HWF Virtuele Blind Tasting-1: Sample-5 (6 mei)

Onze eerste "blinde" forum-proeverij.

Welke score geef je deze Whisky ?

Peiling eindigde op 17 Mei 2012, 22:16

Afbeelding - Minder dan 56
0
Geen stemmen
Afbeelding - 56-60
0
Geen stemmen
Afbeelding - 61-65
0
Geen stemmen
Afbeelding - 66-70
0
Geen stemmen
Afbeelding - 71-75
0
Geen stemmen
Afbeelding - 76-80
1
8%
Afbeelding - 81-85
2
15%
Afbeelding - 86-90
7
54%
Afbeelding - 91-95
3
23%
Afbeelding - 96-100
0
Geen stemmen
 
Totaal aantal stemmen: 13

Gebruikersavatar
totalatool
Forum goeroe
Forum goeroe
Berichten: 2444
Lid geworden op: 08 Jun 2011, 13:59

Re: HWF Virtuele Blind Tasting-1: Sample-5 (6 mei)

Ongelezen berichtdoor totalatool » 08 Mei 2012, 13:44

Mijn herinnering aan Kilchoman is zeer recent nog de Machir Bay release die Anthony Wills me inschonk bij het Whiskyevent van Woudenberg, en dat was inderdaad heel wat anders dan deze.
0 x
Afbeelding

Gebruikersavatar
BWhisky
Whisk(e)y goeroe
Whisk(e)y goeroe
Berichten: 1735
Lid geworden op: 24 Apr 2010, 17:58

Re: HWF Virtuele Blind Tasting-1: Sample-5 (6 mei)

Ongelezen berichtdoor BWhisky » 08 Mei 2012, 17:18

Wanneer komt de bekendmaking? Ik ben nu toch wel zeer benieuwd geworden !

:Slainte
0 x
Afbeelding

"Too much of anything is bad, but too much of good whisky is barely enough." (Mark Twain)

johan brugge
Forum goeroe
Forum goeroe
Berichten: 4881
Lid geworden op: 13 Feb 2010, 11:08

Re: HWF Virtuele Blind Tasting-1: Sample-5 (6 mei)

Ongelezen berichtdoor johan brugge » 08 Mei 2012, 19:22

Ik word zo stilletjes aan ook wel heel benieuwd.
0 x
The only thing that tastes good in whisky is more whisky.

Les injures sont les raisons de ceux qui ont tort

Gebruikersavatar
Yapi
Forum goeroe
Forum goeroe
Berichten: 3246
Lid geworden op: 03 Feb 2012, 22:50

Re: HWF Virtuele Blind Tasting-1: Sample-5 (6 mei)

Ongelezen berichtdoor Yapi » 08 Mei 2012, 19:23

ik ga hem binnen het half uur online zetten!
0 x
Afbeelding

Gebruikersavatar
Yapi
Forum goeroe
Forum goeroe
Berichten: 3246
Lid geworden op: 03 Feb 2012, 22:50

Re: HWF Virtuele Blind Tasting-1: Sample-5 (6 mei)

Ongelezen berichtdoor Yapi » 08 Mei 2012, 19:41

en whisky nummer 5 is...

Clynelish 28y 1982/2011, 53,7%, Malts of Scotland, MoS 11015, 275 bottles

Afbeelding


ONVERSNEDEN


Expressieve fruitige en waxy neus, zo kennen we Clynelish 1982. Het fruit, dat is perzik, peer, banaan, roze pompelmoes, meloen en ananas. Licht tropisch dus na enige tijd. De waxyness dat is smeuïge bijenwas en kaarsvet. Daarnaast is de neus zoet (honing en vanille) en een beetje zilt. Het geheel wordt ondersteund door eik en kruiden (kaneel en zachte peper). Die kruiden zijn prominenter aanwezig dan in andere 1982′ers. Stevig en mondvullend op de tong, fruit en kruiden in perfecte harmonie. Fruit: pompelmoes, limoen en ananas. Kruiden: munt, peper en kaneel. Ook hier zorgt het zilt, de vanille en de eik voor extra complexiteit. Lange verwarmende afdronk, met de honing, citrus en kruiden die de dienst uitmaken. Opnieuw een zeer mooie en mooi gebalanceerde Clynelish. I just love it. 91/100

