HWF Virtuele Blind Tasting-5: Sample-2 (10 t/m 17 maart)

De vijfde "blinde" forum-proeverij.

Welke score geef je deze Whisky ?

Afbeelding - Minder dan 55
0
Geen stemmen
Afbeelding - 55-59
0
Geen stemmen
Afbeelding - 60-64
0
Geen stemmen
Afbeelding - 65-69
0
Geen stemmen
Afbeelding - 70-74
0
Geen stemmen
Afbeelding - 75-79
1
4%
Afbeelding - 80-84
8
30%
Afbeelding - 85-89
16
59%
Afbeelding - 90-94
2
7%
Afbeelding - 95-100
0
Geen stemmen
 
Totaal aantal stemmen: 27

Gebruikersavatar
Willem vd K
Whisk(e)y goeroe
Whisk(e)y goeroe
Berichten: 1304
Lid geworden op: 23 Jan 2013, 15:34
Locatie: Nijkerk, Gld

Re: HWF Virtuele Blind Tasting-5: Sample-2 (10 t/m 17 maart)

Ongelezen berichtdoor Willem vd K » 18 Mar 2014, 14:16

Banzai schreef:
Matti schreef:
Willem vd K schreef:Grappig om te zien dat ik her en der lees dat het een hele simpele, niet-complexe whisky is. Dat had ik in eerste instantie ook in mijn notitities staan. Toen had ik het glas alleen nog niet leeg. Bij toeval moest ik even weg lopen bij m'n glas (zoontje kon niet slapen) en toen ik terug kwam leek het een verschil van dag-en-nacht hoe hij veranderd was. Veel minder grassig/licht en veel zoeter fruitig. Toen schoot de score bij mij wel een punt of 3 a 4 omhoog nog :lekker

Nee, simpel is hij zeker niet. En hij veranderde absoluut ten goede (voor mij) met een scheutje water erin (van mid 80s naar hoge 80s), dus ik kan me voorstellen dat hetzelfde effect optreedt als je hem een tijdje laat staan.


Vreemd, je kan dit toch geen complexe whisky noemen? Ik heb deze in 2 stukken geproefd, 's ochtends en 's middags, maar kon geen uitgebreide waaier aan geuren en smaken waarnemen. Zeker niet met zo'n relatief korte afdronk. Ik ben dus wat verbaasd dat sommige dit een complexe whisky noemen. :Scratch

Misschien hanteren we dan verschillende definities van complex. Ik vind de complexiteit van een whisky (ja, het is een spectrum geen exact kenmerk) te beoordelen aan de hand van de hoeveelheid verschillende smaken en geuren en/of de verandering hiervan. Sommige whiskys blijven exact gelijk, anderen hebben meerdere gezichten. Dat vind ik complex. In mijn beoordeling was deze whisky dat zeker. Maar zoals je ondertitel al zegt...... :)
0 x
BAM! - ook op Facebook

Gebruikersavatar
Willem vd K
Whisk(e)y goeroe
Whisk(e)y goeroe
Berichten: 1304
Lid geworden op: 23 Jan 2013, 15:34
Locatie: Nijkerk, Gld

Re: HWF Virtuele Blind Tasting-5: Sample-2 (10 t/m 17 maart)

Ongelezen berichtdoor Willem vd K » 18 Mar 2014, 14:17

Piet schreef:
Matti schreef:Nouja, dan wel een standaardbotteling op vatsterkte, dus dat beperkt de zaak nogal :)

En een Vintage botteling is sowieso beperkt 8-)

Zeg Piet, ben je nou hints aan het geven? :o :gnif
0 x
BAM! - ook op Facebook

Gebruikersavatar
Piet
Moderator
Moderator
Berichten: 8302
Lid geworden op: 31 Jul 2009, 00:51
Locatie: Vught

Re: HWF Virtuele Blind Tasting-5: Sample-2 (10 t/m 17 maart)

Ongelezen berichtdoor Piet » 18 Mar 2014, 14:23

Willem vd K schreef:Misschien hanteren we dan verschillende definities van complex. Ik vind de complexiteit van een whisky (ja, het is een spectrum geen exact kenmerk) te beoordelen aan de hand van de hoeveelheid verschillende smaken en geuren en/of de verandering hiervan. Sommige whiskys blijven exact gelijk, anderen hebben meerdere gezichten. Dat vind ik complex. In mijn beoordeling was deze whisky dat zeker. Maar zoals je ondertitel al zegt......

