HWF Virtuele Blind Tasting-3: Sample-4 (25 mrt t/m 1 april)

De derde "blinde" forum-proeverij.

Welke score geef je deze Whisky ?

Peiling eindigde op 06 Apr 2013, 20:25

Afbeelding - Minder dan 56
0
Geen stemmen
Afbeelding - 56-60
0
Geen stemmen
Afbeelding - 61-65
0
Geen stemmen
Afbeelding - 66-70
0
Geen stemmen
Afbeelding - 71-75
0
Geen stemmen
Afbeelding - 76-80
2
12%
Afbeelding - 81-85
12
71%
Afbeelding - 86-90
3
18%
Afbeelding - 91-95
0
Geen stemmen
Afbeelding - 96-100
0
Geen stemmen
 
Totaal aantal stemmen: 17

Gebruikersavatar
turfsmurf
Whisk(e)y goeroe
Whisk(e)y goeroe
Berichten: 1527
Lid geworden op: 08 Jan 2011, 15:15
Locatie: Wageningen

Re: HWF Virtuele Blind Tasting-3: Sample-4 (25 mrt t/m 1 apr

Ongelezen berichtdoor turfsmurf » 01 Apr 2013, 22:20

Otje schreef:Als deze een Glenmorangie is, zit er met m'n Kintra 3rd Confidential bovenop, 7yo Glenmorangie. Denk alleen dat deze niet zo jong is, verzuipt vrij snel met water.

Leeftijd zegt ook niet alles over zwemvastheid. Ik had laatst een Benriach Virgin Oak van een jaar of 12 en die verzoop alsof 'ie betonnen schoentjes had. Echt zo extreem had ik het nog niet eerder meegemaakt bij een whisky. Die Benriach had ik ook in gedachten voor dit sampletje, maar die was boven de 50% en ik denk dat deze tegen de 40% aan zit. Ik heb bij deze sample geen water geprobeerd trouwens.
0 x
Afbeelding
"I'd rather have a full bottle in front of me, than a full frontal lobotomy." (Tom Waits)

Gebruikersavatar
Soundwave
Whisk(e)y goeroe
Whisk(e)y goeroe
Berichten: 1657
Lid geworden op: 05 Mei 2012, 00:58
Locatie: Den Haag
Contact:

Re: HWF Virtuele Blind Tasting-3: Sample-4 (25 mrt t/m 1 apr

Ongelezen berichtdoor Soundwave » 01 Apr 2013, 22:34

I_SPEY schreef:
Matti schreef:
Soundwave schreef:Zie ik nu weer mensen die blend automatisch weer associëren met iets inferieurs aan single malt? :Scratch

Daarin is eenieder natuurlijk vrij, en door de bank genomen is het waarschijnlijk nog waar ook (als je inferieur definieert als 'minder smaakvol, minder karakter'). Maar er zijn genoeg blends die prima smaken idd (ik ken er een heel stel die ik (ruim) boven de 80 scoor).


En ik ook, Matthijs :)

Ik vind, beste Soundwave, dat je nu wel erg snel met jouw associaties betreffende whisky's strooit. Er zijn héél erg veel goede single malts te koop én er zijn ook héél erg veel goede blended malts te koop, ik spreek nu uit een jarenlange ervaring. En dat weet jij hoogstwaarschijnlijk ook wel. Denk nou eerst eens na alvorens zo te reageren.

Gezellige 2e Paasdag verder :)


Je trekt dit je toch niet persoonlijk aan of als een belediging ofzo? Ik stel de 'vraag' alleen omdat er door Johan wordt gezegd:
Het verschil met de single malts is opeens opvallend groot
en de score is laag. Volgens mij is het dan niet zo absurd dat ik dat dan interpreteer als een opmerking van iemand die blends minder vindt dan single malts. Daarna zegt Bart volgens mij nog iets als dat blends (en finished malts) vaak een bepaalde balans missen. Dat is niet mijn persoonlijke ervaring en zou volgens mij objectief gezien als je in de wat betere kwaliteitsklasse zit ook niet helemaal kloppen vwb blends, waar een blender nog invloed kan uitoefenen op wat er na rijping bij elkaar wordt gedaan in een fles. en dus de mogelijkheid heeft om juist verschillende smaken uit te balanceren, maar uiteraard ook juist een extreme richting te kiezen.

Begrijp mij dus niet verkeerd: Mijn eigen favoriete whiskies zijn tot op heden single malts (en bourbons) en de meeste daarvan hebben een uitgesprokener en spannender karakter dan mijn favoriete blends, maar als ik kijk naar de term 'balans' dan vind ik die juist weer sneller terug in blends of blended malts.