Serge Valentin

Clynelish 1982/2011 (53.7%, Malts of Scotland, bourbon hogshead, cask ref #11015, 275 bottles) There's more and more great shtuff from Germany these months. Where will they stop? Anyway, for us mere whisky lovers, these bottlings are a constant source of joy. Colour: straw. Nose: oh no, another stunning 1982 Clynelish! Yet, it’s quite different from the TSMOS, rather less waxy (but waxy it is) and rather more on rocks, walnuts and curry, not unlike these adorable vins jaunes from French Jura. Whisky from bourbon wood that really smells like ‘flor’ – or rather fino sherry – how interesting! With water: ginger tonic, linseed oil and lemon peels. Mouth (neat): everything’s in place, this is perfect. Wax, lemon, minerals. Enough said. With water: and there’s even a little honey and touches of ripe tropical fruits, 1972-style! Finish: long, wide, rich yet oh so elegant. And, of course, waxy. Superb limy and lemony signature. Comments: deciding between these two 1982 Clynelishes is too much for me. Both state-of-the-art malt whisky. SGP:463 - 92 points.

Whiskynotes

Nose: a lot punchier than the SMOS cask. More green banana. A tad more oak as well although that may be part of the higher strength. A lot of honeydew melon and beeswax (warm and honeyed compared to the sharper oiliness of the SMOS). Walnut liqueur. Apples with cinnamon. Some biscuity notes. Guimauves (the white ones). Great nose. Mouth: punchy again. Key components are vanilla and grapefruit this time, with some peppery notes. Hints of sweet almonds. Less complex and slightly less convincing than the nose, but still a nice whisky. Lemon zest and a slight coastal edge towards the end. Finish: long and elegant, zesty at first but coming back to a fruity sweetness.
For me this is the better Clynelish of the two, especially on the nose, although you could say they’re two different kinds of whisky alltogether (this one showing a slightly more 1970′s character). A little more expensive: around € 125.
Score: 91/100

Whiskyconnosr

We already know that Malts of Scotland has some great Clynelish. The sistercasks 5894 and 5895, that I tasted eighteen months ago, are testament to that. This 28 Year Old is from the same year. Chances are it is just as good. That is a tall order, though, as the godly twins were sublime.

Yep, on the nose it is bulls eye from the start. A Han Solo smirk appears on my face. Very fruity and surprisingly crispy nose with ripe banana, melon, pineapple, gooseberry, lime and some pink grapefruit. Sweet malt and grain cookies. Beeswax, honey and vanilla. The whole is swathed in smoke. Sublime indeed!

It is creamy, almost buttery, on the palate. Mouthcoating and warming. Lot of pepper. Bodybuilder. Citrus and vanilla lead the pack, followed by the other fruit. The sweetness is damped by a slightly salty touch.

The finish is wonderfully long and the whisky dies a salty death. I cannot stop smacking my lips.

This is the kind of whisky you will want to nose for minutes before even contemplating drinking it. Wonderful. Tastewise: ditto. If you have been good, maybe Santa will bring you a bottle.

score 91 points
0 x
Afbeelding

Gebruikersavatar
ElwinB
Top bijdrager
Top bijdrager
Berichten: 644
Lid geworden op: 05 Dec 2011, 17:10
Locatie: Leeuwarden

Re: HWF Virtuele Blind Tasting-1: Sample-5 (6 mei)

Ongelezen berichtdoor ElwinB » 08 Mei 2012, 19:49

Wauw! Mooie wisky zeg! Zal wel aan de prijzige kant zijn, maar wat een lovende kritieken krijgt 'ie! :hoera
0 x
Afbeelding

