Welke stijl van rum prefereer je ?

Uitstapjes naar andere distillaten zoals Rum, Jenever, Calvados, Grappa, Cognac, Armagnac, Gin, Eau de Vie's, Tequila, Mezcal, (W)Vodka, etc.

Welk type van rum heeft je voorkeur

Rhum Agricole (vers geperst sap)
1
6%
Cachaça (vers geperst sap, spontane gisting, tropische houtsoorten rijping)
1
6%
Clairin (vers geperst sap, brutere stijl, Haïti)
0
Geen stemmen
Fruitige rum traditionel (Barbados, Jamaica, etc..)
8
47%
Zwaardere rum traditionel (Demerara of genre Caroni)
4
24%
Zoete rum traditionel (Latijns-Amerika)
1
6%
Spiced Rum/flavoured rum
1
6%
Aguardente
1
6%
Ik hou niet van rum
0
Geen stemmen
 
Totaal aantal stemmen: 17

semtex
Top bijdrager
Top bijdrager
Berichten: 791
Lid geworden op: 01 Mar 2011, 14:41
Locatie: Rotselaar

Welke stijl van rum prefereer je ?

Ongelezen berichtdoor semtex » 19 Feb 2016, 15:12

Naast whiskyliefhebbers zitten hier ook wat liefhebbers van het betere gedestilleerde suikerriet. Welke stijl van rum prefereer je (ik neem ook cachaça op, weliswaar geen rum maar toch suikerrietdestillaat)
Geef maximum twee stijlen rum als voorkeur aan.
0 x

semtex
Top bijdrager
Top bijdrager
Berichten: 791
Lid geworden op: 01 Mar 2011, 14:41
Locatie: Rotselaar

Re: Welke stijl van rum prefereer je ?

Ongelezen berichtdoor semtex » 19 Feb 2016, 15:21

Ik heb aangeduid:
- cachaça : omwille van de enorme rijkdom aan smaken en aroma's, door de mogelijkheid om naast eik ook andere houtsoorten te mogen gebruiken voor de rijping; en het drogere, minder zoete van de cachaça
- Demerarastijl: het wel heel stevige en minder zoete werk, kruidig en warm. Diamond, Enmore, etc... en het rokerige van de caroni rums
0 x

Smokehead
Senior
Senior
Berichten: 376
Lid geworden op: 14 Aug 2014, 17:36

Re: Welke stijl van rum prefereer je ?

Ongelezen berichtdoor Smokehead » 19 Feb 2016, 16:32

Caroni bevalt mij meestal goed, maar een oudere Jamaicaan gaat er ook wel in.
Ik sta nog wel maar in het begin van mijn ontdekkingsreis.
0 x
Afbeelding

johan brugge
Forum goeroe
Forum goeroe
Berichten: 4882
Lid geworden op: 13 Feb 2010, 11:08

Re: Welke stijl van rum prefereer je ?

Ongelezen berichtdoor johan brugge » 19 Feb 2016, 17:38

Ik ben geen rum fan en dus heb ik ook maar een beperkte ervaring met rum. Ik heb tot nu slechts 1 goede rum gedronken en dat was Ron de Jeremy.
0 x
The only thing that tastes good in whisky is more whisky.

Les injures sont les raisons de ceux qui ont tort

nigel_tufnel
Whisk(e)y goeroe
Whisk(e)y goeroe
Berichten: 1850
Lid geworden op: 21 Jun 2013, 20:13

Re: Welke stijl van rum prefereer je ?

Ongelezen berichtdoor nigel_tufnel » 19 Feb 2016, 18:15

johan brugge schreef:Ik ben geen rum fan en dus heb ik ook maar een beperkte ervaring met rum. Ik heb tot nu slechts 1 goede rum gedronken en dat was Ron de Jeremy.


Rum van een pornoacteur...
Het is in ieder geval eens wat anders! :bigsmile
1 x

semtex
Top bijdrager
Top bijdrager
Berichten: 791
Lid geworden op: 01 Mar 2011, 14:41
Locatie: Rotselaar

Re: Welke stijl van rum prefereer je ?

Ongelezen berichtdoor semtex » 22 Feb 2016, 10:50

Ik heb die ook geproefd, maar krijg er geen (culinair) orgasme van...
0 x

johan brugge
Forum goeroe
Forum goeroe
Berichten: 4882
Lid geworden op: 13 Feb 2010, 11:08

Re: Welke stijl van rum prefereer je ?

Ongelezen berichtdoor johan brugge » 22 Feb 2016, 15:13

Ik heb nog andere rums geproefd, maar niks waarvan ik van mijn stoel viel. Integendeel, zelfs. Behalve dan na het proeven van de Havana Club San Cristobal de la Habana. Dat is pas lekker.
0 x
The only thing that tastes good in whisky is more whisky.

Les injures sont les raisons de ceux qui ont tort

jdoucet
Top bijdrager
Top bijdrager
Berichten: 720
Lid geworden op: 12 Nov 2012, 11:24

Re: Welke stijl van rum prefereer je ?

Ongelezen berichtdoor jdoucet » 24 Feb 2016, 12:28

Ik ga voor fruit en het zwaardere werk :)
We zullen straks wel weer zien he Stijn, welke zal het vanavond zijn... ;)
0 x

semtex
Top bijdrager
Top bijdrager
Berichten: 791
Lid geworden op: 01 Mar 2011, 14:41
Locatie: Rotselaar

Re: Welke stijl van rum prefereer je ?

Ongelezen berichtdoor semtex » 24 Feb 2016, 12:32

Met de Clairin Casimir hebben we voor straks alvast een 'specialleke' in huis !
1 x

D. T.
Senior
Senior
Berichten: 446
Lid geworden op: 01 Nov 2014, 00:35
Locatie: Regio Gent

Re: Welke stijl van rum prefereer je ?

Ongelezen berichtdoor D. T. » 10 Nov 2016, 23:49

Recentelijk geproefd en meer dan uitstekend bevonden:

Edmundo Dantes 15 Años / Ron Extra Añejo Reserva Especial [Cuba]
Renegade Rum Company / Jamaica / Moneymusk Distillery / Additional maturation: Tempranillo cask, Ribera del Duero
[Rum Nation/Single Domaine Rum] Caroni Trinidad Rum / Distilled 1999 Bottled 2015

En als absolute prijsbeest :winner
Karukera Rhum Vieux Millésime 1995 / Rhum des Antilles Françaises

Eervolle vermelding:

[Rum Nation/Single Domaine Rum] Limited Edition PERUANO Rum Release 2015

Rum wordt steeds meer mijn favoriete spirit!

Cheers, D.
0 x


Terug naar “Andere distillaten zoals Rum, Jenever, Calvados, Grappa, Cognac etc.”

Wie is er online

Gebruikers op dit forum: Geen geregistreerde gebruikers en 0 gasten