Sampleset genever en korenwijn

Uitstapjes naar andere distillaten zoals Rum, Jenever, Calvados, Grappa, Cognac, Armagnac, Gin, Eau de Vie's, Tequila, Mezcal, (W)Vodka, etc.

Welke jenever is voor jou de winnaar van de set?

1 Zuidam 5 j/o Korenwijn
4
22%
2 Rutte 6 j/o Fino Cask Genever
2
11%
3 Hooghoudt 5 jaar gelagerd
1
6%
4 Lucas Bols 6 jaar gerijpte Korenwijn
5
28%
5 Filliers 8 j/o graanjenever 50%
5
28%
6 Notaris Malt Wine Genever
0
Geen stemmen
7 De Ooijevaar/Van Wees Roggenaer 3 jaar gerijpt
0
Geen stemmen
8 Zuidam 1 jaar gerijpte rogge-Genever
0
Geen stemmen
9 Rutte Paradijswijn
1
6%
 
Totaal aantal stemmen: 18

Gebruikersavatar
Cask1988
Forum goeroe
Forum goeroe
Berichten: 3765
Lid geworden op: 11 Dec 2018, 20:14

Sampleset genever en korenwijn

Ongelezen berichtdoor Cask1988 » 27 Nov 2021, 08:35

Afgesplitst van: Jenever / Korenwijn versus Whisky
Uridium schreef:Filliers maakt nog steeds Genever op 40 tot 50% abv.

De nieuwe reeks 8 y/o tot 21 y/o loopt op van 40% naar 46%. De zeer zeldzame 30 y/o heeft zelfs een abv van 47,5%

En als je nog ergens de oude range kunt vinden in de stenen kruiken, dan heb je een 8 y/o van 50%. Die zie je ook nog wel in miniatuurtjes van 4cl.

Kan jij niet gewoon eens een leuk setje samples genever samenstellen? :bigsmile Ik begin wel nieuwsgierig te worden naar een leuke diepte verkenning!
Laatst gewijzigd door Cask1988 op 09 Dec 2021, 18:03, 2 keer totaal gewijzigd.
3 x

Gebruikersavatar
Freezeroz
Forum goeroe
Forum goeroe
Berichten: 2015
Lid geworden op: 05 Apr 2018, 14:51
Locatie: (N-H)

Re: Jenever / Korenwijn versus Whisky

Ongelezen berichtdoor Freezeroz » 27 Nov 2021, 11:02

Cask1988 schreef:[
Kan jij niet gewoon eens een leuk setje samples genever samenstellen? :bigsmile Ik begin wel nieuwsgierig te worden naar een leuke diepte verkenning!


Goed idee. Ik meld me bij deze aan :hoedaf.
2 x
Afbeelding

Gebruikersavatar
cor0566
Whisk(e)y goeroe
Whisk(e)y goeroe
Berichten: 1247
Lid geworden op: 29 Mei 2016, 18:58
Locatie: Noord Limburg

Re: Jenever / Korenwijn versus Whisky

Ongelezen berichtdoor cor0566 » 27 Nov 2021, 11:26

Freezeroz schreef:
Cask1988 schreef:[
Kan jij niet gewoon eens een leuk setje samples genever samenstellen? :bigsmile Ik begin wel nieuwsgierig te worden naar een leuke diepte verkenning!


Goed idee. Ik meld me bij deze aan :hoedaf.


#metoo

:bigsmile

Groet Cor
1 x

andre8x8
Top bijdrager
Top bijdrager
Berichten: 524
Lid geworden op: 03 Mar 2012, 17:01

Re: Jenever / Korenwijn versus Whisky

Ongelezen berichtdoor andre8x8 » 27 Nov 2021, 18:42

Heel veel ellende gezien van de zogenaamde kopstootjes en om die reden altijd ver weg gebleven van jenever en Heineken.
Maar een harinkje met een korenwijntje op de golfbaan, need I say more ?

Misschien moet ik toch maar eens overstag, count me in !
1 x
Afbeelding

Gebruikersavatar
Uridium
Top bijdrager
Top bijdrager
Berichten: 709
Lid geworden op: 23 Apr 2016, 23:10

Re: Jenever / Korenwijn versus Whisky

Ongelezen berichtdoor Uridium » 27 Nov 2021, 20:19

Cask1988 schreef:
Uridium schreef:

Kan jij niet gewoon eens een leuk setje samples genever samenstellen? :bigsmile Ik begin wel nieuwsgierig te worden naar een leuke diepte verkenning!


