat (slecht nieuws voor de Duitsers, wellicht).
- 1. Malting floor.png (709.05 KiB) 3737 keer bekeken
- 2. Turner.png (710.17 KiB) 3737 keer bekeken
Nog zo'n onderdeel waar het "authentieke" terugkwam: ze gebruiken nog steeds direct-fire stills. Hier ben ik dan wel weer groot fan van. Door het directe contact met vuur krijg je in plaats van een meer gelijkwaardige temperatuurverdeling onderin de ketel een soort focal-point met meer kans op "gekarameliseerde" of licht verbrandde noten (furfural) die je ook in oude GlenDronachs nog terugvindt omdat die ook nog vrij lang zijn doorgegaan met direct-fire stills. Sowieso gebruiken ze vrij kleine stills (maar wel 24 stuks). Naar eigen zeggen een bewuste keuze, want meer contact met koper betekent minder kans op zwavelverbindingen in het distillaat (slecht nieuws voor de Duitsers, wellicht).
- 3. Stills.png (687.34 KiB) 3737 keer bekeken
Laatst gewijzigd door Daan op 01 Sep 2023, 20:12, 1 keer totaal gewijzigd.
6 x
The glass can be half empty or half full. As long as there's whisky in it.
Bezoek aan Stauning - deel 3
Daarna lieten ze ons de "box" (geen idee hoe zo'n ding eigenlijk heet) zien waar de spirit doorheen geleidt wordt om de middle cut eruit te halen (de rest gaat terug de ketels in). Eerste wat mij opviel: geen sloten. Dit is dus wat ik bedoelde met weinig overheidsbemoeienis. De Denen werken blijkbaar op basis van "the honor system". De belastingdienst taxeert ze alleen voor de flessen die ze verkopen en gaat er vanuit dat dat allemaal klopt. Er is verder geen controle tijdens het distillatieproces zelf.
Vond ik toch tamelijk opvallend. Maar ik leerde deze week dat Duitsers zelfs een gezegde hebben "Dänen lügen nicht". Mogelijk heeft dat er wat mee te maken.
Tot slot (voor de bijbehorende tasting) gingen we nog door het warehouse. Rook er heerlijk! Viel me op dat de vaten daar grotendeels rechtopstaand bewaard werden. Dat had ermee te maken dat het meeste distillaat op dit moment nog tussen de 3-5 jaar oud is op het moment van bottelen. (Ze zijn overigens wel bezig met langere rijpingen voor de toekomst). Blijkbaar heb je zo minder verlies (angel's en devil's shares) bij korte rijpingsperiodes. Het meeste werd gerijpt op charred Amerikaans eiken (no surprises there). Zowel virgin als ex-bourbon.
De tasting zelf, eerlijk is eerlijk, was wat kort (3-4 drammetjes). Al kregen we wel een distillery exclusive, een rye die na de 3 jaar rijping ook nog 6 maanden op een port vat had gerijpt. Erg smakelijk en meteen een paar flesjes van meegenomen. Sowieso nog wat leuke distillery exclusives meegenomen en ingeladen. Om daarna bij terugkomst bij het vakantiehuisje aan het fjord te genieten van een welverdiende dram! Slai.. Skol!
Vond ik toch tamelijk opvallend. Maar ik leerde deze week dat Duitsers zelfs een gezegde hebben "Dänen lügen nicht". Mogelijk heeft dat er wat mee te maken.
- 4. Box.png (635.74 KiB) 3736 keer bekeken
Tot slot (voor de bijbehorende tasting) gingen we nog door het warehouse. Rook er heerlijk! Viel me op dat de vaten daar grotendeels rechtopstaand bewaard werden. Dat had ermee te maken dat het meeste distillaat op dit moment nog tussen de 3-5 jaar oud is op het moment van bottelen. (Ze zijn overigens wel bezig met langere rijpingen voor de toekomst). Blijkbaar heb je zo minder verlies (angel's en devil's shares) bij korte rijpingsperiodes. Het meeste werd gerijpt op charred Amerikaans eiken (no surprises there). Zowel virgin als ex-bourbon.
- 5. Warehouse.png (651.24 KiB) 3736 keer bekeken
De tasting zelf, eerlijk is eerlijk, was wat kort (3-4 drammetjes). Al kregen we wel een distillery exclusive, een rye die na de 3 jaar rijping ook nog 6 maanden op een port vat had gerijpt. Erg smakelijk en meteen een paar flesjes van meegenomen. Sowieso nog wat leuke distillery exclusives meegenomen en ingeladen. Om daarna bij terugkomst bij het vakantiehuisje aan het fjord te genieten van een welverdiende dram! Slai.. Skol!
- 6. Skol.png (657.61 KiB) 3736 keer bekeken
12 x
The glass can be half empty or half full. As long as there's whisky in it.
-
Reichenbach
- Moderator
- Berichten: 4435
- Lid geworden op: 11 Feb 2017, 18:53
- Locatie: Een aanzienlijk dorp
Re: Stauning Danish whisky
Een mooi verslag over deze nieuwe stokerij.
1 x
"Een fles in de week?" - "O nee dokter dat haal ik niet... Een week"
-
HammerHead
- Whisk(e)y goeroe
- Berichten: 1759
- Lid geworden op: 07 Jan 2016, 13:10
- Locatie: Delft
- Contact:
Re: Stauning Danish whisky
Mooi verslag inderdaad. Vooral dat "lepelrek" om het graan te keren is wel een mooie uitvinding. Een soort tussenvorm van een traditionele malting floor en een saladin box.
Wel vreemd overigens dat ze die minimale 11.000 liter still size noemen. Er zijn er echt een hoop in Schotland, zeker bij de (nieuwere) craft distillers, die daar (bij lange na) niet aan komen. In mijn hoofd zat dat bij een gemiddelde distillery de wash stills rond de 10.000 liter zitten en de spirit stills rond de 5.000. Edradour en Kilchoman zitten daar bijvoorbeeld ver onder en de grote werkpaarden zitten daar boven. Maar zelfs Glenlivet heeft spirit stills die kleiner zijn dan 11.000 liter. Als extreem voorbeeld: de nieuwe Strathearn distillery maakt gebruik van een 1.000 liter wash en een 500 liter spirit stil.
En die 'box' heet een spirit safe en ja daar zit in Schotland - om authentieke redenen - vaak nog een slot op. Deze worden echter al heel lang (ik meen al sinds begin jaren '80) niet meer gebruikt om de taxatie op de spirit te bepalen.
Wel vreemd overigens dat ze die minimale 11.000 liter still size noemen. Er zijn er echt een hoop in Schotland, zeker bij de (nieuwere) craft distillers, die daar (bij lange na) niet aan komen. In mijn hoofd zat dat bij een gemiddelde distillery de wash stills rond de 10.000 liter zitten en de spirit stills rond de 5.000. Edradour en Kilchoman zitten daar bijvoorbeeld ver onder en de grote werkpaarden zitten daar boven. Maar zelfs Glenlivet heeft spirit stills die kleiner zijn dan 11.000 liter. Als extreem voorbeeld: de nieuwe Strathearn distillery maakt gebruik van een 1.000 liter wash en een 500 liter spirit stil.
En die 'box' heet een spirit safe en ja daar zit in Schotland - om authentieke redenen - vaak nog een slot op. Deze worden echter al heel lang (ik meen al sinds begin jaren '80) niet meer gebruikt om de taxatie op de spirit te bepalen.
1 x
Terug naar “Whisky uit overige landen”
Wie is er online
Gebruikers op dit forum: Geen geregistreerde gebruikers en 4 gasten