Gebruikersavatar
Yapi
Forum goeroe
Forum goeroe
Berichten: 3246
Lid geworden op: 03 Feb 2012, 22:50

Re: HWF Virtuele Blind Tasting-1: Sample-5 (6 mei)

Ongelezen berichtdoor Yapi » 08 Mei 2012, 19:51

ElwinB schreef:Wauw! Mooie wisky zeg! Zal wel aan de prijzige kant zijn, maar wat een lovende kritieken krijgt 'ie! :hoera


ja, 125 euro, mits wat korting net iets minder, dacht voor de tasting 120 euro betaald. Mja, dat is zo'n 8 a 9 euro voor een 5cl dram... ik heb het er graag voor over, als ie aan mijn verwachtingen voldoet.
0 x
Afbeelding

Gebruikersavatar
Matti
Moderator
Moderator
Berichten: 4403
Lid geworden op: 25 Okt 2011, 23:00
Locatie: Zutphen

Re: HWF Virtuele Blind Tasting-1: Sample-5 (6 mei)

Ongelezen berichtdoor Matti » 08 Mei 2012, 19:53

Clynelish? wow. Ik wist dat ik oudere Clynelishes wilde proberen, maar ze gaan na de top van m'n wishlist nu :)

Gelijk even herproeven!
0 x
Matthijs, whiskynerd.

Blogt zo af en toe via The Lyne Arm

Gebruikersavatar
BWhisky
Whisk(e)y goeroe
Whisk(e)y goeroe
Berichten: 1735
Lid geworden op: 24 Apr 2010, 17:58

Re: HWF Virtuele Blind Tasting-1: Sample-5 (6 mei)

Ongelezen berichtdoor BWhisky » 08 Mei 2012, 19:57

Holy F*CK ! :D

Dit had ik niet verwacht.
Althans , ik had ook even aan Clynelish gedacht maar ik had onlangs een sample Clynelish 1982-2010 MoS van JohanBrugge en die vond ik toch nog een stuk beter.
Ik ga hem morgen nog eens proeven , natuurlijk nu met een andere bril op.

Zeer verrassend!

:Slainte
0 x
Afbeelding

"Too much of anything is bad, but too much of good whisky is barely enough." (Mark Twain)

Gebruikersavatar
ElwinB
Top bijdrager
Top bijdrager
Berichten: 644
Lid geworden op: 05 Dec 2011, 17:10
Locatie: Leeuwarden

Re: HWF Virtuele Blind Tasting-1: Sample-5 (6 mei)

Ongelezen berichtdoor ElwinB » 08 Mei 2012, 19:58

Matti schreef:Clynelish? wow. Ik wist dat ik oudere Clynelishes wilde proberen, maar ze gaan na de top van m'n wishlist nu :)

Gelijk even herproeven!

Same here. Ik ben blij dat ik nog een halfje over heb van deze dram! Hij is me voor nu wat te duur, helaas...dus ik ga er maar even goed van genieten :D
0 x
Afbeelding

johan brugge
Forum goeroe
Forum goeroe
Berichten: 4881
Lid geworden op: 13 Feb 2010, 11:08

Re: HWF Virtuele Blind Tasting-1: Sample-5 (6 mei)

Ongelezen berichtdoor johan brugge » 08 Mei 2012, 20:03

sh*t. Ik heb die in mijn collectie. Nooit aan een Clynelish gedacht. Ik vond hem OK, maar ik begin toch te twijfelen of hij zijn geld wel waard is. Ik zal hem toch nog eens moeten proeven om zeker te zijn. Het verschil met die andere MoS cask 4895 is echt wel heel groot. Het is net een andere whisky.
0 x
The only thing that tastes good in whisky is more whisky.

