Sampleset genever en korenwijn

[Uridium]

Ik denk dat we nu wel genoeg reactie hebben ontvangen om een paar voorzichtige conclusies te trekken

De winnaar is toch wel de Lucas Bols 6 jaar gerijpte Corenwijn, op de voet gevolgd door de Filliers 8 j/o 50%, die misschien wel het meeste op whisky lijkt. Gelukkig doet ook Zuidam nog mee op een 3e plaats, want die verdient echt wel een plekje op het podium, al was het maar omdat Zuidam de Genever weer hip heeft gemaakt.

Over de Schiedamse bijdrage waren de meningen vrij eh... 'expliciet'. Dat is echte een kwestie van "love it or hate it".

Inmiddels is bij mij de collectie weer gewoon doorgegroeid en is het volgende er bij gekomen:
- Rutte 7 j/o Olorosso cask
- Rutte 8 j/o Cream sherry cask
- Rutte Old Simon Jubilee edition
- Zuidam 1 j/o American oak cask peated
- Zuidam 4 j/o Madeira cask
- Lucas Bols 10 j/o Corenwijn
- Hooghoudt 3 j/o Bourbon cask
- Hooghoudt 3 j/o Olorosso cask
- Hooghoudt 4 j/o Enkel vat jonge dubbele graanjenever

[Koning]

En toen vond ik opeens achterin mijn samplevoorraad deze sampleset! Heb ze inclusief een sample van de Filliers 17 die Hubert met me deelde eens naast elkaar gezet in twee sessies. Moet zeggen dat ik het basisniveau vrij hoog vind, was eerder nooit zo onder de indruk van jenever. Complimenten voor Uridium voor de selectie!

Het verbaast me niet dat de Bols Corenwyn, de Filliers en de Zuidam Korenwijn het beste scoren in de poll van dit topic. Deze hebben het meeste van malt whisky weg, en doen naar mijn mening niet onder voor de instap single malts. De Zuidam Korenwijn deed me zelfs aan een malt op virgin oak denken, veel houtinvloed! De Bols had meer de frisheid van een jenever, en had een verrassend lange afdronk. De Filliers zat er een beetje tussenin qua profiel, waarbij de 17-jarige nog wat meer diepte had.

De beide roggejenevers vond ik enorm fris en fruitig, maar niet helemaal mijn ding. De Notaris (jonge moutwijn?) was leuk om als referentie geproefd te hebben van wat jonge jenever kan zijn. Olijfolie en marsepein als indicatie van Uridium is spot on. Zou er niet direct een flesje van aanschaffen, maar zou hem zeker niet door de gootsteen spoelen zoals anderen in dit draadje deden

Als winnaar heb ik op de Paradijswijn gestemd. Enorm zacht en fruitig, met een verfijnde kruidigheid. Aardig mooi spul!

[Uridium]

Wat leuk om een nog een keertje langs te zien komen!

De Paradijswijn is ook nog steeds een van m'n lievelingen. En inmiddels heb ik de Bols Corenwijn 6 y/o op veel plaatsen als ambassadeur van de Genever ingezet. Hij blijft verleiden