16 april 2011: whisky proeverij Versailles, Nijmegen

[mark1974]

Ik ga voor de derde keer naar een proeverij in Versailles. Ik heb nog geen idee wat er op tafel komt, dat is meestal pas een week van tevoren bekend. Tot nu toe is het me goed bevallen. 30 of meer flessen van €25 oplopend tot €100 met een enkele uitschieter.
Ik zal de lijst met te proeven whisky's posten als ik hem binnen heb.

Ik heb gelukkig op tijd gereserveerd , is inmiddels uitverkocht.
Zijn er nog andere forumleden die ook gaan?

[Piet]

Dank.
Graag in het vervolg ook graag even de tijden (minimaal aanvang) vermelden zodat we het in de kalender kunnen zetten.

De proeverij zal om 13.15 uur beginnen en om 16.45 uur ten einde lopen.

Zie verder de Versailles agenda.

[JayDie]

Ik heb het vaak zien staan; deze 'mystery' tasting komt regelmatig terug. Hoe zit dat nou? Je schrijft "30 of meer flessen"; is het niet zo dat iedereen dezelfde 6 verschillende whiskies krijgt, maar een soort mini tasting, waarbij je zelf je drams kiest?

Het feit dat je betaalt, maar niet weet waarvoor voelt vreemd. Daarom zou ik eerst wat ervaringen en meningen willen horen. Kun je iets meer over de opzet kwijt, Mark?

Voor mij zou het namelijk ook bijna een thuiswedstrijd zijn...

[Matthijs]

Ik heb het vaak zien staan; deze 'mystery' tasting komt regelmatig terug. Hoe zit dat nou? Je schrijft "30 of meer flessen"; is het niet zo dat iedereen dezelfde 6 verschillende whiskies krijgt, maar een soort mini tasting, waarbij je zelf je drams kiest?

Het feit dat je betaalt, maar niet weet waarvoor voelt vreemd. Daarom zou ik eerst wat ervaringen en meningen willen horen. Kun je iets meer over de opzet kwijt, Mark?

Voor mij zou het namelijk ook bijna een thuiswedstrijd zijn...

De laatste keer dat ik een proeverij van Versailles bezocht kregen we ook pas de lijst me de te proeven whiskies toegestuurd via de email enige tijd na inschrijving. Er waren circa 30 flessen open die geproefd konden worden, zelf kiezen vervolgens... alle 30 is een beetje veel namelijk . Vond het wel leuk, waren verschillende expressies van dezelfde merken, kon je leuk vergelijken, en zelf kiezen wat je wilt proeven...

[laddie teun]

kunt het zien als een minifesitvalletje
en niet als een masterclass
Doorgaans staan er diverse merken met expressies. Inderdaad zo'n 30+ verschillende whisky. Gewoon langs lopen met je glaasje en proeven maar.
Dit in tegenstellign tot een masterclass stijl proeverij waarbij je met zijn allen tegelijkertijd dezelfde whisky proeft en er een verhaal bij krijgt.

[JayDie]

Klinkt goed!

[mark1974]

Bij deze de lijst van de vorige proeverij, geeft een goed beeld denk ik. Krijg je ongeveer een week voor aanvang toegemailed!

Versailles Dranken Nijmegen
whiskyproeflijst & aanbiedingen van 12 februari 2011
37 verschillende soorten Single Malts Whiskies om te proeven. Oeps.. wat veel.

Omschrijving year Alc. Leeftijd inhoud aanbieding uw cijfer

Single Malts / Single Casks van Douglas of Drumlanrig
Coal Ila 2000 46% 9 yrs 70 cl €. 54,00 ………
Laphroaig 2001 46% 9 yrs 70 cl. €. 55,00 ………
Highland Park 1997 46% 13 yrs. 70 cl. €. 54,00 ………
Breaval 1999 46% 10 yrs. 70 cl. €. 44,00 ………
Glen Grant 1998 46% 12 yrs. 70 cl. €. 48,00 ………
Macduff 1999 46% 10 yrs. 70 cl. €. 45,00 ………
Clynelish 1997 46% 13 yrs. 70 cl. €. 53,00 ………
Alt A Bhaine 1997 46% 12 yrs. 70 cl. €. 48,00 ………
Little Mill Cask Strength 1991 53,1% 18 yrs. 70 cl. €. 95,00 ………
Strathisla 1996 46% 12 yrs. 70 cl. €. 48,00 ………
Benrinnes 1998 46% 11 yrs. 70 cl. €. 45,00 ………
Ben Nevis 1996 46% 12 yrs. 70 cl. €. 50,00 ………
Old Mohr 1996 46% 13 yrs. 70 cl. €. 50,00 ………
Daluaine 1997 46% 11 yrs. 70 cl. €. 45,00 ………
Royal Lochganar 1998 46% 12 yrs. 70 cl. €. 48,00 ………
Knockando 2000 46% 9 yrs. 70 cl. €. 45,00 ………
Linkwood 1997 46% 12 yrs. 70 cl. €. 51,00 ………
Bowmore 1998 46% 10 yrs. 70 cl. €. 48,00 ………
Craigellachie 1999 46% 9 yrs. 70 cl. €. 45,00 ………
Blair Atholl 1995 46% 13 yrs. 70 cl. €. 63,00 ………