Maar goed ik raak hier blijkbaar een gevoelige snaar ofzo...
0 x

Gebruikersavatar
Yapi
Forum goeroe
Forum goeroe
Berichten: 3246
Lid geworden op: 03 Feb 2012, 22:50

Re: HWF Virtuele Blind Tasting-3: Sample-4 (25 mrt t/m 1 apr

Ongelezen berichtdoor Yapi » 01 Apr 2013, 22:39

nee hoor, ik vind dat er gediscussieerd moet kunnen worden, al doet niet iedereen dat altijd geweldloos ;)

Je hebt uiteraard gelijk dat blends vaak ook net die balans wel vinden, maar dan heb ik het uiteraard ook over kwalitatieve blends. Ik wou meer benadrukken dat ik hier persoonlijk iets proef dat tweeërlei is. Ofwel 2 whisky's ofwel 2 verschillende vaten, ofwel zelfs 2 verschillende soorten alcohol samen (maar nu open ik een dekseltje dat enkel de makers kunnen dichten/weerleggen). Ik dronk dus precies een verhouding van 200 liter whisky met enkele flessen wijn in...
0 x
Afbeelding

johan brugge
Forum goeroe
Forum goeroe
Berichten: 4882
Lid geworden op: 13 Feb 2010, 11:08

Re: HWF Virtuele Blind Tasting-3: Sample-4 (25 mrt t/m 1 apr

Ongelezen berichtdoor johan brugge » 01 Apr 2013, 22:43

Soundwave schreef:Maar goed ik raak hier blijkbaar een gevoelige snaar ofzo...

Nee, je raakt geen gevoelige snaar. Je trekt alleen conclusies waar er niets te halen valt.
0 x
The only thing that tastes good in whisky is more whisky.

Les injures sont les raisons de ceux qui ont tort

johan brugge
Forum goeroe
Forum goeroe
Berichten: 4882
Lid geworden op: 13 Feb 2010, 11:08

Re: HWF Virtuele Blind Tasting-3: Sample-4 (25 mrt t/m 1 apr

Ongelezen berichtdoor johan brugge » 01 Apr 2013, 22:46

Daarna zegt Bart volgens mij nog iets als dat blends (en finished malts) vaak een bepaalde balans missen. Dat is niet mijn persoonlijke ervaring

Wel, ik heb beide types al geproefd met de gebruikelijke 'hit and mis'. Dus ik kan Bart perfect volgen in zijn denkwijze.
0 x
The only thing that tastes good in whisky is more whisky.

Les injures sont les raisons de ceux qui ont tort

Gebruikersavatar
Matti
Moderator
Moderator
Berichten: 4435
Lid geworden op: 25 Okt 2011, 23:00
Locatie: Zutphen

Re: HWF Virtuele Blind Tasting-3: Sample-4 (25 mrt t/m 1 apr

Ongelezen berichtdoor Matti » 01 Apr 2013, 22:47

Yapi schreef:[...] Ik wou meer benadrukken dat ik hier persoonlijk iets proef dat tweeërlei is. Ofwel 2 whisky's ofwel 2 verschillende vaten, ofwel zelfs 2 verschillende soorten alcohol samen [...]

Ik ken dit gevoel. Ik had het bij dit sample persoonlijk niet (al zou ik me goed kunnen voorstellen dat het een finish is), maar heb vaker (ook blind) goed gegokt dat iets een finish was op basis van een 'gespleten persoonlijkheid'. Een dergelijke tweedeling in smaak vind ik niet persé minder lekker, maar het haalt wel wat puntjes van mijn persoonlijke 'balans'-subscore af.
0 x
Matthijs, whiskynerd.

Gebruikersavatar
Yapi
Forum goeroe
Forum goeroe
Berichten: 3246
Lid geworden op: 03 Feb 2012, 22:50

Re: HWF Virtuele Blind Tasting-3: Sample-4 (25 mrt t/m 1 apr

Ongelezen berichtdoor Yapi » 01 Apr 2013, 22:57

Matti schreef:
Yapi schreef:[...] Ik wou meer benadrukken dat ik hier persoonlijk iets proef dat tweeërlei is. Ofwel 2 whisky's ofwel 2 verschillende vaten, ofwel zelfs 2 verschillende soorten alcohol samen [...]

Ik ken dit gevoel. Ik had het bij dit sample persoonlijk niet (al zou ik me goed kunnen voorstellen dat het een finish is), maar heb vaker (ook blind) goed gegokt dat iets een finish was op basis van een 'gespleten persoonlijkheid'. Een dergelijke tweedeling in smaak vind ik niet persé minder lekker, maar het haalt wel wat puntjes van mijn persoonlijke 'balans'-subscore af.


ja, dat was het inderdaad. Er was iets. Morgen krijg ik het antwoord!
0 x
Afbeelding

Gebruikersavatar
Soundwave
Whisk(e)y goeroe
Whisk(e)y goeroe
Berichten: 1657
Lid geworden op: 05 Mei 2012, 00:58
Locatie: Den Haag
Contact:

Re: HWF Virtuele Blind Tasting-3: Sample-4 (25 mrt t/m 1 apr

Ongelezen berichtdoor Soundwave » 01 Apr 2013, 23:00

johan brugge schreef:
Soundwave schreef:Maar goed ik raak hier blijkbaar een gevoelige snaar ofzo...

Nee, je raakt geen gevoelige snaar. Je trekt alleen conclusies waar er niets te halen valt.


