Amsterdamse Corn

Whisky uit overige landen, dus niet onder te brengen in een land- of regio-specifiek forum.
Gebruikersavatar
-Roy-
Top bijdrager
Top bijdrager
Berichten: 748
Lid geworden op: 14 Okt 2013, 08:09

Amsterdamse Corn

Ongelezen berichtdoor -Roy- » 01 Aug 2017, 08:43

Amsterdamse Ketels, of ook Amsterdam Distillery heeft verschillende distillaten waaronder een Corn Whiskey.
0 x

Gebruikersavatar
-Roy-
Top bijdrager
Top bijdrager
Berichten: 748
Lid geworden op: 14 Okt 2013, 08:09

Re: Amsterdamse Corn

Ongelezen berichtdoor -Roy- » 19 Mar 2018, 09:21

Ik heb deze afgelopen weekend 'toevallig' geproefd. Het is een 100% mais whisky ("zelfs in Amerika maken ze geen 100% mais") van drie jaar. Ik moet zeggen, hij valt niet tegen. Hij heeft niet het scherpe van veel jonge whisky's. Uiteraard maakt de mais 'm anders dan een Schotse whisky. Leuk detail, er wordt "Vondel eiken" gebruikt (onder andere), zelf gemaakte vaten van eikenhout uit het Vondelpark.

Amsterdamse Ketels heeft veel meer producten. Rum (uit tomaten, erwten, aardappel en een blend daar van), Jenever, likeuren, Absinth,van alles.
0 x

Gebruikersavatar
defeatless
Moderator
Moderator
Berichten: 3605
Lid geworden op: 11 Jun 2014, 23:45
Locatie: Wageningen

Re: Amsterdamse Corn

Ongelezen berichtdoor defeatless » 19 Mar 2018, 10:24

100% mais kan niet, heb ik me laten vertellen.
Dat wil namelijk niet gisten. Je hebt dan sowieso mout nodig als katalysator.

Maar als het wel kan, laat ik het me graag uitleggen hoe het werkt!
0 x

Gebruikersavatar
-Roy-
Top bijdrager
Top bijdrager
Berichten: 748
Lid geworden op: 14 Okt 2013, 08:09

Re: Amsterdamse Corn

Ongelezen berichtdoor -Roy- » 19 Mar 2018, 13:10

Hij was vrij stellig. Mocht ik de man nog eens tegen het lijf lopen, dan zal ik er aan proberen te denken hem uit te horen.
0 x


Terug naar “Whisky uit overige landen”

Wie is er online

Gebruikers op dit forum: Geen geregistreerde gebruikers en 4 gasten