Jouw favoriete malternative

Uitstapjes naar andere distillaten zoals Rum, Jenever, Calvados, Grappa, Cognac, Armagnac, Gin, Eau de Vie's, Tequila, Mezcal, (W)Vodka, etc.

Wat is jouw favoriete malternative?

Rum, verrummelijk!
25
30%
Jenever, goed voor mijn lever!
8
10%
Gin, da's pas ginteressant!
5
6%
Cognac, doe mij maar een volle bak!
14
17%
Armagnac, c'est armagnefiek!
18
21%
met Calvados ga ik pas los!
2
2%
Mezcal, graag een flescal hiervan!
0
Geen stemmen
Tequila, de malternative in mijn villa!
1
1%
Grappa, ik maak geen grapje!
2
2%
met een Likeur of een Bitter voel ik me fitter!
1
1%
Wodka, tsja...
1
1%
Anders:
7
8%
 
Totaal aantal stemmen: 84

Gebruikersavatar
Freddy
Whisk(e)y goeroe
Whisk(e)y goeroe
Berichten: 1141
Lid geworden op: 18 Nov 2014, 21:17
Locatie: Friesland.

Re: Jouw favoriete malternative

Ongelezen berichtdoor Freddy » 02 Mei 2021, 13:00

Uridium schreef:Kent iemand trouwens een site zoals WB maar dan voor je malternatives? Ik raak 't overzich soms kwijt (wel leuk om dan ineens weer ergens achter in de kast een halve fles cognac te vinden).


Voor mijn biertjes gebruik ik Untappd https://untappd.com/home
1 x
Afbeelding

Ruil of verkoop samples van mijn open flessen behoort altijd tot de mogelijkheid.

Gebruikersavatar
Wouter1981
Whisk(e)y goeroe
Whisk(e)y goeroe
Berichten: 1867
Lid geworden op: 09 Jul 2015, 20:01

Re: Jouw favoriete malternative

Ongelezen berichtdoor Wouter1981 » 02 Mei 2021, 13:01

Roland... schreef:Heb je toevallig ook 'n paar merken van goede armagnac's?


Ik vind Tariquet (bijvoorbeeld de 15) ook erg goed te doen. Goed verkrijgbaar ook.
1 x
"Whisky, because no great story ever started with someone eating a salad"


Afbeelding

Gebruikersavatar
Wouter1981
Whisk(e)y goeroe
Whisk(e)y goeroe
Berichten: 1867
Lid geworden op: 09 Jul 2015, 20:01

Re: Jouw favoriete malternative

Ongelezen berichtdoor Wouter1981 » 02 Mei 2021, 13:03

Uridium schreef:Kent iemand trouwens een site zoals WB maar dan voor je malternatives? Ik raak 't overzich soms kwijt (wel leuk om dan ineens weer ergens achter in de kast een halve fles cognac te vinden).


https://distiller.com/
2 x
"Whisky, because no great story ever started with someone eating a salad"


Afbeelding

Gebruikersavatar
Uridium
Senior
Senior
Berichten: 456
Lid geworden op: 23 Apr 2016, 23:10

Re: Jouw favoriete malternative

Ongelezen berichtdoor Uridium » 02 Mei 2021, 14:05

JvR schreef:
Uridium schreef:
Freddy schreef:Hier staat standaard een oude jenever open.
Verder heb ik ongeveer 40 speciaal biertjes op voorraad.
Voorkeuren zijn: quadrupel, barleywine, porter en stouts.
Het liefst dan ook nog barrel aged.
Maar een goeie ipa komt in de zomer ook regelmatig voorbij.


Hier is 't net omgekeerd: ca. 40 genevers open en af een toe een lekker biertje tussendoor. Vooral wat het Anker maakt (Gouden Carolus), drinken we graag.


Zo dan! Vind je dan voldoende diversiteit in de verschillende jenevers? Enne Pics?


Ik zit bij nu bij schoonmama; zal vanavond een paar foto's maken. Ben al wel begonnen met eigen reviews: https://www.benno-roelof.nl/category/geneverhoekje/
1 x
Afbeelding

Gebruikersavatar
Uridium
Senior
Senior
Berichten: 456
Lid geworden op: 23 Apr 2016, 23:10

Re: Jouw favoriete malternative

Ongelezen berichtdoor Uridium » 02 Mei 2021, 14:11

Reichenbach schreef:Ook wel benieuwd naar. Heb zelf goede ervaringen met Zuidam en verschillende producten van Van Wees, maar ook Rutte en de jenever van Bols. Filliers is ook goed gevallen.


