HWF Virtuele Blind Tasting-5: Sample-4 (24 t/m 31 maart)

[-Roy-]

Aha, ik was waarschijnlijk wat te veel gericht op het woord "sigaar" (geen betere emoticon beschikbaar).

[Zeddicus]

Een interessante whisky. Rokerig is nog niet echt mijn ding, maar begin het langzaam steeds iets meer te waarderen.

[JayDie]

Leuk! Ik ga lezen. Pol is alleen weg?

Bij mij niet, ben je ingelogd? Of heeft Matti het al hersteld?

[JayDie]

*******************************************************************************************************************************
De inhoud van het sample is onthuld in het eerste bericht in dit onderwerp.

*******************************************************************************************************************************

[Erik Elixir]

Helemaal er naast... maar wat een mooie whisky! Word er helemaal stil van...

[C C K]

Heel bijzonder hoor! Erg mooie ervaring om een St Magdalene / Linlithgow geproefd te hebben. En hij beviel enorm (heb ik weer, een gesloten distilleerderij ). Zou zelf er niet aan denken om een St Magdalene te bemachtigen (vanwege de prijs en zeldzaamheid), maar echt heel blij om er een keer één geproefd te hebben. Gelukkig heb ik nog een klein beetje over voor een tweede keer proeven . Wauw !

[BWhisky]

Nice! Zat er weer helemaal naast maar wat een toppertje. Lees op whiskybase ook dat het de meest rokerige st magdalene is die iemand tot op heden mocht proeven.. makes sense.
Lekker!

[OpiumX]

St. Magdalene! Tjonge, jullie hebben wel weer aansprekende namen gevonden voor de samples. En 2 Lowlanders, ook niet een gemiddelde keuze. Heel mooi geregeld. Ik moet volgende keer echt mee gaan doen...

Frank

[Banzai]

Fantastische keuze, Piet! This one is on you! Nog maar mijn 3de St Magdalene maar toch anders dan die 2 andere exemplaren. Zat er weer flink naast met de leeftijd. Daar moet ik toch nog op oefenen

[WhiskyWerner]

Leuk! Ik met m'n Amrut... Ik heb toevallig nog een sampletje Linlithgow uit 73 staan. Mooi om te vergelijken. Leuk om op deze manier eens iets te proeven waar je normaalgesproken niet op zou komen. Ook leuk om iets te proeven wat gemaakt is voordat ik was geboren. Dat gebeurt ook niet vaak.

[Soundwave]

Oeh blij dat ik nog een volledig sample heb om met extra aandacht van te genieten. Erg tof dat deze in de lineup zit! Vind het wel extra droevig dat Piet er nu niet bij is, wetende dat zijn mooiste fles tot heden (althans één van zijn pronkstukken) een St. Magdalene is. Om stil van te worden...

[whiksy]

Fruit heb ik er niet uit kunnen halen.
Ik zie wel een aantal keren dat het een (te) lang gerijpte whisky is. Gaan oude whisky's dan over het algemeen richting een bourbon smaakprofiel?

Klinkt wel logisch eigenlijk...

Nee, alleen als ze in een ex-bourbon vat hebben gezeten. Oude whiskies uit een ex-sherry vat gaan (logisch) steeds meer die kant op. En als dat sherryvat dan ook nog van europees eiken gemaakt is kan het wel eens zijn dat er nog veel meer tannine (bitterheid) in zit dan bij oudere bourbon-gerijpte whiskies (van Amerikaans eiken vaten) .

Wat ik bedoel is dat de tannines inderdaad de overhand krijgen. Bourbons hebben dat van nature (denk ik), die hout- en lijmlucht. Sherry associeer ik eerder met 'uitgedroogde wijn'. Let wel, ik doel niet op bourbon- of sherryvaten in deze context, maar op de dranken.
Nu is mijn drankkennis echt niet groot... Bourbon ken ik Elijah Craig en Jack Daniels (en dat is geen echte bourbon natuurlijk), en sherry ken ik alleen droge Osborne van m'n moeder. Daarom denk ik bij hout (tannine) aan bourbon en niet aan sherry. Misschien moet ik ook eens wat (oude) sherry's proberen als referentie.

Lang verhaal... In het kort: whisky's die erg lang in het vat zitten, krijgen steeds meer tannine invloed. En dat komt bij mij over dat het meer op een bourbon gaat lijken.

De ontmaskering: wauw... een 28-jarige! En potverdrie wat een prijzige
Nee, die gaat er niet komen. Het restje ga ik wel bewaren voor een mooi moment.
Prachtige keuze zeg.

Leuk! Ik met m'n Amrut...

Hahaha, vorig sample zat ik er ook een halve wereld naast, nu eigenlijk ook weer

[Tipo33]

Whoah, top zeg! M'n eerste St. Magdalene!

[Matti]

Gaaf! Weer een distillery minder op mijn 'nog nooit geproefd'-lijstje... En gelukkig toch ook niet heel veel rook gemist zo te lezen

De bellentest bewijst zich maar weer: 0.3% afwijking

[Kay]

Leuke ervaring weer. Tot nu toe had ik 2 Linlithgows geproefd, waarvan een matig en een erg goed. Als ik mijn notities van die laatste (1975 Douglas Laing) erop nalees, komt die wel heel erg overeen met die van deze sample. Maar om nou te zeggen dat ik die na één keer proeven top-of-mind heb, nee
Ik ga niet direct verwoed op zoek om hier en fles van te vinden, maar dit is wel het soort samples dat zo'n VBT de moeite waard maakt.

Zelf heb ik onlangs een andere Linlithgow uit 1982 gekocht, begin nu wel benieuwd te worden hoe die smaakt.

O ja en stiekem ben ik wel blij dat degenen die Springbank, Longrow en Hazelburn noemden er flink naast zaten, scheelt me toch weer een flater