Irish Coffee

Als het gaat over Ierse Whiskey.
Gebruikersavatar
Whisky-ettenleur
Top bijdrager
Top bijdrager
Berichten: 975
Lid geworden op: 25 Feb 2015, 12:29
Locatie: Omgeving Breda

Irish Coffee

Ongelezen berichtdoor Whisky-ettenleur » 21 Mar 2017, 10:43

Ik drink af en toe zelfgemaakte Irish Coffee.
Dit deed ik meestal met Jameson Whiskey. Ik had destijds (jaartje geleden) ergens gelezen dat Jameson DE whiskey was die perfect is voor een Irish Coffee.

Maar is dat ook zo?
Of zijn er toevallig nog andere Ierse Whiskey's die perfect zijn voor een Irish Coffee??
0 x
Afbeelding

Berrysaki
Actief lid
Actief lid
Berichten: 80
Lid geworden op: 14 Aug 2015, 17:05

Re: Irish Coffee

Ongelezen berichtdoor Berrysaki » 21 Mar 2017, 14:49

Ik heb wel eens een testje gedaan met twee Irish Coffees naast elkaar. Of beter gezegd: een Irish Coffee en een tsja...American Coffee?
Afijn: eentje met Jameson en eentje met Jack Daniels. Beiden erg lekker maar vond die laatste toch een tikkie lekkerder!
0 x

Gebruikersavatar
Rien68
Forum goeroe
Forum goeroe
Berichten: 2053
Lid geworden op: 20 Dec 2014, 01:39
Locatie: Zaandam

Re: Irish Coffee

Ongelezen berichtdoor Rien68 » 21 Mar 2017, 16:12

Het lekkerste vind ik m met Bushmills black bush, ook de oorsprong heb ik me laten vertellen..
Maar als ik die niet heb, smaakt een Jameson of zelfs een Dufftown (the ultimate) prima.
0 x

Daveen
Senior
Senior
Berichten: 156
Lid geworden op: 04 Aug 2015, 16:27
Locatie: IJsselstein

Re: Irish Coffee

Ongelezen berichtdoor Daveen » 21 Mar 2017, 16:19

Iemand heeft mij ooit eens verteld dat Tullamore Dew van oorsprong in de Irish coffee werd gegooid. Een verhaal over een Ierse veerboot/pont, waar de benmanning zichzelf warm hield door Irish coffee te drinken. Maar of dit een broodje aap of gebasseerd is op een grote duim heb ik nooit nagetrokken.
0 x
Afbeelding

Gebruikersavatar
Whisky-ettenleur
Top bijdrager
Top bijdrager
Berichten: 975
Lid geworden op: 25 Feb 2015, 12:29
Locatie: Omgeving Breda

Re: Irish Coffee

Ongelezen berichtdoor Whisky-ettenleur » 21 Mar 2017, 17:49

Rien68 schreef:Het lekkerste vind ik m met Bushmills black bush, ook de oorsprong heb ik me laten vertellen..
Maar als ik die niet heb, smaakt een Jameson of zelfs een Dufftown (the ultimate) prima.


Bushmills black bush, aanrader dus?
0 x
Afbeelding

Gebruikersavatar
edwinedje
Moderator
Moderator
Berichten: 1726
Lid geworden op: 10 Jan 2012, 10:05
Locatie: Zaandam

Re: Irish Coffee

Ongelezen berichtdoor edwinedje » 21 Mar 2017, 18:08

GIYF;

De plaatjes doen Jameson [JJS] vermoeden, maar wordt niet specifiek genoemd.
http://www.irelandwhiskeytrail.com/iris ... ecipes.php

ook een tweede referentie geeft geen uitsluitsel;
http://www.irishcentral.com/roots/histo ... s-invented

ook een derde referentie geen antwoord;
https://whatscookingamerica.net/Beverag ... Coffee.htm

Nog eentje dan;
http://thewildgeese.irish/profiles/blog ... ish-coffee

Hoewel het verhaal redelijk consistent is... wordt er geen merk Whiskey genoemd..

:Slainte
0 x
Afbeelding / Mijn Website met mijn Distillery Visits

Ik wil niet veel willen, want dan krijg je maar een deel...
...maar van de dingen die je niet wil krijg je altijd lekker veel. {Def P.}

Ik ben mezelf in principe dus dan ben ik in feite mij {Brainpower}

Gebruikersavatar
Tottenham
Senior
Senior
Berichten: 459
Lid geworden op: 25 Feb 2017, 12:08

Re: Irish Coffee

Ongelezen berichtdoor Tottenham » 21 Mar 2017, 18:24

Als je een goede Irish coffee wilt en het niet zonde vindt van de whiskey: Redbreast 12. Maar er komen uiteraard meer Ierse whiskeys in aanmerking; zolang het maar geen peated whiskey is als Connemara.
0 x

PrkMarcel
Actief lid
Actief lid
Berichten: 30
Lid geworden op: 28 Nov 2015, 13:38

Re: Irish Coffee

Ongelezen berichtdoor PrkMarcel » 21 Mar 2017, 18:45

Whisky-ettenleur schreef:
Rien68 schreef:Het lekkerste vind ik m met Bushmills black bush, ook de oorsprong heb ik me laten vertellen..
Maar als ik die niet heb, smaakt een Jameson of zelfs een Dufftown (the ultimate) prima.