... (ja, het is een spectrum geen exact kenmerk)... Ik vind het wel degelijk een kenmerk hoor en een heel belangrijk.
Hier mijn definitie: Complexiteit van whisky als structuur-element. En wellicht ook een betere plek voor een specifiek diepgaande discussie hierover ;)
0 x
Piet, voor whisky-intimi Peat in de Zen-tuin.

Gebruikersavatar
Piet
Moderator
Moderator
Berichten: 8302
Lid geworden op: 31 Jul 2009, 00:51
Locatie: Vught

Re: HWF Virtuele Blind Tasting-5: Sample-2 (10 t/m 17 maart)

Ongelezen berichtdoor Piet » 18 Mar 2014, 14:35

Willem vd K schreef:Zeg Piet, ben je nou hints aan het geven?

Wat heet? Het is zelfs al een feit dat ik vrijgeef :lol:
0 x
Piet, voor whisky-intimi Peat in de Zen-tuin.

Gebruikersavatar
Soundwave
Whisk(e)y goeroe
Whisk(e)y goeroe
Berichten: 1657
Lid geworden op: 05 Mei 2012, 00:58
Locatie: Den Haag

Re: HWF Virtuele Blind Tasting-5: Sample-2 (10 t/m 17 maart)

Ongelezen berichtdoor Soundwave » 18 Mar 2014, 17:11

Piet schreef:
Matti schreef:Nouja, dan wel een standaardbotteling op vatsterkte, dus dat beperkt de zaak nogal :)

En een Vintage botteling is sowieso beperkt 8-)


ooeeeeh hebben we hier soms met bottle aging te maken? JK ;)
0 x

Gebruikersavatar
WhiskyWerner
Senior
Senior
Berichten: 182
Lid geworden op: 10 Jul 2013, 17:31
Locatie: Emmeloord

Re: HWF Virtuele Blind Tasting-5: Sample-2 (10 t/m 17 maart)

Ongelezen berichtdoor WhiskyWerner » 18 Mar 2014, 19:12

Nu ben ik toch wel heel nieuwsgierig hoor... Laat maar komen die onthulling!
0 x

Gebruikersavatar
Peat
Site Admin
Site Admin
Berichten: 129
Lid geworden op: 31 Jul 2009, 00:51
Locatie: Lelystad

HWF VBT-5: Sample-2: Het sample is onthuld

Ongelezen berichtdoor Peat » 18 Mar 2014, 19:15

*******************************************************************************************************************************
De inhoud van het sample is onthuld in het eerste bericht in dit onderwerp.


*******************************************************************************************************************************

Op de valreep....

JayDie ... Komt me niet bekend voor. Als ik dan toch iets moet roepen, iets richting Glen Garioch ofzo...
0 x

Gebruikersavatar
C C K
Senior
Senior
Berichten: 253
Lid geworden op: 20 Mar 2013, 20:40
Locatie: Leiden

Re: HWF Virtuele Blind Tasting-5: Sample-2 (10 t/m 17 maart)

Ongelezen berichtdoor C C K » 18 Mar 2014, 19:21

Wat een verrassing! :o Heb zelf de Glen Garioch 12 yo gehad en die blies me ook niet weg, maar die was niet complex als deze. Binnenkort maar het laatste beetje van de sample proberen met meer lucht en erg voorzichtig met de druppels water. Hele leuke en boeiende sample Piet!! :goedgedaan (zal er een whiskyforum run op deze fles komen? ;) )
0 x
Afbeelding

Gebruikersavatar
Soundwave
Whisk(e)y goeroe
Whisk(e)y goeroe
Berichten: 1657
Lid geworden op: 05 Mei 2012, 00:58
Locatie: Den Haag

Re: HWF Virtuele Blind Tasting-5: Sample-2 (10 t/m 17 maart)

Ongelezen berichtdoor Soundwave » 18 Mar 2014, 19:36

Mn eerste Glen Garioch. Gelukkig zat ik er dit keer met mijn notities en gedachten omtrent vat, leeftijd en abv wel een stukje dichterbij. Geslaagde sample Piet!
0 x

