Hibiki 21yo Blended Whisky, 43%

Alle proefnotities van Japanse Whisky.

Welke score geef je deze Whisky ?

Afbeelding - Minder dan 55
0
Geen stemmen
Afbeelding - 55-59
0
Geen stemmen
Afbeelding - 60-64
0
Geen stemmen
Afbeelding - 65-69
0
Geen stemmen
Afbeelding - 70-74
0
Geen stemmen
Afbeelding - 75-79
0
Geen stemmen
Afbeelding - 80-84
0
Geen stemmen
Afbeelding - 85-89
2
67%
Afbeelding - 90-94
1
33%
Afbeelding - 95-100
0
Geen stemmen
 
Totaal aantal stemmen: 3

Gebruikersavatar
Piet
Moderator
Moderator
Berichten: 8294
Lid geworden op: 31 Jul 2009, 00:51
Locatie: Vught

Hibiki 21yo Blended Whisky, 43%

Ongelezen berichtdoor Piet » 08 Dec 2013, 19:31

Sample Hibiki 21yo Blended Whisky, 43%. Tnx Pieter ;)

Uiterlijk: Donker goud, gemiddeld dik.
Geur: Kruidig, grassig maar ook fruitig en floraal (limoen, nectarine)."Parfum" met vrij prominent maar fijn "hout" (ceder- en sandelhout, wierook), (pijp)tabak en leer. Ook wat andere groene geuren (thee), eucalytis en wat toffee.
Smaak/afdronk: Zachte ronde binnenkomst met ook fijn hout (ceder) zacht gember-pittig.
Aangename balans met iets zilt, zoet en licht opwekkend en een heel klein bittertje. Gemiddeld lange to lange afdronk.
Interesant die typische "hout" componenten. Dit moet toch wel Mizunara, Japans- eiken zijn.

Score 86. Doet me los van die specifieke "hout"-tonen qua niveau denken aan de Aberfeldy 21 (score 84). Daar schreef ik "Met wat meer bite (abv?) zou deze zeker een paar punten hoger scoren", en dat geldt hier ook.
Deze score ik iets hoger en wellicht juist door de 43% drinkt hij wel heel makkelijk weg.

Een smaaktype-1 richting -2.
Laatst gewijzigd door Matti op 15 Dec 2013, 00:44, 1 keer totaal gewijzigd.
Reden: Malt = Whisky :)
0 x
Piet, voor whisky-intimi Peat in de Zen-tuin.

Gebruikersavatar
Soundwave
Whisk(e)y goeroe
Whisk(e)y goeroe
Berichten: 1657
Lid geworden op: 05 Mei 2012, 00:58
Locatie: Den Haag

Re: Hibiki 21yo Blended Malt, 43%

Ongelezen berichtdoor Soundwave » 08 Dec 2013, 20:51

Lekker he? Ik scoor hem zelf op 89 punten ") :japan
0 x

Gebruikersavatar
Piet
Moderator
Moderator
Berichten: 8294
Lid geworden op: 31 Jul 2009, 00:51
Locatie: Vught

Re: Hibiki 21yo Blended Malt, 43%

Ongelezen berichtdoor Piet » 08 Dec 2013, 20:53

Soundwave schreef:Lekker he? Ik scoor hem zelf op 89 punten ") :japan

Een echte snuffelaar :smullen (hé, we hebben geen neusje :( )
0 x
Piet, voor whisky-intimi Peat in de Zen-tuin.

Gebruikersavatar
Soundwave
Whisk(e)y goeroe
Whisk(e)y goeroe
Berichten: 1657
Lid geworden op: 05 Mei 2012, 00:58
Locatie: Den Haag

Re: Hibiki 21yo blend 43%

Ongelezen berichtdoor Soundwave » 15 Dec 2013, 00:42

Piet, weet niet hoe het precies komt, maar ik heb al die tijd geloof ik onterecht gedacht dat dit een blended malt was. Het is toch 'gewoon' een blend. Dus misschien even de topic titel aanpassen.
0 x

Gebruikersavatar
Piet
Moderator
Moderator
Berichten: 8294
Lid geworden op: 31 Jul 2009, 00:51
Locatie: Vught

Re: Hibiki 21yo Blended Whisky, 43%

Ongelezen berichtdoor Piet » 15 Dec 2013, 10:26

Had wat mij betreft in elk geval zomaar een blended malt kunnen zijn dus zal zeker en vast hoog in zijn malt-gehalte zitten.
0 x
Piet, voor whisky-intimi Peat in de Zen-tuin.

Gebruikersavatar
Soundwave
Whisk(e)y goeroe
Whisk(e)y goeroe
Berichten: 1657
Lid geworden op: 05 Mei 2012, 00:58
Locatie: Den Haag

Re: Hibiki 21yo Blended Whisky, 43%

Ongelezen berichtdoor Soundwave » 15 Dec 2013, 19:57

Piet schreef:Had wat mij betreft in elk geval zomaar een blended malt kunnen zijn dus zal zeker en vast hoog in zijn malt-gehalte zitten.


Ja dat denk ik persoonlijk ook. Blind zou ik hem in een line up waarschijnlijk gewoon voor een malt aangezien hebben.
0 x


Terug naar “Japanse Whisky”

Wie is er online

Gebruikers op dit forum: Geen geregistreerde gebruikers en 0 gasten