HWF Virtuele Blind Tasting-4: Sample-5 (±16 t/m 21 okt)

De vierde "blinde" forum-proeverij.

Welke score geef je deze Whisky ?

Afbeelding - Minder dan 55
0
Geen stemmen
Afbeelding - 55-59
0
Geen stemmen
Afbeelding - 60-64
0
Geen stemmen
Afbeelding - 65-69
0
Geen stemmen
Afbeelding - 70-74
0
Geen stemmen
Afbeelding - 75-79
0
Geen stemmen
Afbeelding - 80-84
5
25%
Afbeelding - 85-89
12
60%
Afbeelding - 90-94
3
15%
Afbeelding - 95-100
0
Geen stemmen
 
Totaal aantal stemmen: 20

Gebruikersavatar
Soundwave
Whisk(e)y goeroe
Whisk(e)y goeroe
Berichten: 1657
Lid geworden op: 05 Mei 2012, 00:58
Locatie: Den Haag

Re: HWF Virtuele Blind Tasting-4: Sample-5 (±16 t/m 21 okt)

Ongelezen berichtdoor Soundwave » 22 Okt 2013, 20:47

Willem vd K schreef:Wat ik mij alleen afvraag, en dit deed ik ook al tijdens de blinde tasting, zou deze whisky gekleurd zijn? Ik vind 'm erg donker voor z'n jonge overkomen, en dat blijkt dus nu ook "slechts" 12 jaar te zijn. Kan die kleur zonder E150? Wat zeggen de kenners?


Geen expert, maar ja dat kan opzeker. Kleur komt niet alleen door het aantal jaren dat het gerijpt is.
0 x

Gebruikersavatar
Piet
Moderator
Moderator
Berichten: 8302
Lid geworden op: 31 Jul 2009, 00:51
Locatie: Vught

Re: HWF Virtuele Blind Tasting-4: Sample-5 (±16 t/m 21 okt)

Ongelezen berichtdoor Piet » 22 Okt 2013, 20:47

andre8x8 schreef:...Bij Drankdozijn €55.50 en nog op voorraad ......

Met of zonder dat mooie kistje. Als cadeau is dat heel leuk en helaas heb ik van DD al vaker zonder de verpakking ontvangen :nono ... maar als het alleen om de whisky gaat is dat goedkoop!
0 x
Piet, voor whisky-intimi Peat in de Zen-tuin.

Gebruikersavatar
Soundwave
Whisk(e)y goeroe
Whisk(e)y goeroe
Berichten: 1657
Lid geworden op: 05 Mei 2012, 00:58
Locatie: Den Haag

Re: HWF Virtuele Blind Tasting-4: Sample-5 (±16 t/m 21 okt)

Ongelezen berichtdoor Soundwave » 22 Okt 2013, 20:49

Miss_Jline schreef:Nou ja zeg! Ik heb zojuist een PB naar Peat gestuurd met onze notities. Was dat gisteravond helemaal vergeten, terwijl we zondag al geproefd hadden.
Dacht tijdens het tikken nog: het zal toch geen Zuidam Sherry Cask zijn, want ik heb de 14 jaar afgelopen zaterdag nog geproefd tijdens Wisky & Rum aan Zee in IJmuiden.
Dacht even de andere notities te lezen, maar hij was al bekend gemaakt...... en verdorie zeg... een Zuidam :bigsmile
Maar dat had ik er zondag dus niet bij gezet....

Greetz,
Jacqueline.


;)

0 x

Gebruikersavatar
Matti
Moderator
Moderator
Berichten: 4423
Lid geworden op: 25 Okt 2011, 23:00
Locatie: Zutphen

Re: HWF Virtuele Blind Tasting-4: Sample-5 (±16 t/m 21 okt)

Ongelezen berichtdoor Matti » 22 Okt 2013, 20:50

Willem vd K schreef:Wat ik mij alleen afvraag, en dit deed ik ook al tijdens de blinde tasting, zou deze whisky gekleurd zijn? Ik vind 'm erg donker voor z'n jonge overkomen, en dat blijkt dus nu ook "slechts" 12 jaar te zijn. Kan die kleur zonder E150? Wat zeggen de kenners?

Kan absoluut, ik ken een Tomatin van whiskybroker die praktisch zwart is en 12 jaar oud :) En er zijn meer voorbeelden.
0 x
Matthijs, whiskynerd.

