Goede (hapjes) combinatie bij Whisky

Whisky genoten (of niet) of gebruikt in combinatie met wat voor voedingswaar dan ook. Ook de combinatie met andere dranken past hier.
Gebruikersavatar
hoogheid2015
Whisk(e)y goeroe
Whisk(e)y goeroe
Berichten: 1103
Lid geworden op: 28 Okt 2015, 09:39
Locatie: Den Haag

Re: Goede (hapjes) combinatie bij Whisky

Ongelezen berichtdoor hoogheid2015 » 12 Jun 2018, 08:21

FGG schreef:Bij mij is er meer nodig dan een glaasje whisky om een haring weg te krijgen... :vies


Ik begrijp het, Hengelo. te ver van de zee
3 x
Omhoog
Gebruikersavatar
FGG
Forum goeroe
Forum goeroe
Berichten: 2694
Lid geworden op: 31 Aug 2016, 19:35
Locatie: Hengelo

Re: Goede (hapjes) combinatie bij Whisky

Ongelezen berichtdoor FGG » 12 Jun 2018, 08:45

hoogheid2015 schreef:
FGG schreef:Bij mij is er meer nodig dan een glaasje whisky om een haring weg te krijgen... :vies


Ik begrijp het, Hengelo. te ver van de zee

Ik denk dat dat 't is. Ow, wacht, nee. Ik ben gek op vis, alleen haring.... nee, die krijg ik echt niet weg.
2 x
Whisky is the answer... (I don't remember the question)

Afbeelding

Mijn samplelijst
Omhoog
pascaldo
Senior
Senior
Berichten: 261
Lid geworden op: 24 Dec 2017, 09:20
Locatie: Noord-Brabant(zuid-oost)

Re: Goede (hapjes) combinatie bij Whisky

Ongelezen berichtdoor pascaldo » 17 Jun 2018, 18:22

Straks ff kijken of en hoe een echte Bossche Bol smaakt bij een quinta ruban
1 x
Afbeelding
Omhoog
Gebruikersavatar
Alex
Actief lid
Actief lid
Berichten: 96
Lid geworden op: 09 Jun 2015, 19:46
Locatie: Waalwijk

Re: Goede (hapjes) combinatie bij Whisky

Ongelezen berichtdoor Alex » 19 Aug 2018, 15:43

Pasgeleden bij Ardbeg een lunch genuttigd. Haggis, Neeps and Tatties met flink wat peper en dan gecombineerd met een dram Uigeadail... :lekker :lekker :lekker
0 x
Afbeelding
Omhoog
Gebruikersavatar
goosebumps
Senior
Senior
Berichten: 149
Lid geworden op: 01 Okt 2018, 15:12

Re: Goede (hapjes) combinatie bij Whisky

Ongelezen berichtdoor goosebumps » 18 Feb 2019, 08:34

Voor een BYOB wil ik een food pairing maken met een Kilkerran 8yo cak strength. Iemand nog tips daarvoor?

Wilde wel eens proberen om te combineren met Haggis, is dat een goede combi met Kilkerran? En waar haal ik die het best vandaan? Is dit wat?
https://www.english-shop.nl/nl/product/mckechnie-jess-finest-scottish-haggis-454g-frozen
0 x
Afbeelding
"We should always be inspired by bad people and assholes, they are a living example of how we should not to choose to live." Ralfy Mitchel, the search for a whisky bothie
Omhoog
Gebruikersavatar
dannyp44
Top bijdrager
Top bijdrager
Berichten: 769
Lid geworden op: 25 Feb 2017, 14:45
Locatie: Elburg

Re: Goede (hapjes) combinatie bij Whisky

Ongelezen berichtdoor dannyp44 » 04 Mei 2019, 09:22

Misschien is dit iets voor bij een Tasting

https://www.marktplaats.nl/a/diversen/l ... ousPage=lr

Whisky spread. Single malt marmelade
0 x
Omhoog
Gebruikersavatar
politrix
Senior
Senior
Berichten: 126
Lid geworden op: 28 Feb 2017, 08:31

Re: Goede (hapjes) combinatie bij Whisky

Ongelezen berichtdoor politrix » 20 Dec 2020, 08:23

Ik kwam deze pairing guide tegen van Lindt Excellence

https://lindtexcellence.com/en/whisky-a ... ing-guide/
4 x
Omhoog
Geert
Senior
Senior
Berichten: 274
Lid geworden op: 08 Jun 2013, 17:26

Re: Goede (hapjes) combinatie bij Whisky

Ongelezen berichtdoor Geert » 20 Dec 2020, 23:06

politrix schreef:Ik kwam deze pairing guide tegen van Lindt Excellence

https://lindtexcellence.com/en/whisky-a ... ing-guide/

Nice! Ik heb vaak de 99% van hen in huis en neem een stukje voordat ik een whisky drink. Leuk om eens andere combinaties te proberen. Bedankt voor de tip!
1 x
Omhoog
Gebruikersavatar
Thewowbar1986
Top bijdrager
Top bijdrager
Berichten: 739
Lid geworden op: 11 Dec 2020, 19:05

