16/17 mar 2013: Jenever Festival, Posthoornkerk Amsterdam

Uitstapjes naar andere distillaten zoals Rum, Jenever, Calvados, Grappa, Cognac, Armagnac, Gin, Eau de Vie's, Tequila, Mezcal, (W)Vodka, etc.
Gebruikersavatar
Piet
Moderator
Moderator
Berichten: 8302
Lid geworden op: 31 Jul 2009, 00:51
Locatie: Vught

16/17 mar 2013: Jenever Festival, Posthoornkerk Amsterdam

Ongelezen berichtdoor Piet » 29 Nov 2012, 10:01

Op 16 en 17 maart 2013 organiseren de Nederlandse distillateurs in Amsterdam de vierde editie van het JeneverFestival. Het programma staat dit keer in het teken van de verschillende gezichten van jenever.

Als festivalgast word je bediend met een uitgebreid bartenderprogramma rondom mixen en cocktails met jenever, daarbij kun je ook zelf jenevercocktails leren maken;

De geïnteresseerden in de ambachtelijke kant van jenever kunnen hun hart ophalen aan de proeftafels. De distilleerderijen laten hier hun mooiste producten proeven, waaronder jonge, oude en zeer oude jenevers, gelagerde jenevers, exclusieve jaargangen, jeneverspecialiteiten en korenwijnen;

Aan de culinaire aspecten van jenever wordt invulling gegeven met verfijnde hapjes en inspiraties;
Ook dit jaar wordt er weer een speciale festivalbotteling gemaakt voor het JeneverFestival 2012: deze in een gelimiteerde oplage gemaakte jenever is exclusief verkrijgbaar op het JeneverFestival;

Het JeneverFestival richt zich op particulieren en professionals, voor beide doelgroepen worden separate workshops en master classes georganiseerd.


12 en 13 maart 2011 - Jeneverfestival - Schiedam
0 x
Piet, voor whisky-intimi Peat in de Zen-tuin.

Gebruikersavatar
JayDie
Moderator
Moderator
Berichten: 6753
Lid geworden op: 31 Jul 2009, 19:49
Locatie: Gennep

Re: 16/17 mar 2013: Jenever Festival, Posthoornkerk Amsterda

Ongelezen berichtdoor JayDie » 07 Mar 2013, 13:47

Ik ben er zaterdagmiddag!
0 x
Slainte Mhath ([Slawncha-Va]), John

Afbeelding / Hobbybrouwer / Untappd / Hobbybrouwerij Jusk!

Gebruikersavatar
JayDie
Moderator
Moderator
Berichten: 6753
Lid geworden op: 31 Jul 2009, 19:49
Locatie: Gennep

Re: 16/17 mar 2013: Jenever Festival, Posthoornkerk Amsterda

Ongelezen berichtdoor JayDie » 18 Mar 2013, 10:39

Het was echt een ge-wel-di-ge middag!

Weer veel opgestoken, ook genoeg moois geproefd.

Toen we aankwamen allereerst maar eens een rondje gelopen om te zien wat er allemaal was. Vervolgens begonnen bij de stand van Notaris. Daar de hele range van jonge jenever naar de moutwijn (en de jaargangen) geproefd, inclusief de festivalbotteling. Die laatste zou zomaar voor de inhuldiging van onze koning ingezet kunnen worden: sinaasappelsmaakje!

Toen naar de stand van Wynand Fockink, want de vorige keer waren we zo weg van de Spelt Jenever van hen. Daar nu de Superieur geproefd... hmmmm! Een mooie voor in een Whisky proeverij :lol: Ook weer even genoten van de spelt jenever natuurlijk. Lekker gebabbeld met de mevrouw van de stand en - wat bleek - de vader van Ronald Zwartepoorte (Whisky Passion). Erg mooi spul bij Wynand Fockink.

Zo weer wat verder gecruised, bij Van Toor de heerlijke Gin geproefd, gearomatiseerd met koriander. Geweldige verhalen van Leo Fontijne! :goedgedaan

Ook nog even bij Rutte gebuurd. Daar de paradijswijn geproefd (heerlijk, als je van zoet houd) en ook de Zeeuwier Jenever (Petra de Boevere), maar sorry... brrr... niet mijn ding!

Bij Boomsma na eerst de vlierbessen jenever en wilde bramen jenever geproefd te hebben (geen likeur! Blend van het sap met jenever) verrast door de Oude Jenever 1yo (gelagerd op nieuw eiken), 3yo ex port en 5yo ex bourbon. Lekkere sapjes!

Bij de Schans (Uithoorn) ook de heerlijke Moutwijn Rood geproefd; heerlijke notige afdronk. Ook de Juniper Jenever (extra jeneverbes) was erg smakelijk.

Bij de Golden Arch Amsterdam nog de nieuwe Turfjenever geproefd; erg subtiel (maar wat een mooie verpakkingen hebben ze, kruikjes, mooie nostalgische labels!)

Ik zag dat Zuidam er ook stond, ze hadden ook een jampot Moonshine bij! :gnif

Was weer een geweldige dag! :hoera
0 x
Slainte Mhath ([Slawncha-Va]), John

Afbeelding / Hobbybrouwer / Untappd / Hobbybrouwerij Jusk!


Terug naar “Andere distillaten zoals Rum, Jenever, Calvados, Grappa, Cognac etc.”

Wie is er online

Gebruikers op dit forum: Geen geregistreerde gebruikers en 0 gasten