Bushmills black bush, aanrader dus?


Aanrader inderdaad, ik heb er altijd speciaal een voor in de kast staan en als die bijna leeg is komt er weer een nieuwe. :ier
1 x
Afbeelding

Reichenbach
Whisk(e)y goeroe
Whisk(e)y goeroe
Berichten: 1014
Lid geworden op: 11 Feb 2017, 18:53
Locatie: Beetsterzwaag

Re: Irish Coffee

Ongelezen berichtdoor Reichenbach » 21 Mar 2017, 20:02

Rien68 schreef:Het lekkerste vind ik m met Bushmills black bush, ook de oorsprong heb ik me laten vertellen..
Zou goed kunnen. Zelf gebruik ik de standaard Bushmills, die ik ook een wat betere combinatie vind dan met Jameson's. Ook wel eens met Aberlour geprobeerd maar dat was het hem helemaal niet.
0 x

Gebruikersavatar
Rien68
Forum goeroe
Forum goeroe
Berichten: 2053
Lid geworden op: 20 Dec 2014, 01:39
Locatie: Zaandam

Re: Irish Coffee

Ongelezen berichtdoor Rien68 » 21 Mar 2017, 23:44

Whisky-ettenleur schreef:Bushmills black bush, aanrader dus?


Mijn favoriet in ieder geval, en ik heb best wat variaties geprobeerd.
1 x

Gebruikersavatar
Whisky-ettenleur
Top bijdrager
Top bijdrager
Berichten: 975
Lid geworden op: 25 Feb 2015, 12:29
Locatie: Omgeving Breda

Re: Irish Coffee

Ongelezen berichtdoor Whisky-ettenleur » 22 Mar 2017, 08:42

Bedankt mannen, ik ben om!
Van het weekend ga ik meteen een flesje scoren. :hoera
1 x
Afbeelding

Gebruikersavatar
Peter_vintage1992
Senior
Senior
Berichten: 341
Lid geworden op: 24 Mei 2015, 13:27
Locatie: Amersfoort

Re: Irish Coffee

Ongelezen berichtdoor Peter_vintage1992 » 25 Mar 2017, 11:13

Redbreast is naar mijn mening zonde! Black bush heeft ook een sherry rijping toch? Dan zou ik ook voor black bush gaan. :bigsmile
0 x
I love a scotch that's old enough to order its own scotch
Whiscovery Whiskey Proeverijen - yourkeytowhiskey.nl

Gebruikersavatar
Whisky-ettenleur
Top bijdrager
Top bijdrager
Berichten: 975
Lid geworden op: 25 Feb 2015, 12:29
Locatie: Omgeving Breda

Re: Irish Coffee

Ongelezen berichtdoor Whisky-ettenleur » 25 Mar 2017, 23:21

Ik heb vanavond D een Irish Coffee gemaakt met een Black Bush.....Wow!!
Dit had ik veel eerder moeten doen. De koffie vind ik nu een stuk lekkerder dan met een Jameson, maar dit is persoonlijk natuurlijk :hoera :hoera
3 x
Afbeelding

Gebruikersavatar
avdboom
Top bijdrager
Top bijdrager
Berichten: 858
Lid geworden op: 18 Jul 2014, 17:50
Locatie: Alphen aan den Rijn

Re: Irish Coffee

Ongelezen berichtdoor avdboom » 26 Mar 2017, 12:20

Whisky-ettenleur schreef:Ik heb vanavond D een Irish Coffee gemaakt met een Black Bush.....Wow!!
Dit had ik veel eerder moeten doen. De koffie vind ik nu een stuk lekkerder dan met een Jameson, maar dit is persoonlijk natuurlijk :hoera :hoera

En hoe doet die het neat? Te doen?

Mmm... Iemand een idee of die Black Bush het ook goed doet met Ginger Ale?

Of misschien wil Barry wel de zware taak op zich nemen dat te onderzoeken? :lol:

Zou dan een mooie allrounder zijn...
0 x
Afbeelding

Gebruikersavatar
Tottenham
Senior
Senior
Berichten: 459
Lid geworden op: 25 Feb 2017, 12:08

Re: Irish Coffee

Ongelezen berichtdoor Tottenham » 26 Mar 2017, 13:06

avdboom schreef:
Whisky-ettenleur schreef:Ik heb vanavond D een Irish Coffee gemaakt met een Black Bush.....Wow!!
Dit had ik veel eerder moeten doen. De koffie vind ik nu een stuk lekkerder dan met een Jameson, maar dit is persoonlijk natuurlijk :hoera :hoera

Mmm... Iemand een idee of die Black Bush het ook goed doet met Ginger Ale?

Spreekt mij niet direct aan, maar het is zeker geen zeldzame combinatie. Vaak i.c.m. wat muntbladeren en ijs.
1 x


Terug naar “Ierse Whiskey”

Wie is er online

Gebruikers op dit forum: Geen geregistreerde gebruikers en 0 gasten