Gebruikersavatar
Piet
Moderator
Moderator
Berichten: 8302
Lid geworden op: 31 Jul 2009, 00:51
Locatie: Vught

Re: HWF Virtuele Blind Tasting-5: Sample-2 (10 t/m 17 maart)

Ongelezen berichtdoor Piet » 18 Mar 2014, 19:37

C C K schreef:(zal er een whiskyforum run op deze fles komen? )


Gezien de gemiddeld hoge waardering zijn er zeker liefhebbers maar het zou wel eens niet zo makkelijk kunnen zijn deze vintage nog te krijgen.
Maar wellicht een "eye opener" want er zijn nog heel wat expressies, ook van IB's ;)
Zag onlangs een "The Fruit Bowl ( Glen Garioch ) 20 jaar" van Wemyss.
0 x
Piet, voor whisky-intimi Peat in de Zen-tuin.

Gebruikersavatar
Kay
Forum goeroe
Forum goeroe
Berichten: 2343
Lid geworden op: 24 Nov 2011, 16:03
Locatie: Eys

Re: HWF Virtuele Blind Tasting-5: Sample-2 (10 t/m 17 maart)

Ongelezen berichtdoor Kay » 18 Mar 2014, 19:39

Aha, deze heb ik wel al een keer geproefd op de whisky Xperience, maar dan wel in een serie van 30 stuks. Toen vond ik het wel een van de betere die ik daar geproefd heb.
Ik heb wel de 1994 staan, maar eens ernaast zetten ter vergelijking.
0 x
Afbeelding

Gebruikersavatar
Erik Elixir
Senior
Senior
Berichten: 404
Lid geworden op: 23 Mei 2011, 21:31
Locatie: Bunschoten-Spakenburg

Re: HWF Virtuele Blind Tasting-5: Sample-2 (10 t/m 17 maart)

Ongelezen berichtdoor Erik Elixir » 18 Mar 2014, 19:40

Top whisky! Zeker even ergens een flesje scoren...

'gewoon zeer actief (first fill?) bourbon cask. Ongeveer 15 jaar en +55% ABV. Score 88 punten' zat ik toch nog aardig in de buurt, ondertussen toch een aantal whiskies van Glen Garioch mogen proeven maar niet echt de karakteristieke eigenschappen van Glen Garioch eruit kunnen halen. Overigens zie ik wel fudge en boter in mijn note :gnif

Als dit zo door gaat wordt het een mooie lineup! Op naar sample 3...
0 x

Gebruikersavatar
-Roy-
Top bijdrager
Top bijdrager
Berichten: 729
Lid geworden op: 14 Okt 2013, 08:09

Re: HWF Virtuele Blind Tasting-5: Sample-2 (10 t/m 17 maart)

Ongelezen berichtdoor -Roy- » 18 Mar 2014, 19:48

Leuk om 'm nog eens te proeven met ieder's notities. Ik had net #3 op toen ik zag dat Piet #2 bekend had gemaakt. Nu #3 nog maar een keer, want ik had nog geen notities gemaakt!
0 x

Gebruikersavatar
thijs100
Forum goeroe
Forum goeroe
Berichten: 2077
Lid geworden op: 14 Aug 2013, 15:50
Locatie: Hengelo

Re: HWF Virtuele Blind Tasting-5: Sample-2 (10 t/m 17 maart)

Ongelezen berichtdoor thijs100 » 18 Mar 2014, 20:15

Top whisky hoor! Ook mijn eerste Glen Garioch. Zeker een aanzetje om daar eens meer van te gaan proberen.
0 x
Afbeelding | Afbeelding

Gebruikersavatar
BWhisky
Whisk(e)y goeroe
Whisk(e)y goeroe
Berichten: 1736
Lid geworden op: 24 Apr 2010, 17:58

Re: HWF Virtuele Blind Tasting-5: Sample-2 (10 t/m 17 maart)

Ongelezen berichtdoor BWhisky » 18 Mar 2014, 20:21

Toppie! Betaalbare cask strength ob! Lekker!
0 x
Afbeelding

"Too much of anything is bad, but too much of good whisky is barely enough." (Mark Twain)


Terug naar “HWF Virtuele Blind Tasting-5”

Wie is er online

Gebruikers op dit forum: Geen geregistreerde gebruikers en 0 gasten