Hanyu 17yo Single Cask, 55,5%
Geplaatst: 27 Mei 2011, 21:17
Hanyu 17yo Single Cask, 55,5%
Drie samples van Japanse malts naast elkaar: Nikka 15yo, 45%, Nikka 17yo, 43%, Hanyu 17yo Single Cask, 55,5%.
Uiterlijk: Licht amber met koper gloed. Plakt aan met hele kleine tranen.
Geur: Ook in de neus duidelijk alcoholischer dan de vergeleken Nikka's. Fruit o.a. citrus en kruidig
maar ook vrij veel (ceder)hout, tabak en leer en (pas gesnoeide) conifeer.
Smaak: Puur: Pittig peperig en vol maar vrij drogend in de hele mondholte met vooral fruit, tabak en (puur) chocola.
Heeft voor mij wat meer dan een paar druppeltjes water nodig en wat tijd bovendien.
Afdronk: Gemiddelde tot lange afdronk. Ook hier met veel hout, zilt en een klein bittertje.
Score 86. Deze zit op het niveau van de Nikka 15yo maar je moet van het "hout-type" zijn want hij heeft aardig wat tannine.
Drie samples van Japanse malts naast elkaar: Nikka 15yo, 45%, Nikka 17yo, 43%, Hanyu 17yo Single Cask, 55,5%.
Uiterlijk: Licht amber met koper gloed. Plakt aan met hele kleine tranen.
Geur: Ook in de neus duidelijk alcoholischer dan de vergeleken Nikka's. Fruit o.a. citrus en kruidig
maar ook vrij veel (ceder)hout, tabak en leer en (pas gesnoeide) conifeer.
Smaak: Puur: Pittig peperig en vol maar vrij drogend in de hele mondholte met vooral fruit, tabak en (puur) chocola.
Heeft voor mij wat meer dan een paar druppeltjes water nodig en wat tijd bovendien.
Afdronk: Gemiddelde tot lange afdronk. Ook hier met veel hout, zilt en een klein bittertje.
Score 86. Deze zit op het niveau van de Nikka 15yo maar je moet van het "hout-type" zijn want hij heeft aardig wat tannine.