Les injures sont les raisons de ceux qui ont tort

Gebruikersavatar
BWhisky
Whisk(e)y goeroe
Whisk(e)y goeroe
Berichten: 1735
Lid geworden op: 24 Apr 2010, 17:58

Re: HWF Virtuele Blind Tasting-1: Sample-5 (6 mei)

Ongelezen berichtdoor BWhisky » 08 Mei 2012, 20:06

johan brugge schreef:sh*t. Ik heb die in mijn collectie. Nooit aan een Clynelish gedacht. Ik vond hem OK, maar ik begin toch te twijfelen of hij zijn geld wel waard is. Ik zal hem toch nog eens moeten proeven om zeker te zijn. Het verschil met die andere MoS cask 4895 is echt wel heel groot. Het is net een andere whisky.


Idd , die had ik enkele weken terug dus in sample van je. Die is toch veel zoeter/waxy'er/voller/... in zowel neus als smaak?! Echt geniaal vond ik die. Dit sample vond ik goed , 89, maar ik denk dat 'ie wat water kan gebruiken om die overheersende kruidigheid wat te temperen . Zoals gezegd door verkoudheid nog niet kunnen doen maar dat ga ik morgen nu zeker proberen.
0 x
Afbeelding

"Too much of anything is bad, but too much of good whisky is barely enough." (Mark Twain)

johan brugge
Forum goeroe
Forum goeroe
Berichten: 4881
Lid geworden op: 13 Feb 2010, 11:08

Re: HWF Virtuele Blind Tasting-1: Sample-5 (6 mei)

Ongelezen berichtdoor johan brugge » 08 Mei 2012, 20:09

Wel, het is zeker geen 'doorsnee' Clynelish. Degenen die ik tot nu toe geproefd heb hadden allemaal (zonder uitzondering) een 'waxy' toets in de geur en vooral in de smaak. Deze dus niet (of helemaal niet zo uitgesproken). Wat mij vooral opviel in deze whisky waren de natte stenen, mineralen en turf. Ik was toch juist dat dit een bourbonvat betrof. :hoera
0 x
The only thing that tastes good in whisky is more whisky.

Les injures sont les raisons de ceux qui ont tort

Gebruikersavatar
JayDie
Moderator
Moderator
Berichten: 6746
Lid geworden op: 31 Jul 2009, 19:49
Locatie: Gennep

Re: HWF Virtuele Blind Tasting-1: Sample-5 (6 mei)

Ongelezen berichtdoor JayDie » 08 Mei 2012, 20:14

Nou, daar had ik nooit aan gedacht! Vond er niets waxy in, wat typerend is voor deze Whisky. Wat wel opmerkelijk is... tijdens de Classic Malts twaisting - ook blind - dacht ik bij de Clynelish 14yo ook dat ik met een Lagavulin te maken had. Later kwam die Lagavulin nog wél voorbij en werd gelijk duidelijk dat hetgeen de Clynelish was en ik dacht een Lagavulin absoluut niet klopte. Ik had hem er nu ook even naast kunnen zetten natuurlijk... :roll:

Anyways... typisch... Mooie Whisky! Goed geraden, Turfsmurf!
0 x
Slainte Mhath ([Slawncha-Va]), John

Afbeelding / Twitter: JayDieNL / Hobbybrouwer / Untappd / Hobbybrouwerij Jusk!

Gebruikersavatar
BWhisky
Whisk(e)y goeroe
Whisk(e)y goeroe
Berichten: 1735
Lid geworden op: 24 Apr 2010, 17:58

Re: HWF Virtuele Blind Tasting-1: Sample-5 (6 mei)

Ongelezen berichtdoor BWhisky » 08 Mei 2012, 20:23

Proficiat aan Turfsmurf trouwens, de enige die de distilleerderij juist had geraden ! Sterk !
0 x
Afbeelding

"Too much of anything is bad, but too much of good whisky is barely enough." (Mark Twain)


Terug naar “HWF Virtuele Blind Tasting-1”

Wie is er online

Gebruikers op dit forum: Geen geregistreerde gebruikers en 0 gasten