HWF Virtuele Blind Tasting-5: Sample-6 (7 t/m 14 april)

[Tomh]

Zul je op de markt stof moeten kopen om het zelf te maken vrees ik. Je (zo te horen) 'atletische' bouw zal niet bestemd zijn voor roze tutu's..

[Willem vd K]

Die van mij ook niet. Ik zal nog even op zolder kijken of ik dat roze balletpakje nog heb van carnaval. Nee, helaas...

[swakken]

Mooi...Ladeuzeplein, anders afspreken in de commerce...da lijkt me geschikt

[Dutch-Drammer]

Ik heb mijn stem in de Poll uitgebracht, helaas voor deze whiskey minder dan 55 punten.
Hoewel ik de rook/Turf wel opgemerkt heb was dit tezamen met de alcohol ( zelfs na een 50/50 verdunning ) eigenlijk het enige.
Bij het eerste nosen was meteen de eerste reaktie "smerig" en dit is niet veranderd.
Juist omdat de mout/turf/rook het enige was dat ik nog kon waarnemen dacht ik aan een new make en niet
aan een whisk(e)y. blijkbaar hebben mijn neus en smaakpapillen nog enige opvoeding nodig.
En dat terwijl ik toch best kan genieten van een ( Islay ) geturfde whisky op zn tijd.

[totalatool]

Juist omdat de mout/turf/rook het enige was dat ik nog kon waarnemen dacht ik aan een new make en niet
aan een whisk(e)y.

New make is echt totaal kleurloos, en verschilt daarin dus niet van water. Al na een dag op vat is er kleur in de spirit, maar dan is het al geen new make meer.

[Dutch-Drammer]

Juist omdat de mout/turf/rook het enige was dat ik nog kon waarnemen dacht ik aan een new make en niet
aan een whisk(e)y.

New make is echt totaal kleurloos, en verschilt daarin dus niet van water. Al na een dag op vat is er kleur in de spirit, maar dan is het al geen new make meer.

is dacht dat het "New Make" bleef totdat het whisky werd, na 3 jaar pas dus, maar dat heb ik dus blijkbaar mis , weer wat geleerd ( nu ook nog onthouden )

[Tomh]

Dat is een new spirit

[Matti]

Dat is een new spirit

Ook niet helemaal correct

New make is een synoniem van new spirit. Whisky die al wel gerijpt heeft, maar korter dan 3 jaar heet simpelweg spirit.

[Soundwave]

Dat dacht ik ook al, begon ineens heel erg aan mezelf te twijfelen

[Tomh]

Dat is een new spirit

Ook niet helemaal correct

New make is een synoniem van new spirit. Whisky die al wel gerijpt heeft, maar korter dan 3 jaar heet simpelweg spirit.

Maar na 3 jaar mocht het dan pas whisky genoemd worden toch? (Om het plaatje dan even compleet te krijgen )

[totalatool]

Dat is een new spirit

Ook niet helemaal correct

New make is een synoniem van new spirit. Whisky die al wel gerijpt heeft, maar korter dan 3 jaar heet simpelweg spirit.

Maar na 3 jaar mocht het dan pas whisky genoemd worden toch? (Om het plaatje dan even compleet te krijgen )

Officieel is het drie jaar en een dag. Ik vermoed om te voorkomen dat het gedistileerd wordt om 12:00, en vervolgens om 11:59 gebotteld wordt en dan dus op een minuut na nog steeds geen drie jaar zou zijn.

[Soundwave]

Gewoon na 3 jaar en 1 dag het een No Age Statement geven en in een mooi flesje doen, vang je er een stuk meer voor dan dat je er 3yo op zet

[Tomh]

... roept bij mij inderdaad vooral een dampende compostbak op waar ik echt niet blij van werd toen.

Nu in het glas, en ik zweer je dat ik deze reactie in dit topic pas na mijn inbreng in het andere topic heb geschreven, maar ik heb precies dezelfde associatie!

(Alhoewel jij het over de conmemara CS had)

[Soundwave]

Haha wel grappig dat verschillende mensen toch zo'n specifieke lucht uit in ieder geval een Connemara halen. Ik kon die Turf Mor echter wel beter waarderen. Was een erg 'dynamische' whisky om het zo maar te zeggen. de CS heb ik ooit gedronken toen ik nog veel minder ervaring had en meestal mijn hoofd meteen al wegdraaide als ik een geturfde whisk(e)y rook. En tsja, bij sommige geuren is de associatie nu eenmaal zo sterk dat je er niet omheen kan. Ik zag in een flits toen meteen de oude donkergroene compastbak in de tuin van mijn ouders voor me en de lucht die er uit kwam als je in de zomer als kind dat schot omhoog schoof opzoek naar regenwormen en pissebedden haha.