Blogt zo af en toe via The Lyne Arm

Gebruikersavatar
Piet
Moderator
Moderator
Berichten: 8302
Lid geworden op: 31 Jul 2009, 00:51
Locatie: Vught

Re: HWF Virtuele Blind Tasting-4: Sample-5 (±16 t/m 21 okt)

Ongelezen berichtdoor Piet » 22 Okt 2013, 21:13

Kleur ?
Wat dacht je van de kleur van de 4 jaar oude (no colouring and no chill-filering) Bunnahabhain 2005 van VBT-3 ? Dus dat lukt echt wel :o
0 x
Piet, voor whisky-intimi Peat in de Zen-tuin.

Gebruikersavatar
Willem vd K
Whisk(e)y goeroe
Whisk(e)y goeroe
Berichten: 1304
Lid geworden op: 23 Jan 2013, 15:34
Locatie: Nijkerk, Gld

Re: HWF Virtuele Blind Tasting-4: Sample-5 (±16 t/m 21 okt)

Ongelezen berichtdoor Willem vd K » 22 Okt 2013, 21:14

Wow, mooi hoor. Niet dat een beetje toevoeging uitmaakt, maar puur natuur is natuurlijk wel het mooist. Je kunt in ieder geval proeven dat het om een uitstekend vat gaat. Prachtig om te merken dat "ons hollanders" blijkbaar in staat is om een Schotse stijl whisky te produceren die prima kan wedijveren met echt Schots. Kicken! :goedgedaan
0 x
BAM! - ook op Facebook

Gebruikersavatar
Willem vd K
Whisk(e)y goeroe
Whisk(e)y goeroe
Berichten: 1304
Lid geworden op: 23 Jan 2013, 15:34
Locatie: Nijkerk, Gld

Re: HWF Virtuele Blind Tasting-4: Sample-5 (±16 t/m 21 okt)

Ongelezen berichtdoor Willem vd K » 22 Okt 2013, 21:21

Piet schreef:Kleur ?
Wat dacht je van de kleur van de 4 jaar oude (no colouring and no chill-filering) Bunnahabhain 2005 van VBT-3 ? Dus dat lukt echt wel :o

Klopt ja. The Ultimate heeft nu ook een 8 jaar oude Tamdhu die volgens mij ook al redelijk gekleurd is bedenk ik me nu. Het ligt dus veel meer aan de conditie van de cask dan aan de rijpingstijd. Logisch ook eigenlijk.
0 x
BAM! - ook op Facebook

whiksy
Top bijdrager
Top bijdrager
Berichten: 839
Lid geworden op: 26 Jun 2013, 20:05

Re: HWF Virtuele Blind Tasting-4: Sample-5 (±16 t/m 21 okt)

Ongelezen berichtdoor whiksy » 22 Okt 2013, 22:05

Wauw... Echt een hele diverse blind tasting zeg. Zuidam timmert flink aan de weg.
Sponsors bedankt! :bravo
0 x

Gebruikersavatar
Piet
Moderator
Moderator
Berichten: 8302
Lid geworden op: 31 Jul 2009, 00:51
Locatie: Vught

Re: HWF Virtuele Blind Tasting-4: Sample-5 (±16 t/m 21 okt)

Ongelezen berichtdoor Piet » 22 Okt 2013, 22:17

Speciaal voor Willem ;)

Ik krijg zojuist van Patrick van Zuidam een bevestiging dat geen enkele Milsstone malt whisky wordt bijgekleurd.

Allemaal op natuurlijke kleur.
0 x
Piet, voor whisky-intimi Peat in de Zen-tuin.

Gebruikersavatar
Erik Elixir
Senior
Senior
Berichten: 404
Lid geworden op: 23 Mei 2011, 21:31
Locatie: Bunschoten-Spakenburg

Re: HWF Virtuele Blind Tasting-4: Sample-5 (±16 t/m 21 okt)

Ongelezen berichtdoor Erik Elixir » 22 Okt 2013, 22:21

Soundwave schreef:edit: even een opmerking over een per ongeluk verwisselde sample verwijderd...
@Spakenburg, ik begon ook serieus aan je te twijfelen door die verkeerde notitie hahaha

Ik vond em erg lekker! Oow en ik heb deze volgens mij in Leiden op het festival ook geproefd. Was toen wel wat enthousiaster over de American Oak en de 100 Rye, maar dat heeft meer met persoonlijke voorkeur te maken. Zuidam wordt alsmaar beter en gaat ongetwijfeld in de toekomst nog met geweldige dingen komen met wat extra rijping.


