Chili-con Carne met whisky

Whisky genoten (of niet) of gebruikt in combinatie met wat voor voedingswaar dan ook. Ook de combinatie met andere dranken past hier.
Gebruikersavatar
Freezeroz
Whisk(e)y goeroe
Whisk(e)y goeroe
Berichten: 1919
Lid geworden op: 05 Apr 2018, 14:51
Locatie: (N-H)

Chili-con Carne met whisky

Ongelezen berichtdoor Freezeroz » 09 Nov 2021, 08:38

Ik kwam dit recept tegen uit de Telegraaf, chili-con carne met whisky.
Geproefd heb ik het nog niet, maar proberen ga ik het zeker.

Raakt die fles Auchentoshan American Oak ook weer wat leger :P.

https://www.telegraaf.nl/lifestyle/1937 ... tje-whisky
5 x
Afbeelding
Omhoog
JvR
Top bijdrager
Top bijdrager
Berichten: 876
Lid geworden op: 30 Apr 2016, 23:30

Re: Chili-con Carne met whisky

Ongelezen berichtdoor JvR » 09 Nov 2021, 08:49

Ik voeg de volgende keer wat whisky toe, maar de perzik laat ik buitenwege :vies
4 x
Omhoog
Gebruikersavatar
Freezeroz
Whisk(e)y goeroe
Whisk(e)y goeroe
Berichten: 1919
Lid geworden op: 05 Apr 2018, 14:51
Locatie: (N-H)

Re: Chili-con Carne met whisky

Ongelezen berichtdoor Freezeroz » 09 Nov 2021, 09:12

JvR schreef:Ik voeg de volgende keer wat whisky toe, maar de perzik laat ik buitenwege :vies


Die combinatie zag ik ook niet echt :nono.
1 x
Afbeelding
Omhoog
Paulini
Top bijdrager
Top bijdrager
Berichten: 696
Lid geworden op: 21 Jun 2012, 16:39
Locatie: Twente

Re: Chili-con Carne met whisky

Ongelezen berichtdoor Paulini » 11 Nov 2021, 12:22

Ik maak mijn chili al jaren met Bourbon en tegelijk een glaasje voor de kok :cool:
2 x
Omhoog
Gebruikersavatar
Reichenbach
Moderator
Moderator
Berichten: 3801
Lid geworden op: 11 Feb 2017, 18:53
Locatie: Beetsterzwaag

Re: Chili-con Carne met whisky

Ongelezen berichtdoor Reichenbach » 11 Nov 2021, 13:55

Paulini schreef:...en tegelijk een glaasje voor de kok :cool:
Paul Braakhekke.
0 x
"Een fles in de week?" - "O nee dokter dat haal ik niet... Een week"
Omhoog
Gebruikersavatar
gerritbakker57
Whisk(e)y goeroe
Whisk(e)y goeroe
Berichten: 1729
Lid geworden op: 06 Sep 2014, 21:32

Re: Chili-con Carne met whisky

Ongelezen berichtdoor gerritbakker57 » 11 Nov 2021, 20:41

Heb het recept zelfs geprint, Weet uit mijn studententijd, au, dat is lang geleden, dat er perzik bij moest maar toen hadden we geen geld voor whisky. Ga het binnenkort eens proberen.
2 x
Omhoog
JvR
Top bijdrager
Top bijdrager
Berichten: 876
Lid geworden op: 30 Apr 2016, 23:30

Re: Chili-con Carne met whisky

Ongelezen berichtdoor JvR » 11 Nov 2021, 20:50

Ik vind het geen goed recept eerlijk gezegd. Je doet er niet eens (chili)pepers in!

Dit vind ik wel lekker, en dan wat whisky erbij:

https://www.demandiekokenkan.nl/de-man-zijn-chili-con-carne-met-gehakt-of-stoofvlees/
0 x
Omhoog
Gebruikersavatar
AquaVitae
Aanbod sub-moderator
Aanbod sub-moderator
Berichten: 421
Lid geworden op: 05 Mei 2015, 23:32
Locatie: Doetinchem

Re: Chili-con Carne met whisky

Ongelezen berichtdoor AquaVitae » 12 Nov 2021, 13:52

Paulini schreef:Ik maak mijn chili al jaren met Bourbon en tegelijk een glaasje voor de kok :cool:


Bourbon lijkt me een beter passende smaakverrijker dan malt.

