Het Whisky Forum

Zoals de titel al aangeeft. Heeft iemand een suggestie voor een hapje bij Glenmorangie Nectar D’or 12?
Dank!

Probeer eens wat blauwader kaas met wat chutney. Zou wel de wat mildere varianten nemen. Ga je voor decadent, ga dan voor ganzenleverpaté of toast.

Is dat op basis van de Sauternes invloed, of puur gebaseerd op de whisky?

Ik vind het altijd zo ontzettend lastig. Het is een iets zoetere whisky, match je dat dan juist met een zoet hapje, of juist met een tegenhanger.

Combi van beide. Sauternesvat zorgt voor wat invloeden als honing, marmelade, etc. Dat zijn tonen die goed passen bij blauwader. Omdat het niet zo stroperig en zoet is als echte sauternes, zou ik voor een mildere variant kiezen.