Ik kan de tastings van the bonding dram zeker aanbevelen. Die gaan door in de irish pub op de graslei. Ik ben er bijna altijd bij. Donderdag is de volgende tasting, dit keer ook 5 bieren in de line up:
Whisky:
Bunnahabhain 1973 40yo 48,5% The Whiskyman "Ugly Faces"
vs Bunnahabhain 1972 40yo 44,6% The Golden Cask
Een blendje om op te warmen: Ballantine's 17yo bottled 1972!
Clynelish 16yo 1997/2013 (50.4%, The Whisky Agency, Liquid Library, Ex-Sherry Hogshead, 235 bottles) (90pts whiskyfun)
vs Clynelish 28yo 1982/2011 50% Old Malt Cask
Mikkeller Beers:
Big Worse Barley Wine
'20' IPA
Black Barrel Aged Tequila/speyside edition, Imperial Stout
El Celler de Can Roca, Pilsner
Mexas Ranger, Mexican Spiced Porter
40 euro pp, registration by email only (
info@thebondingdram.eu). Den Enghel, Graslei 8, Gent. 20-22h. Parking: Sint-Michiels/Ramen