Oh ja hoor, dat wil ik best doen. Moet wel eerst even wat sampleflesjes bestellen, maar kan zeker een setje met representatieve Genevers maken. Hoe groot? Stuk of 8 samples?
3 x
Afbeelding

Gebruikersavatar
Cask1988
Forum goeroe
Forum goeroe
Berichten: 3765
Lid geworden op: 11 Dec 2018, 20:14

Re: Jenever / Korenwijn versus Whisky

Ongelezen berichtdoor Cask1988 » 27 Nov 2021, 20:27

Uridium schreef:
Cask1988 schreef:
Uridium schreef:

Kan jij niet gewoon eens een leuk setje samples genever samenstellen? :bigsmile Ik begin wel nieuwsgierig te worden naar een leuke diepte verkenning!


Oh ja hoor, dat wil ik best doen. Moet wel eerst even wat sampleflesjes bestellen, maar kan zeker een setje met representatieve Genevers maken. Hoe groot? Stuk of 8 samples?

Ik denk dat je het beste een voorstel kunt doen, jij weet er het meeste van denk ik. Maak een leuke mix van instap, next level en bijzonder, of van de verschillende stijlen/soorten o.i.d. Weet niet hoeveel samples er nodig zijn om een goede dwarsdoorsnede van die categorie te krijgen?
Wellicht een paar verschillende prijsklassen? Geen idee wat ieder er voor over heeft :bigsmile
1 x
Afbeelding
________________________________________
Whisky, what else? Well eh… A good cigar, big chunks of meat on a smoker bbq, a smoldering campfire and some good music to go with it for example?

Hubert
Senior
Senior
Berichten: 264
Lid geworden op: 23 Mei 2020, 15:58
Locatie: Den Haag

Re: Jenever / Korenwijn versus Whisky

Ongelezen berichtdoor Hubert » 27 Nov 2021, 20:39

Gaaf. Ik doe graag mee.
0 x

Gebruikersavatar
Uridium
Top bijdrager
Top bijdrager
Berichten: 709
Lid geworden op: 23 Apr 2016, 23:10

Re: Jenever / Korenwijn versus Whisky

Ongelezen berichtdoor Uridium » 27 Nov 2021, 21:18

Cask1988 schreef:Ik denk dat je het beste een voorstel kunt doen, jij weet er het meeste van denk ik. Maak een leuke mix van instap, next level en bijzonder, of van de verschillende stijlen/soorten o.i.d. Weet niet hoeveel samples er nodig zijn om een goede dwarsdoorsnede van die categorie te krijgen?
Wellicht een paar verschillende prijsklassen? Geen idee wat ieder er voor over heeft :bigsmile


Ga ik doen. Zal qua kosten erg meevallen. De meest exclusieve Genevers gaan wel eens voorbij de € 60,- voor een liter, maar gemiddeld 25 euro/fles :duimop
2 x
Afbeelding

Gebruikersavatar
Cask1988
Forum goeroe
Forum goeroe
Berichten: 3765
Lid geworden op: 11 Dec 2018, 20:14

Re: Jenever / Korenwijn versus Whisky

Ongelezen berichtdoor Cask1988 » 27 Nov 2021, 21:25

Uridium schreef:
Cask1988 schreef:Ik denk dat je het beste een voorstel kunt doen, jij weet er het meeste van denk ik. Maak een leuke mix van instap, next level en bijzonder, of van de verschillende stijlen/soorten o.i.d. Weet niet hoeveel samples er nodig zijn om een goede dwarsdoorsnede van die categorie te krijgen?
Wellicht een paar verschillende prijsklassen? Geen idee wat ieder er voor over heeft :bigsmile


Ga ik doen. Zal qua kosten erg meevallen. De meest exclusieve Genevers gaan wel eens voorbij de € 60,- voor een liter, maar gemiddeld 25 euro/fles :duimop

Ben benieuwd wat je ervan gaat maken :duimop
0 x
Afbeelding
________________________________________
Whisky, what else? Well eh… A good cigar, big chunks of meat on a smoker bbq, a smoldering campfire and some good music to go with it for example?