Springbank Distillery « Distillery of the year 2010 » en wegens succes herhaald
Hazelburn Chairmans Vat 46% N.A. 70 cl. €. 39,50 ………
Longrow Chairmans Vat 46% N.A. 70 cl. €. 35,00 ………
Campbeltown Loch Blended 40% 30 yrs. 70 cl. €. 45,00 ………
Springbank Chairmans Vat 46% N.A. 70 cl. €. 30,00 ………
Springbank 100 proof 57% 10 yrs. 70 cl. €. 42,00 ………
Springbank Claret matured 54,4% 12 yrs. 70 cl. €. 46,00 ………

Glenmorangie Distillery. Nieuwe release en geproduceerd op basis van een oud receptuur uit 1903
Finialta (Lightly peated) 46% 17 yrs. 70 cl. €. 55,00 ………

Ardbeg Distillery Peated Single Malts from Islay
Ardbeg Original 46% 10 yrs. 70 cl. €. 40,00 ………
Ardbeg Corryvreckan 57,1% N.A. 70 cl. €. 67,50 ………
Ardbeg Uigeadail 57,2% N.A. 70 cl. €. 65,00 ………

GlenDronach Distillery Eastern Highlands
GlenDronach Moscatel wood 46% 15 yrs. 70 cl. €. 52,00 ………
GlenDronach Virgin Oak 46% 14 yrs. 70 cl. €. 52,00 ………
GlenDronach Privat Release 54,1% 14 yrs. 70 cl. €. 90,00 ………

BenRiach Distillery Speyside
BenRiach Rioja wood 46% 17 yrs. 70 cl. €. 57,50 ………
BenRiach Burgundy wood 46% 17 yrs. 70 cl. €. 57,50 ………
BenRiach Claret wood 46% 16 yrs. 70 cl. €. 55,00 ………

Ardmore Distillery Peated Single Malt
Ardmore peated 46% N.A. 70 cl. €. 38,50 ………

Onze huisregels.
• Roken is NIET toegestaan tijdens de proeverij. Dus ook niet buiten. Dit op last van de Voedsel en waren Autoriteiten (VWA) (dit is de oude keuringsdienst van waren)
• N.A. betekent No Age. (dus geen leeftijd vermelding op fles)
• U mag GEEN whisky drinken in onze winkel en/of buiten voor de winkel op straat.
• Graag uw mobiele telefoons uitschakelen en dus svp ook niet bellen.
• Onze aanbiedingen zijn alléén op 12 februari 2011 geldig. Vorm en typefouten voorbehouden.
• Wilt u het geleende whiskyglas NIET mee naar huis nemen en deze bij ons achterlaten. Bedankt.

[JayDie]

Nog een vraagje: hoe druk is het over het algemeen daar? Ik hoorde afgelopen weekend dat er 100+ personen rond kunnen lopen daar

[Matthijs]

Toen ik er was voelde het aan als 30-40 man... kan het me verkeerd herinneren. 100 lijkt me absoluut niet passen! maar weet 't niet meer zo goed... corrigeer me indien nodig!

[mark1974]

Nog een vraagje: hoe druk is het over het algemeen daar? Ik hoorde afgelopen weekend dat er 100+ personen rond kunnen lopen daar

Er zijn per keer 60/65 mensen aanwezig als ik het goed heb. Het is in ieder geval zeer acceptabel, niet in de rij wachten voor je favoriete dram.

[mark1974]

Bij deze de te proeven whisky's voor 16 april te versailles, Nijmegen

Ben benieuwd naar de nieuwe BenRiach releases.