Dan heb je meteen een paar toppers te pakken. Rutte is de laatste tijd héél goed bezig. Zuidam was al een tijdje prachtige genevers aan 't maken en gaat nu helemaal los op houtrijpingen. Bols is nu ook met de Bokma-lijn aan 't experimenteren met houtrijping. Van Wees blijft vooralsnog z'n eigen klassieke weg gaan.
Boomsma is ook aan 't experimenteren... soms heel fijn, soms saai. En Hooghoudt slaat soms de plank finaal mis, maar soms ook heel raak.
Filliers heeft een prachtige nieuwe lijn van 0 tot 21 jaar oud... ook mooi qua vormgeving.
En dan heb ik een apart altaartje voor de echte Schiedammers (Notaris, Floryn, Loopuyt), dus alles wat nu nog uit De Tweelingh-ketel komt. Is een 'klasse apart', maar wel voor de gevorderde jeneverneus; als je daar mee start, dan stuiter je achteruit van de moutigheid.
3 x
Afbeelding

Gebruikersavatar
Reichenbach
Moderator
Moderator
Berichten: 3272
Lid geworden op: 11 Feb 2017, 18:53
Locatie: Beetsterzwaag

Re: Jouw favoriete malternative

Ongelezen berichtdoor Reichenbach » 02 Mei 2021, 16:01

Uridium schreef:...Van Wees blijft vooralsnog z'n eigen klassieke weg gaan.

0 x
Today's rain is tomorrow's whisky.

Gebruikersavatar
dannyp44
Top bijdrager
Top bijdrager
Berichten: 668
Lid geworden op: 25 Feb 2017, 14:45
Locatie: Elburg

Re: Jouw favoriete malternative

Ongelezen berichtdoor dannyp44 » 02 Mei 2021, 16:26

Cask1988 schreef:
Roland... schreef:Heb je toevallig ook 'n paar merken van goede armagnac's?

Ligt een beetje aan de stijl. Als ik er echt 1 moest kiezen dan zou ik gaan voor de Le Basque Armagnac uit de Bas-Armagnac regio. Een enorm intense, volle en vooral boerse/ruige Armagnac. Standaard gebotteld op 46% en heel goed betaalbaar. Of je nou een vintage of een VSOP neemt, ze zijn eigenlijk allemaal wel goed :)
Ga je voor een de wat meer lichtere Armagnacs dan ga je kijken naar de Ténarèze Armagnac regio. Die gaan iets meer richting cognac. zachter, toegankelijker, subtieler. In dat geval is Chateau de Pomes Peberere een hele leuke optie. Veel age voor weinig geld en ook erg smaakvol.

Beide zijn in NL goed verkrijgbaar!


Heb hier de Le Basque Armagnac VSOP open staan en kan deze zeker aanraden. Is mijn eerste fles armagnac en smaakt naar meer.
2 x

Gebruikersavatar
Uridium
Senior
Senior
Berichten: 456
Lid geworden op: 23 Apr 2016, 23:10

Re: Jouw favoriete malternative

Ongelezen berichtdoor Uridium » 02 Mei 2021, 19:14

Nou, zoals beloofd, hierbij de Genevercollectie. Het blijken er 55 te zijn ipv 40 :oops:

Ik post eerst even als test de 'kast':

Afbeelding

Dan de afdeling Rutte:

Afbeelding
Afbeelding

Daarna het altaartje van de Schiedammers:

Afbeelding

De afdeling Lucas Bols/Bokma:

Afbeelding
Afbeelding

Dan achtereenvolgens Zuidam 5 y/o, 1 y/o en de sherry specials:

Afbeelding
Afbeelding
Afbeelding

Vier Noorderlingen:

Afbeelding

Gevalletje "varia", maar wel leuk:

Afbeelding

Ook "varia", maar valt enigszins tegen:

Afbeelding

En tot slot de Filliers 8 y/o in oude en nieuwe uitdossing:

Afbeelding
Laatst gewijzigd door Uridium op 02 Mei 2021, 19:22, 1 keer totaal gewijzigd.
13 x
Afbeelding

Roland...
Top bijdrager
Top bijdrager
Berichten: 589
Lid geworden op: 22 Sep 2012, 15:02
Locatie: omgeving Breda

Re: Jouw favoriete malternative

Ongelezen berichtdoor Roland... » 02 Mei 2021, 19:20

Mooi hoor :duimop
0 x
"Red Bull May Give You Wings, But Whisky Gives You Balls!"
Don't Take Your Organs To Heaven, Heaven Knows We Need Them Here...

https://www.whiskybase.com/profile/roland/collection

Gebruikersavatar
Uridium
Senior
Senior
Berichten: 456
Lid geworden op: 23 Apr 2016, 23:10

Re: Jouw favoriete malternative

Ongelezen berichtdoor Uridium » 02 Mei 2021, 19:34

Reichenbach schreef:
Uridium schreef:...Van Wees blijft vooralsnog z'n eigen klassieke weg gaan.



Wat een fantastisch filmpje... hier word je toch gelukkig van! Dit is de drankvariant van slow cooking :respect

Lijkt me een fijn likeurtje trouwens: amandelen, muskaatnoten, caracao sinaasappelschillen, kaneel, kruidnagelen en citroenen. :-P
1 x
Afbeelding

Gebruikersavatar
Reichenbach
Moderator
Moderator
Berichten: 3272
Lid geworden op: 11 Feb 2017, 18:53
Locatie: Beetsterzwaag

Re: Jouw favoriete malternative

Ongelezen berichtdoor Reichenbach » 02 Mei 2021, 19:53

Mooie verzameling koor!
0 x
Today's rain is tomorrow's whisky.

