Lambay Whiskey

Als het gaat over Ierse Whiskey.
Gebruikersavatar
Fat Bastard!
Top bijdrager
Top bijdrager
Berichten: 952
Lid geworden op: 14 Sep 2011, 11:59
Locatie: Middelharnis (G-O)

Lambay Whiskey

Ongelezen berichtdoor Fat Bastard! » 03 Mar 2021, 17:19

Nog geen draadje over zo te zien dus copy-paste uit ander topic.

Fat Bastard! schreef:Overigens bij het laatste IWF (zal 2019 geweest zijn?!? :Cry ) leuk gesprek gevoerd met iemand van de Ierse distillery Lambay Whiskey.
De distillery zit op het vaste land (wat eigenlijk ook een eiland is) te hartje Dublin maar zij laten hun vaten rijpen op het voor de kust gelegen eilandje Lambay Island ....EN DAT PROEF JE!!! :P

Overigens had de jongeman, die niet ter zake doende gestoken was in een keurig vijfdelig Tweed kostuum, nog wel een heel leuk experiment. Wij kregen na het proeven van de blend eerst een heel klein beetje van hun single malt puur te proeven en vervolgens nog een beetje maar daar voegde hij een paar korreltjes zeezout aan toe. Het effect hiervan was gigantisch, de malt werd (naast natuurlijk ziltig, duhuh!) veel romiger.
De jongeman was aan het experimenteren met verschillende soorten zout en was van plan om daar proeverijen mee op te gaan zetten. Denk dat Covid daar ook wel een streep door gezet heeft.


De malt: https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/109218/lambay-whiskey-single-malt
1 x
Afbeelding

Gebruikersavatar
Uridium
Senior
Senior
Berichten: 140
Lid geworden op: 23 Apr 2016, 23:10

Re: Lambay Whiskey

Ongelezen berichtdoor Uridium » 03 Mar 2021, 21:04

De bourbon + cognac finished blend is een leuk glas whisky. Niet groots, maar wel vrolijk, voor doordeweekse dagen.

https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/109205/lambay-whiskey-irish-whiskey
0 x
Afbeelding


Terug naar “Ierse Whiskey”

Wie is er online

Gebruikers op dit forum: Geen geregistreerde gebruikers en 0 gasten