Het Whisky Forum

Afgelopen zaterdag op bezoek geweest bij Wilderen, de brouwerij uit Wilderen (vlak bij Sint Truiden) die naast bieren als Wilderen Goud en Tripel Kanunnik ook het distilaat Wilderen Eau-de-Bière 32°maakt en vanaf komende augustus ook een whisky in de verkoop zegt te hebben. De lokatie is prachtig met een grote, scheur met winkel en proeverij en ik ben erg blij dat ik het bierwater eerst in een glaasje heb geproefd, want het spul is niet bepaald lekker!
http://www.brouwerijwilderen.be/index.p ... eaudebiere

Wilderen heeft ook andere distilaten, Gin en graanjenever. Dit soort gedistilleerd bier kom ik trouwens steeds vaker tegen.

Ook bij de Bier TV-serie "Tournee Generale" geweest: http://www.een.be/programmas/tournee-ge ... itloofbier

Ik heb zo'n Tournée Générale Eau de bière staan. Van Mike gekregen toen ik daar op bezoek was voor een artikel voor Whisky Passion. heb de fles echter nog niet geopend - zal dat één van de komende dagen toch eens moeten doen.