Versailles Dranken Nijmegen
whiskyproeflijst & aanbiedingen van 16 april 2011

Omschrijving year Alc. Leeftijd inhoud aanbieding uw cijfer

Hart Brothers Independent Bottler.
Clynelish 46% 11 yrs. 70 cl. €. 47,50 ………
Coal Ila peated 46% 11 yrs 70 cl. €. 77,50 ………
Bowmore peated 46% 11 yrs. 70 cl. €. 48,50 ………
Mortlach 46% 11 yrs 70 cl. €. 47,50 ………
Isle of Arran 46% 14 yrs. 70 cl €. 55,00 ………
BenRiach 45% 14 yrs. 70 cl. €. 57,50 ………

Glen Garioch Distillery Highland Distillery Most easterly located Distillery in Scotland
Glen Garioch Founders 1997 48% 11 yrs. 70 cl. €. 33,50 ………
Glen Garioch 48% 12 yrs. 70 cl. €. 39,00 ………
Glen Garioch 1990 - 2009 54,6% 19 yrs 70 cl. €. 74,50 ………
Glen Garioch 1991 - 2010 54,7% 19 yrs. 70 cl. € 74,50 ………

Dalmore Distillery Highland Distillery very close to Glenmorangie Distillery.
Dalmore 40% 12 yrs. 70 cl. €. 39,50 ………
Dalmore 40% 15 yrs. 70 cl. €. 52,50 ………
Dalmore 43% 18 yrs. 70 cl. €. 72,50 ………
Dalmore Reserve 40% N.A. 70 cl. €. 43,00 ………

Auchentoshan Distillery Lowland Distillery All are triple Distilled whiskies
Auchentoshan Classic 40% N.A. 70 cl. €. 27,50 ………
Auchentoshan 40% 12 yrs. 70 cl. €. 32,50 ………
Auchentoshan 43% 18 yrs. 70 cl. €. 69,50 ………

BenRiach Distillery Nieuwe release voor Nederland HORIZON (triple Distilled) & SOLSTICE.
BenRiach Horizon triple Dist. 50% 12 yrs. 70 cl. €. 65,00 ………
BenRiach Solstice Very Peated 50% 15 yrs. 70 cl. €. 69,00 ………
BenRiach Rioja wood 46% 17 yrs. 70 cl. €. 57,50 ………
BenRiach Burgundy wood 46% 17 yrs. 70 cl. €. 57,50 ………
BenRiach Claret wood 46% 16 yrs. 70 cl. €. 55,00 ………

Zuidam Distillers Nederlands beste Distillery en voor het eerst op onze proeftafels.
Zuidam Dutch Rye 46% N.A. 70 cl. €. 40,00 ………
Zuidam Single Malt 40% 5 yrs. 70 cl. €. 47,50 ………
Zuidam French Oak 40% 8 yrs. 70 cl. €. 52,50 ………
Zuidam Old American Oak 43% 9 yrs. 70 cl. €. 52,50 ………
Zuidam Peated 40% N.A. 70 cl. €. 47,50 ………

Highland Park Distillery Peated whisky from Orkney. Scotland highest located Distillery
Highland Park Peated 46% 12 yrs. 70 cl. €. 36,95 ………
Highland Park Peated 46% 15 yrs. 70 cl. €. 49,50 ………
Highland Park Peated 46% 18 yrs 70 cl. €. 65,00 ………

Macallan Distillery Speyside Distillery. Used to be very sherried.
Macallan Fine Oak 46% 10 yrs. 70 cl. €. 36,00 ………
Macallan Fine Oak 46% 12 yrs. 70 cl. €. 46,00 ………
Macallan Fine oak 46% 15 yrs. 70 cl. €. 60,00 ………

Onze huisregels.
• Roken is NIET toegestaan tijdens de proeverij. Dus ook niet buiten. Dit op last van de Voedsel en waren Autoriteiten (VWA) (dit is de oude Keuringsdienst van Waren)
• N.A. betekent No Age. (dus geen leeftijd vermelding op fles)
• U mag GEEN whisky drinken in onze winkel en/of buiten voor de winkel op straat.
• Gelieve uw mobiele telefoons uit te schakelen en dus ook niet bellen.
• Onze aanbiedingen zijn alléén op 16 april 2011 geldig. Vorm en typefouten voorbehouden.
• Wilt u het geleende whiskyglas NIET mee naar huis nemen en deze bij ons achterlaten. Bedankt.