Pfff gaan we nu echt zo moeilijk zitten doen? Begin het idee te krijgen dat ik hier met een taalbarrière te maken heb ipv een inhoudelijke discussie. Kom over een paar dagen wel weer terug als de onthulling geweest is.
0 x

johan brugge
Forum goeroe
Forum goeroe
Berichten: 4882
Lid geworden op: 13 Feb 2010, 11:08

Re: HWF Virtuele Blind Tasting-3: Sample-4 (25 mrt t/m 1 apr

Ongelezen berichtdoor johan brugge » 01 Apr 2013, 23:41

Soundwave schreef:Begin het idee te krijgen dat ik hier met een taalbarrière te maken heb ipv een inhoudelijke discussie

Lees eerst fatsoenlijk wat er geschreven staat zonder voorbarige conclusies te trekken. Dat zal al heel wat energie besparen. Taalbarrière? Wat een bullshit zeg!
0 x
The only thing that tastes good in whisky is more whisky.

Les injures sont les raisons de ceux qui ont tort

Gebruikersavatar
Matti
Moderator
Moderator
Berichten: 4435
Lid geworden op: 25 Okt 2011, 23:00
Locatie: Zutphen

Re: HWF Virtuele Blind Tasting-3: Sample-4 (25 mrt t/m 1 apr

Ongelezen berichtdoor Matti » 01 Apr 2013, 23:56

Aan allen: alle eventuele verdere discussie over het onderwerp uit bovenstaande berichten graag via privéberichten doen en in ieder geval niet verder in dit draadje.

Want dat gaat over Sample-4! :)

PS: Naast Schotse malts natuurlijk ook hele goede blends!!
0 x
Matthijs, whiskynerd.

Gebruikersavatar
Levenswater
Actief lid
Actief lid
Berichten: 86
Lid geworden op: 26 Feb 2012, 22:49
Locatie: Waar eerst de Zuyderzee was
Contact:

Re: HWF Virtuele Blind Tasting-3: Sample-4 (25 mrt t/m 1 apr

Ongelezen berichtdoor Levenswater » 02 Apr 2013, 11:37

Ai, als ik zo de reacties lees baal ik stevig dat ik sample 4 niet gisterenavond open heb gemaakt. Door allerlei omstandigheden is het me helaas niet gelukt om deze te proeven. Ben helaas vrijdag avond laat pas weer thuis en moet dus tot dan wachten.
0 x
Afbeelding

Gebruikersavatar
Kay
Forum goeroe
Forum goeroe
Berichten: 2390
Lid geworden op: 24 Nov 2011, 16:03
Locatie: Eys
Contact:

Re: HWF Virtuele Blind Tasting-3: Sample-4 (25 mrt t/m 1 apr

Ongelezen berichtdoor Kay » 02 Apr 2013, 11:57

Dat de onthulling veel mensen (incl. mezelf) gaat verbazen, lijkt me wel duidelijk als ik de uiteenlopende notities lees. Ben héél benieuwd nu!
0 x
Afbeelding

QPO-80-03
Senior
Senior
Berichten: 232
Lid geworden op: 17 Mei 2012, 19:17
Locatie: Zuid-Holland
Contact:

Re: HWF Virtuele Blind Tasting-3: Sample-4 (25 mrt t/m 1 apr

Ongelezen berichtdoor QPO-80-03 » 02 Apr 2013, 13:01

Piet denkt ook.....

"is even kijken hoe spannend ik het kan maken"

Schiet op Piet,

Ik bedoel niet schieten op Piet , maar Piet moet opschieten.
0 x
Iemand zei ooit eens tegen mij: "Blijven lachen, het kan altijd erger."
Ik lachte, wat denk je...... het werd erger!!!

Gebruikersavatar
JayDie
Moderator
Moderator
Berichten: 6756
Lid geworden op: 31 Jul 2009, 19:49
Locatie: Gennep

Re: HWF Virtuele Blind Tasting-3: Sample-4 (25 mrt t/m 1 apr

Ongelezen berichtdoor JayDie » 02 Apr 2013, 13:07

QPO-80-03 schreef:Piet moet opschieten.

Op wie dan? :gnif
0 x
Slainte Mhath ([Slawncha-Va]), John

Afbeelding / Hobbybrouwer / Untappd / Hobbybrouwerij Jusk!

QPO-80-03
Senior
Senior
Berichten: 232
Lid geworden op: 17 Mei 2012, 19:17
Locatie: Zuid-Holland
Contact:

Re: HWF Virtuele Blind Tasting-3: Sample-4 (25 mrt t/m 1 apr

Ongelezen berichtdoor QPO-80-03 » 02 Apr 2013, 13:10

uhmmm, ik zeg maar niks, anders laat hij ons nog een daggie wachten!!

Maar volgens mij heeft hij een vreselijke 1 april grap uitgehaald.

Piet inschattende....

Aardige man, altijd zeer serieus..


( :P :HitHead :zwijg )
0 x
Iemand zei ooit eens tegen mij: "Blijven lachen, het kan altijd erger."
Ik lachte, wat denk je...... het werd erger!!!


Terug naar “HWF Virtuele Blind Tasting-3”

Wie is er online

Gebruikers op dit forum: Geen geregistreerde gebruikers en 1 gast