HWF Virtuele Blind Tasting-5: Sample-1 (3 t/m 10 maart)

[Zeddicus]

@Deunemans Gefeliciteerd met de geboorte van je dochter.

Sample beviel goed. Gokken naar de fles begin ik nog maar niet aan
De bellenschuim test ga ik bij sample 2 eens proberen.

[Erik Elixir]

Verdorie,

sample 1 nog niet kunnen proeven, maar de geboorte van mijn dochter vind ik wel een legitieme reden
Deze blijft nog eventjes ongeopend staan en zal pas later alle notities eens goed doorbladeren.

Het is weer een bonte verzameling van notities, heerlijk. Op naar Sample 2!

Helemaal leuk! Gefeliciteerd!

[Erik Elixir]

Het sample doet me wat denken aan de Longmorn 16, deze heeft ook kenmerken zoals mout, brood en een romig mondgevoel.

De Longmorn heeft volgens mij meer sherry invloed. Beetje een belediging voor de Longorn

[-Roy-]

Moet Piet het draadje voor sample #2 niet openen? Daar mogen we toch al sinds gisteren aan snuffelen? Of moeten alle proefnotities voor de eerste sample eerst binnen zijn?

[Peat]

*******************************************************************************************************************************
De inhoud van het sample is onthuld in het eerste bericht in dit onderwerp.

*******************************************************************************************************************************
En zo blijkt maar weer dat een whisky die moeilijk of niet te plaatsen is in malt-whisky-smaaktypes wellicht geen malt of single malt is, laat staan een karakteristieke single cask.
Enkele opvallende notities:

Dr.Nose ...Blend...Compass box...o.a. refill sherry vat en bourbon.

Matti....zoete finish. Smaakt als een blended malt (of zelfs een blend)

-Roy- .... Een geur/smaak die ik in verband breng met graan/blend. Er zit ook een subtiele sherrygeur en -smaak in.

[BWhisky]

Cool, deze wou ik na het lezen van serges notes graag eens proeven. Ik scoor hem wel een stuk lager, echter als ik deze zou proeven terwijl ik weet dat het een blend is.. en dus ook zou denken aan/vergelijken met blends dan scoorde ik hem een stuk hoger hoor denk ik. Mooi!

[Alwin]

Haa, die stond nochtans op mijn wishlist. Ik ben blij dat ik hem nog niet gekocht had Niet slecht maar ook niet memorabel.

Edit: Nu ik de tasting notes lees van Serge vind ik het opmerkelijk dat hij er zoveel smaken en geuren uit haalt terwijl het voor mij nogal vlak, suikerachtig en dergelijke is. Nu weet ik natuurlijk ook hoe ik toekomstige tastingnotes moet interpreteren

[Otje]

Prima prijs voor deze whisky, geloof rond de 30e. Zal de andere experimental batch ook eens proberen.

[Piet]

Prima prijs voor deze whisky, geloof rond de 30e. Zal de andere experimental batch ook eens proberen.

Maar dan wel voor een halve liter fles......

[C C K]

Ah leuk! Zeker niet verwacht dat het een blend was. Wel blij dat ik hem hetzelfde scoor als Serge . Dat kleine beetje Islay verklaard wel denk ik de rook die ik er uit haalde, haalde er daarentegen geen grain whisky uit. Erg goed begin in ieder geval! Eens kijken of deze binnenkort in de kast komt

[Soundwave]

waaaaat? Mijn god wat zat ik er ver naast zeg. Qua notes niet zo heel erg ver van Glaser en Serge, maar dat het een blend is waarvan een deel ook nog op first fill sherry, dat had ik echt niet zien aankomen. Had ook weer de domme fout gemaakt bij het proeven om de mogelijkheid van blends volledig te negeren, terwijl die er in eerdere vbt's ook in hebben gezeten.

tijdens het IWF wel die andere geproefd trouwens, die vond ik toen niks, had beter deze kunnen proberen. chapeau voor degenen die in de juiste richting zaten.

edit: Dr. Nose, wow! Je doet je naam dit keer absoluut eer aan!

[Erik Elixir]

Geweldig! En nog sherry ook...
Goede keus Piet!

[C C K]

waaaaat? Mijn god wat zat ik er ver naast zeg. Qua notes niet zo heel erg ver van Glaser en Serge, maar dat het een blend is waarvan een deel ook nog op first fill sherry, dat had ik echt niet zien aankomen. Had ook weer de domme fout gemaakt bij het proeven om de mogelijkheid van blends volledig te negeren, terwijl die er in eerdere vbt's ook in hebben gezeten.

tijdens het IWF wel die andere geproefd trouwens, die vond ik toen niks, had beter deze kunnen proberen. chapeau voor degenen die in de juiste richting zaten.

Tja, misschien is het een kleine troost dat Compass Box vaak Clynelish gebruikt voor hun blends?

[Soundwave]

waaaaat? Mijn god wat zat ik er ver naast zeg. Qua notes niet zo heel erg ver van Glaser en Serge, maar dat het een blend is waarvan een deel ook nog op first fill sherry, dat had ik echt niet zien aankomen. Had ook weer de domme fout gemaakt bij het proeven om de mogelijkheid van blends volledig te negeren, terwijl die er in eerdere vbt's ook in hebben gezeten.

tijdens het IWF wel die andere geproefd trouwens, die vond ik toen niks, had beter deze kunnen proberen. chapeau voor degenen die in de juiste richting zaten.

Tja, misschien is het een kleine troost dat Compass Box vaak Clynelish gebruikt voor hun blends?

Nooit van uitgegaan dat dat goed was hoor, maar wat mij dit keer het meest op het verkeerde been heeft gezet (denk ik) is dat graanwhisky vaak veel vanille-achtige kenmerken heeft die ik dan weer te snel associeer met relatief actieve bourbonvaten, zonder de optie van graanwhisky an sich even de revue te laten passeren.
Compass Box bewijst via de VBT (wmb alweer) dat ze echt héle mooie dingen kunnen blenden. Even goed kijken welke CB we nog niet hebben gehad voor ik over een half jaar aan VBT-6 begin

[Erik Elixir]

We kunnen dus constateren dat veel waarnemingen toch wel 'correct' zijn... Bourbon vaten en sherry vaten, grain whisky, malt whisky, lowlands, highland en zelf een beetje Islay volgens de notitie. Dus mijn spoortje rook in de afdronk i sgelukkig toch niet zo gek

Op naar de volgende!