Gebruikersavatar
Uridium
Senior
Senior
Berichten: 456
Lid geworden op: 23 Apr 2016, 23:10

Re: Jouw favoriete malternative

Ongelezen berichtdoor Uridium » 02 Mei 2021, 20:01

Reichenbach schreef:Mooie verzameling koor!


Dankjewel. Ik had 5 jaar geleden nog nooit een oude Genever gedronken, totdat een vriend van ons uit Schiedam - een echte Geneverneus die letterlijk naast De Tweelingh woont - ons 'inwijdde'. Sindsdien zijn we er helemaal aan verknocht. En wat ook help: Barrique in Arnhem heeft onwijs veel genever en ik moest - tot Corona - elke donderdagavond een uurtje of twee tijd doden in het centrum van Arnhem... Dat was steevast langs de Febo en daarna genevertjes uitzoeken bij Barrique :duimop .
1 x
Afbeelding

Gebruikersavatar
Spainkiller
Senior
Senior
Berichten: 126
Lid geworden op: 19 Mar 2021, 01:49

Re: Jouw favoriete malternative

Ongelezen berichtdoor Spainkiller » 02 Mei 2021, 21:13

Freddy schreef:
Uridium schreef:Kent iemand trouwens een site zoals WB maar dan voor je malternatives? Ik raak 't overzich soms kwijt (wel leuk om dan ineens weer ergens achter in de kast een halve fles cognac te vinden).


Voor mijn biertjes gebruik ik Untappd https://untappd.com/home


Same :)
1 x

Gebruikersavatar
pieters87
Senior
Senior
Berichten: 330
Lid geworden op: 11 Feb 2014, 20:57

Re: Jouw favoriete malternative

Ongelezen berichtdoor pieters87 » 07 Mei 2021, 12:16

Roland... schreef:
Cask1988 schreef:Ik merk dat ik de laatste tijd toch wel drukker bezig ben gegaan met het verkennen van malternatives. Meer mensen die dat herkennen?

O.a. Rum toch wel ontdekt, erg mooie cognacs gedronken, leuke korenwijn en brandy geproefd en armagnac zat al in het zwak van me. Maar alles bij elkaar, weliswaar onder andere namen/categorieën, veel afwisseling in smaken, geuren en beleving maar bovenal echt veel beter betaalbaar. Ik bedoel €100-110 voor een 62yo vatgerijpte Cognac uit 1959...een 1965 armagnac voor €95, of een 46yo vatgerijpte brandy uit 1970 voor, jawel, 4 tientjes... dat geeft toch te denken als je vandaag de dag met droge ogen €130 voor een 9yo CS whiskietje neer moet leggen.

Ben benieuwd of er meer die stap aan het zetten zijn en nog leuke tips hebben voor mooie flesjes!


Heb je toevallig ook 'n paar merken van goede armagnac's?


Voor mij nog steeds met stip op nummer 1: Domaine de Baraillon.
Ik kom al jaren in de regio en heb tal van huizen bezocht. No-nonsense armagnac domein waar de passie vanaf druipt. Is het enige huis waar ik jaarlijks langs ga en waar ze naast ongelooflijke producten, ook nog eens ontzettend bescheiden en vriendelijk zijn. Nul scrupules.
Enige huis ook waarbij ik over de gehele lijn van de producten die ze brengen kan zeggen dat het echt top is...
En ook serge valentin is dit beginnen inzien want alles wat hij van stalen onder zijn neus krijgt om te reviewen van dit domein krijgt mooie scores.

ander goed merk uit de Haut Armagnac, een regio met slechts een handjevol armagnachuizen is Chateau de Mirail. Deze fris fruitige armagnacs ( zijn nog niet superlang bezig en dus enkel relatief jonge producten) leunen hard aan bij sommige klassiekere whiskies.

andere toppers voor mij persoonlijk is het iets grotere Pellehaut. een groot wijndomein in de tenarèze regio waar ook super goede armagnacs worden gemaakt. Een groot chateau met een groot domein. De wijnen zijn ook goed trouwens!

Delord. Ook lekker spul. Durven ook al eens experimentele batches te maken.

Armagnac... I love it :)
2 x
Whiskyclub The Malt Mates Vosselaar
http://www.themaltmates.be

Harrie
Whisk(e)y goeroe
Whisk(e)y goeroe
Berichten: 1695
Lid geworden op: 30 Okt 2013, 16:32

Re: Jouw favoriete malternative

Ongelezen berichtdoor Harrie » 07 Mei 2021, 12:30

Ik begin wel steeds benieuwder te worden naar armagnac. Om er nou direct een paar flessen van aan te schaffen vind ik wat overdreven. Heeft iemand een paar flessen waar ik wat sampletjes van kan kopen? Een stuk of vier verschillende wellicht, om een beetje een beeld te krijgen...
0 x
Afbeelding


Terug naar “Andere distillaten zoals Rum, Jenever, Calvados, Grappa, Cognac etc.”

Wie is er online

Gebruikers op dit forum: Geen geregistreerde gebruikers en 2 gasten