Re: Goede (hapjes) combinatie bij Whisky

Ongelezen berichtdoor Thewowbar1986 » 23 Dec 2020, 12:51

politrix schreef:Ik kwam deze pairing guide tegen van Lindt Excellence

https://lindtexcellence.com/en/whisky-a ... ing-guide/


In een editie van whisky passion stond er ook eens een uitgebreid artikel over chocolade....best interessant, thx. :duimop
0 x
‘’Always carry a flagon of whisky in case of snakebites, furthermore always cary a small snake.’’
Interesse in samples,stuur je email in pb voor de prijslijst
INSTAGRAM : Thewowbar_1986
Omhoog
Harrie
Whisk(e)y goeroe
Whisk(e)y goeroe
Berichten: 1706
Lid geworden op: 30 Okt 2013, 16:32

Re: Goede (hapjes) combinatie bij Whisky

Ongelezen berichtdoor Harrie » 10 Jan 2021, 18:26

Over het algemeen ben ik vrij huiverig voor whisky/spijs-combinaties. Het eten wordt er lekkerder van maar de whisky nooit :lol:
Maar nu een uitzondering. Ik had een zeer uitgebreid broodje (vegetarische) pulled pork gemaakt (20+ ingredienten) en daar deze Port Charlotte (https://www.whiskybase.com/whiskies/whi ... e-2003-mba) op sherry bij ingeschonken. Fantastische combi! Werkt denk ik wel met alle geturfde whisky met sherry-invloeden, een Uigeadail (om maar eens een standaard voorbeeld te noemen) zou hier ook goed bij passen. Aanrader! :duimop
2 x
Afbeelding
Omhoog
JvR
Top bijdrager
Top bijdrager
Berichten: 923
Lid geworden op: 30 Apr 2016, 23:30

Re: Goede (hapjes) combinatie bij Whisky

Ongelezen berichtdoor JvR » 11 Jan 2021, 11:52

Harrie schreef:Over het algemeen ben ik vrij huiverig voor whisky/spijs-combinaties. Het eten wordt er lekkerder van maar de whisky nooit :lol:
Maar nu een uitzondering. Ik had een zeer uitgebreid broodje (vegetarische) pulled pork gemaakt (20+ ingredienten) en daar deze Port Charlotte (https://www.whiskybase.com/whiskies/whi ... e-2003-mba) op sherry bij ingeschonken. Fantastische combi! Werkt denk ik wel met alle geturfde whisky met sherry-invloeden, een Uigeadail (om maar eens een standaard voorbeeld te noemen) zou hier ook goed bij passen. Aanrader! :duimop


Dan hebben we natuurlijk ook het vega pulled pork recept nodig. ;)
1 x
Omhoog
Gebruikersavatar
squaadgras
Forum goeroe
Forum goeroe
Berichten: 3944
Lid geworden op: 21 Jun 2015, 23:04

Re: Goede (hapjes) combinatie bij Whisky

Ongelezen berichtdoor squaadgras » 11 Jan 2021, 15:42

Zie hieronder voor het gevraagde recept.

  • U neemt een grote schaal en flikkert daar een krop sla in.
3 x
2 ∞ & →
Omhoog
Gebruikersavatar
Cask1988
Forum goeroe
Forum goeroe
Berichten: 3767
Lid geworden op: 11 Dec 2018, 20:14

Re: Goede (hapjes) combinatie bij Whisky

Ongelezen berichtdoor Cask1988 » 11 Jan 2021, 18:58

Vegetarische pulled pork.... ik ben vervend bbqer en Pulled Pork is 1 van mn favoriete gerechten om te bereiden maar ik kan me werkelijk helemaal niets inbeelden bij vega PP :? Pulled chicken ja, pulled beef jup, maar Pulled veggies? :gnif
0 x
Afbeelding
________________________________________
Whisky, what else? Well eh… A good cigar, big chunks of meat on a smoker bbq, a smoldering campfire and some good music to go with it for example?
Omhoog
Gebruikersavatar
Reichenbach
Moderator
Moderator
Berichten: 4099
Lid geworden op: 11 Feb 2017, 18:53
Locatie: Een aanzienlijk dorp

Re: Goede (hapjes) combinatie bij Whisky

Ongelezen berichtdoor Reichenbach » 11 Jan 2021, 19:27

Is dat niet zo'n pompoen die je daarna helemaal uit elkaar trekt?
0 x
"Een fles in de week?" - "O nee dokter dat haal ik niet... Een week"
Omhoog
Gebruikersavatar
Wouter1981
Whisk(e)y goeroe
Whisk(e)y goeroe
Berichten: 1876
Lid geworden op: 09 Jul 2015, 20:01

Re: Goede (hapjes) combinatie bij Whisky

Ongelezen berichtdoor Wouter1981 » 11 Jan 2021, 19:41

Reichenbach schreef:Is dat niet zo'n pompoen die je daarna helemaal uit elkaar trekt?


Zeg, zullen we je schoonmoeder er buiten laten
2 x
"Whisky, because no great story ever started with someone eating a salad"


Afbeelding
Omhoog

Terug naar “Spijs en drank en Whisky”

Wie is er online

Gebruikers op dit forum: Geen geregistreerde gebruikers en 1 gast