Gebruikersavatar
Freezeroz
Forum goeroe
Forum goeroe
Berichten: 2015
Lid geworden op: 05 Apr 2018, 14:51
Locatie: (N-H)

Re: Jenever / Korenwijn versus Whisky

Ongelezen berichtdoor Freezeroz » 28 Nov 2021, 00:27

Uridium schreef:Ga ik doen. Zal qua kosten erg meevallen. De meest exclusieve Genevers gaan wel eens voorbij de € 60,- voor een liter, maar gemiddeld 25 euro/fles :duimop


Ik ben benieuwd Roelof. Mijn jenever ervaring gaat niet veel verder dan jonge Bols, Bokma, Hartevelt enzovoort.
0 x
Afbeelding

Gebruikersavatar
Jimbeau
Senior
Senior
Berichten: 308
Lid geworden op: 25 Sep 2019, 00:03
Locatie: Helmond

Re: Jenever / Korenwijn versus Whisky

Ongelezen berichtdoor Jimbeau » 28 Nov 2021, 01:15

Oehh, en verkenningstocht! Daar ga ik ook graag in mee!
0 x
Afbeelding

Gebruikersavatar
AquaVitae
Senior
Senior
Berichten: 421
Lid geworden op: 05 Mei 2015, 23:32
Locatie: Doetinchem

Re: Jenever / Korenwijn versus Whisky

Ongelezen berichtdoor AquaVitae » 28 Nov 2021, 11:06

Ik doe ook graag mee.
0 x

Koning
Senior
Senior
Berichten: 499
Lid geworden op: 15 Nov 2020, 15:45
Locatie: Den Haag

Re: Jenever / Korenwijn versus Whisky

Ongelezen berichtdoor Koning » 28 Nov 2021, 20:31

Leuk idee, mijn nieuwsgierigheid is ook gewekt! Doe graag mee.
0 x
Afbeelding

Gebruikersavatar
Ruud W
Top bijdrager
Top bijdrager
Berichten: 545
Lid geworden op: 22 Aug 2012, 23:50

Re: Jenever / Korenwijn versus Whisky

Ongelezen berichtdoor Ruud W » 28 Nov 2021, 22:45

:hoera

Mag ik alsjeblieft ook mee doen?
0 x
Afbeelding

Hey, it's only whisky.

Gebruikersavatar
Uridium
Top bijdrager
Top bijdrager
Berichten: 709
Lid geworden op: 23 Apr 2016, 23:10

Re: Jenever / Korenwijn versus Whisky

Ongelezen berichtdoor Uridium » 28 Nov 2021, 22:54

Sampleflesjes zijn in bestelling...

Ik dacht aan de volgende reeks:

Zuidam 5 j/o Korenwijn - een klassieker

Rutte 6 j/o Fino Cask Genever - beste sherry casked Genever tot nu toe

Hooghout 5 jaar gelagerd - cleane stijl van Hooghout in een mooi houtjasje. Bijna 'Japans' qua stijl

Lucas Bols 6 jaar gerijpte Korenwijn - veruit de mooiste Bols en ambassadeur van de Amsterdamse stijl

Filliers 8 j/o 50% - om toch een soort 'cask strength' te kunnen proeven én een Belg

Notaris 3 j/o - prachtige ambassadeur van de heel typische Schiedamse stijl van Genever maken (gemaakt in de nog altijd operationele branderij De Tweelingh)

Van Wees Roggenaar 3 jaar gerijpt - erg cleane en verfijnde rogge-Genever en het tegenovergestelde van de navolgende.

Zuidam 1 jaar gerijpte rogge-Genever - maximaal extract en heel hoog op smaak; héél veel rogge en een smak hout

Rutte Paradijswijn - het mooiste van Rutte en het paradepaardje van de Dordtse Geneverindustrie
8 x
Afbeelding


Terug naar “Andere distillaten zoals Rum, Jenever, Calvados, Grappa, Cognac etc.”

Wie is er online

Gebruikers op dit forum: Geen geregistreerde gebruikers en 2 gasten