Jeronimoss schreef: Bunnahabhain misschien?
Ja, een van de drie !
Kay schreef:Ik bedoelde eigenlijk dat ik een whisky uit 1997 niet zo heel jong meer vind. Dat het in de geschiedenis van de distilleerderij - zeker voor een Islay whisky - behoorlijk laat is, OK.
Let wel dat het in die tijd heel gebruikelijk was dat de bekende merken een signature-range single malt hadden dat begon met een 10 of 12 jaar oud. Zo'n experiment nam dus al snel 10 jaar of meer in beslag.
Zoals nu de "new-spirits" te koop zijn en hele jonge whisky van 3, 4, 5 jaar was
destijds een zeldzaamheid... of het ging onder het mom van NAS!
Ook het op wat grotere schaal finishen stamt eigenlijk pas uit die jaren (midden-90), vandaar mijn gebruik van "recent".