Interessepeiling: Virtual Specific Tasting (VST)

[caskstrength]

Mede door recente ontwikkelingen, mede omdat het volgens mij een leuke aanvulling is, loop ik met het idee om officieel een Virtual Specific Tasting (VST) te organiseren. Dit is een wat meer free format tasting, die over een specifiek onderwerp of een specifieke distilleerderij gaat. De bedoeling zou weer moeten zijn om een range van 4 tot 8 whisky-samples van 3 - 5 cl te proeven en bevindingen te delen.

Er zal waarschijnlijk meer ruimte komen voor discussie vooraf, indien gewenst. Ook zal er een mogelijk een kleine prijsvraag aan verbonden kunnen worden.
De bedoeling is wel dat de organisator, naast het samenstellen van de samples, (eventueel in samenwerking met de mod(s)) aanvullende informatie geeft over het onderwerp of de distilleerderij. Voorbeelden zijn: waarom smaakt iets zoals het smaakt, welke ingrediënten zijn gebruikt, wanneer is het distillatieproces veranderd, etc.

Qua timing: om de sequentie van de VBT's niet te verstoren zou deze tasting idealiter in de periode van medio februari - medio maart moeten plaatsvinden.

Ik wil me meteen als eerste slachtoffer opwerpen, en een Glen Garioch tasting organiseren. Deze distilleerderij heeft wat veranderingen in het maakproces doorgemaakt, waardoor de whiskies uit diverse tijdperken net iets anders smaken. Naast het feit dat niet zo heel veel mensen goed bekend zijn met deze distilleerderij, leek het me wel een leuke starter.

Is er interesse? Een club van 15 personen (incl. organisator) is waarschijnlijk voldoende om het te laten doorgaan.

[fjharms]

Ik ben wel nieuwsgierig.
Zoals je al aangeeft, ik heb niet zoveel ervaring met Glen Garioch - ik heb de 12yo ooit kado gehad. Deze springt er niet uit (ook niet in negatieve zin trouwens...), en is niet een whisky die ik vaak pak. Maar wellicht zijn er wel pareltjes van deze distillery, en weet jij die wel te vinden!

[caskstrength]

Ik heb wel een aantal oudere, van toen men nog turf gebruikte, en wat nieuwere expressies op CS, zowel sherried als bourbon. Dat maakt het volgens mij reuze interessant!

[Wouter1981]

Altijd in voor een tasting. En zeker geïnteresseerd om dieper in te gaan op een distilleerderij. Al eerder wat tweettastings gedaan waarbij dit ook het principe was en dat was super interessant.

Van Glen Garioch nog niet heel veel geproefd en van wat ik geproefd heb liep ik steeds tegen wat zwavel aan wat me niet beviel. Maar zoals ik het hier en daar lees zitten er mooie expressies tussen en als die geselecteerd zijn door een 'kenner' laat ik me graag verrassen.

[Laurens]

Goed initiatief! Ik vraag me alleen wel af wat je verwachtingspatroon is van de mensen die meedoen. Ik zou zelf graag meedoen omdat het leerzaam is maar kan denk ik minder bijdragen aan de discussie dan sommige andere forumleden.

[caskstrength]

Voorlopig heb ik deze staan (maar wellicht verandert er nog wat):

https://www.whiskybase.com/whiskies/whi ... 8-year-old
https://www.whiskybase.com/whiskies/whi ... rioch-1985
https://www.whiskybase.com/whiskies/whi ... ch-1990-br
https://www.whiskybase.com/whiskies/whi ... ch-1990-ca (David Broom heeft deze super hoog gescoord, de WB scores zijn niet representatief)
https://www.whiskybase.com/whiskies/whi ... h-1993-mba
https://www.whiskybase.com/whiskies/whi ... rioch-1999
https://www.whiskybase.com/whiskies/whi ... h-2000-wsq
https://www.whiskybase.com/whiskies/whi ... enaissance

[caskstrength]

Goed initiatief! Ik vraag me alleen wel af wat je verwachtingspatroon is van de mensen die meedoen. Ik zou zelf graag meedoen omdat het leerzaam is maar kan denk ik minder bijdragen aan de discussie dan sommige andere forumleden.

Het verwachtingspatroon kan heel divers zijn:

- Kennismaking met een distilleerderij
- Ervaren wat het gebruik van bepaalde "ingrediënten" doet met de smaak
- In diepte de verschillende expressies ontdekken en hierover discussiëren

M.a.w. het niveau van de deelnemers doet er niet heel erg toe. Alleen voor echte beginners is het wellicht een treetje te hoog.

[Mermur]

Ik ben bijzonder gecharmeerd van de licht geturfde Glen Garioch's uit begin jaren '90 (zoals deze Kintra en deze Berrys') en ben benieuwd naar de ontwikkelingen in het karakter over de tijd.

[edwinedje]

Hrm.. Ik sta in dubio...

Zet mij maar op de reserve lijst.
Als ik net degene ben die het kan door laten gaan doe ik mee.
(en ja dan met de bedoeling om mee te doen, niet om het door te laten gaan)

Mocht ik nr 16 of hoger zijn is er geen man overboord.

[Laurens]

In dat geval wil ik zeker mijn kennis bijwerken

Goed initiatief! Ik vraag me alleen wel af wat je verwachtingspatroon is van de mensen die meedoen. Ik zou zelf graag meedoen omdat het leerzaam is maar kan denk ik minder bijdragen aan de discussie dan sommige andere forumleden.

Het verwachtingspatroon kan heel divers zijn:

- Kennismaking met een distilleerderij
- Ervaren wat het gebruik van bepaalde "ingrediënten" doet met de smaak
- In diepte de verschillende expressies ontdekken en hierover discussiëren

M.a.w. het niveau van de deelnemers doet er niet heel erg toe. Alleen voor echte beginners is het wellicht een treetje te hoog.

[Wouter1981]

Voorlopig heb ik deze staan (maar wellicht verandert er nog wat):

https://www.whiskybase.com/whiskies/whi ... 8-year-old
https://www.whiskybase.com/whiskies/whi ... rioch-1985
https://www.whiskybase.com/whiskies/whi ... ch-1990-br
https://www.whiskybase.com/whiskies/whi ... ch-1990-ca (David Broom heeft deze super hoog gescoord, de WB scores zijn niet representatief)
https://www.whiskybase.com/whiskies/whi ... h-1993-mba
https://www.whiskybase.com/whiskies/whi ... rioch-1999
https://www.whiskybase.com/whiskies/whi ... h-2000-wsq
https://www.whiskybase.com/whiskies/whi ... enaissance

Mooie diverse flessen

[defeatless]

Ik ben in!

Het lijkt me erg leuk, Glen Gieri heb ik nog weinig tot geen ervaring mee. Dus dat is een goede om mee te starten. Maaruh als we er eentje per jaar doen, dan moet ik nog zeker 120 jaar leven om alle Schotten gehad te hebben hier op t forum.....?

[Toontje]

Hrm.. Ik sta in dubio...

Zet mij maar op de reserve lijst.
Als ik net degene ben die het kan door laten gaan doe ik mee.
(en ja dan met de bedoeling om mee te doen, niet om het door te laten gaan)

Mocht ik nr 16 of hoger zijn is er geen man overboord.

Voor mij geldt hetzelfde

[JvR]

In!

[RvdB]

Leuk idee! Ik ben zeker voor (en in)!