Bedankt voor je vertrouwen Soundwave ;)

En Millstone bedankt voor het lekkere slokkie! Vorig jaar heb ik deze mogen proeven op het Pot Still Festival. Dat waren andere casknummers maar die scoorde ik ook precies 86 punten.
0 x

Gebruikersavatar
JayDie
Moderator
Moderator
Berichten: 6753
Lid geworden op: 31 Jul 2009, 19:49
Locatie: Gennep

Re: HWF Virtuele Blind Tasting-4: Sample-5 (±16 t/m 21 okt)

Ongelezen berichtdoor JayDie » 22 Okt 2013, 22:28

Ik kan alleen maar zeggen: GE-WEL-DI-GE Whisky maken die Nederlanders!
0 x
Slainte Mhath ([Slawncha-Va]), John

Afbeelding / Hobbybrouwer / Untappd / Hobbybrouwerij Jusk!

Gebruikersavatar
Soundwave
Whisk(e)y goeroe
Whisk(e)y goeroe
Berichten: 1657
Lid geworden op: 05 Mei 2012, 00:58
Locatie: Den Haag

Re: HWF Virtuele Blind Tasting-4: Sample-5 (±16 t/m 21 okt)

Ongelezen berichtdoor Soundwave » 22 Okt 2013, 23:01

WhiskyclubSpakenburg schreef:
Soundwave schreef:edit: even een opmerking over een per ongeluk verwisselde sample verwijderd...
@Spakenburg, ik begon ook serieus aan je te twijfelen door die verkeerde notitie hahaha

Ik vond em erg lekker! Oow en ik heb deze volgens mij in Leiden op het festival ook geproefd. Was toen wel wat enthousiaster over de American Oak en de 100 Rye, maar dat heeft meer met persoonlijke voorkeur te maken. Zuidam wordt alsmaar beter en gaat ongetwijfeld in de toekomst nog met geweldige dingen komen met wat extra rijping.


Bedankt voor je vertrouwen Soundwave ;)

En Millstone bedankt voor het lekkere slokkie! Vorig jaar heb ik deze mogen proeven op het Pot Still Festival. Dat waren andere casknummers maar die scoorde ik ook precies 86 punten.


Haha ja, maar jouw notitie stond bovenaan dus die las ik als eerste en eigenlijk dacht ik toen vooral zelf van "huh, heb ik dan de verkeerde geproefd, nee toch?!"
0 x

Gebruikersavatar
Willem vd K
Whisk(e)y goeroe
Whisk(e)y goeroe
Berichten: 1304
Lid geworden op: 23 Jan 2013, 15:34
Locatie: Nijkerk, Gld

Re: HWF Virtuele Blind Tasting-4: Sample-5 (±16 t/m 21 okt)

Ongelezen berichtdoor Willem vd K » 23 Okt 2013, 09:28

Piet schreef:Speciaal voor Willem ;)

Ik krijg zojuist van Patrick van Zuidam een bevestiging dat geen enkele Milsstone malt whisky wordt bijgekleurd.

Allemaal op natuurlijke kleur.

Ah, bedankt voor de bevestiging! Altijd leuk om te weten.
0 x
BAM! - ook op Facebook

Gebruikersavatar
Tipo33
Actief lid
Actief lid
Berichten: 63
Lid geworden op: 23 Jun 2013, 00:15

Re: HWF Virtuele Blind Tasting-4: Sample-5 (±16 t/m 21 okt)

Ongelezen berichtdoor Tipo33 » 23 Okt 2013, 09:32

Mijn allereerste whisky van Nederlandse bodem! Om eerlijk te zijn had ik zo'n kwaliteit echt niet verwacht, toch maar eens wat meer in verdiepen!

Weer een erg leuke vondst, Piet! :goedgedaan
0 x

Gebruikersavatar
totalatool
Forum goeroe
Forum goeroe
Berichten: 2444
Lid geworden op: 08 Jun 2011, 13:59

Re: HWF Virtuele Blind Tasting-4: Sample-5 (±16 t/m 21 okt)

Ongelezen berichtdoor totalatool » 23 Okt 2013, 11:41

Ik denk dat ik weet wat ik in december als cadeau meeneem voor m'n schoonvader: Nederlandse whisky. :duimop
0 x
Afbeelding


Terug naar “HWF Virtuele Blind Tasting-4”

Wie is er online

Gebruikers op dit forum: Geen geregistreerde gebruikers en 0 gasten