JvR schreef:Ik vind het geen goed recept eerlijk gezegd. Je doet er niet eens (chili)pepers in!

Chili con Carne sin chili :?
Dat is zoiets als een frietje met, zonder mayo.
0 x
Omhoog
Paulini
Top bijdrager
Top bijdrager
Berichten: 696
Lid geworden op: 21 Jun 2012, 16:39
Locatie: Twente

Re: Chili-con Carne met whisky

Ongelezen berichtdoor Paulini » 12 Nov 2021, 16:39

AquaVitae schreef:
Paulini schreef:Ik maak mijn chili al jaren met Bourbon en tegelijk een glaasje voor de kok :cool:


Bourbon lijkt me een beter passende smaakverrijker dan malt.

ja, daarom doe ik het inderdaad ook met bourbon!
1 x
Omhoog
Gebruikersavatar
gerritbakker57
Whisk(e)y goeroe
Whisk(e)y goeroe
Berichten: 1729
Lid geworden op: 06 Sep 2014, 21:32

Re: Chili-con Carne met whisky

Ongelezen berichtdoor gerritbakker57 » 12 Nov 2021, 21:29

Om deze Chili af te sluiten met een dessert met whisky het volgende recept https://www.foodxperience.com/recept/lo ... ade-whisky
0 x
Omhoog
Gebruikersavatar
Reichenbach
Moderator
Moderator
Berichten: 3801
Lid geworden op: 11 Feb 2017, 18:53
Locatie: Beetsterzwaag

Re: Chili-con Carne met whisky

Ongelezen berichtdoor Reichenbach » 12 Nov 2021, 21:49

Een Irish Coffee is mij ook goed genoeg als toetje. Veel minder gedoe.

Worstenzakken :Scratch
1 x
"Een fles in de week?" - "O nee dokter dat haal ik niet... Een week"
Omhoog
Lee0110
Nieuwkomer
Nieuwkomer
Berichten: 9
Lid geworden op: 13 Feb 2023, 08:18

Re: Chili-con Carne met whisky

Ongelezen berichtdoor Lee0110 » 16 Feb 2023, 03:50

Bedankt voor de link! Ik ga het ook proberen
0 x
Omhoog
Gebruikersavatar
Fat Bastard!
Forum goeroe
Forum goeroe
Berichten: 2327
Lid geworden op: 14 Sep 2011, 11:59
Locatie: Middelharnis (G-O)

Re: Chili-con Carne met whisky

Ongelezen berichtdoor Fat Bastard! » 23 Aug 2023, 09:21

Ik klik niet op onbekende linkjes van mensen die ik niet ken ;-)
0 x
Afbeelding
Omhoog
Gebruikersavatar
fjharms
Moderator
Moderator
Berichten: 1655
Lid geworden op: 24 Mar 2016, 11:56
Locatie: regio Eindhoven

Re: Chili-con Carne met whisky

Ongelezen berichtdoor fjharms » 23 Aug 2023, 09:25

Fat Bastard! schreef:Ik klik niet op onbekende linkjes van mensen die ik niet ken ;-)

Bericht verwijderd (spam), ik denk dat dit weer zo'n AI figuur is.
Verbanning is in de maak
3 x
Afbeelding
Omhoog
edwin5
Top bijdrager
Top bijdrager
Berichten: 507
Lid geworden op: 22 Jan 2015, 14:47

Re: Chili-con Carne met whisky

Ongelezen berichtdoor edwin5 » 23 Aug 2023, 11:05

Dat duurde ook lang!

Ik bedoelde dit als grapje maar goed dat komt weleens verkeerd over was niet de bedoeling. Ik dacht namelijk dat fat basterd dit ook als grapje bedoelde..

Edwin bedankt voor je bericht.
1 x
Omhoog

Terug naar “Spijs en drank en Whisky”

Wie is er online

Gebruikers op dit forum: Geen geregistreerde gebruikers en 1 gast