Kaasschotel

[squaadgras]

http://www.nu.nl/eten-en-drinken/420626 ... rants.html

[Opeth83]

Ik neem altijd kaas toe in een restaurant, erg lekker met een glas port.

[jdoucet]

om nog maar te zwijgen van enkele romige stouts uit de states die ik nog staan heb… zo'n bourbon barrel aged stuff. Das helemaal te gek met de romigheid die je in alle kazen vindt… Goose Island bba, eclipse, black tuesday, zot zot lol

Goed, wanneer kom ik bij je langs om die stouts eens op te maken?
Ik heb er ook nog wat lekkere staan en als tussendoortje wat aan de zuurdere kant

(Een zware stout paired volgens mij het beste met een scherpe blauwe, of pas de bleu)
(Ben ik even blij dat ik hier naast Kaasmeester Elsen woon )

[Yapi]

foewie, dat zal pas binnen een paar maanden kunnen vrees ik mijn agenda zit vol whisky events en reizen en werk en vrouw en…

[jbossuyt]

Honing met truffel, perfecte combinatie met geitenkaas

[jdoucet]

foewie, dat zal pas binnen een paar maanden kunnen vrees ik mijn agenda zit vol whisky events en reizen en werk en vrouw en…

't Is niets. Mijn Geuze ligt al 30+ jaar, een paar maandjes erbij zal wel lukken.


PS: Die kan ik uiteraard niet meebrengen, als ik die verplaats moet die toch weer een tijdje rusten voor hij gedronken kan worden...
PPS: 't Is de Neve

[Glennie]

Honing met truffel, perfecte combinatie met geitenkaas

Honing en geitenkaas gaan goed samen, ook lekker met walnoten erbij!

[Genieterke]

Zonde van die wijn daarbij.
Doe dan bier.

Deze begrijp ik niet, kaas en wijn moet er zijn.
Het hoort samen als Joop en Mien. Bij een kaasschotel drinken wij altijd een goed wijntje.
Moet je ook eens proberen.

[Genieterke]

Honing met truffel, perfecte combinatie met geitenkaas

Honing en geitenkaas gaan goed samen, ook lekker met walnoten erbij!

Met een lekker dessertwijntje dan.

[jbossuyt]

voor wij jura-wijnen kent... Vin jeaune of cote de jura "savagnin" ideaal om er bij te drinken... licht geoxideerd met notensmaak...

Honing met truffel, perfecte combinatie met geitenkaas

Honing en geitenkaas gaan goed samen, ook lekker met walnoten erbij!

Met een lekker dessertwijntje dan.

[Poezewoef]

voor wij jura-wijnen kent... Vin jeaune of cote de jura "savagnin" ideaal om er bij te drinken... licht geoxideerd met notensmaak...

Honing en geitenkaas gaan goed samen, ook lekker met walnoten erbij!

Met een lekker dessertwijntje dan.

Niet echt het goedkoopste wijntje, en niet overal verkrijgbaar. En ik dacht in een fles van 50cl.
De Jura heeft trouwens best lekkere wijnen, Ook dessertwijnen die een pakje goedkoper zijn dan de vin jeaune.
Maar kom, moet inderdaad best lekker zijn.

[Poezewoef]

Zonde van die wijn daarbij.
Doe dan bier.

Deze begrijp ik niet, kaas en wijn moet er zijn.
Het hoort samen als Joop en Mien. Bij een kaasschotel drinken wij altijd een goed wijntje.
Moet je ook eens proberen.

Inderdaad, kaas en wijn zijn twee dingen die samen horen, meer dan kaas en bier. Vind ik. Maar smaken verschillen natuurlijk

[jdoucet]

Zonde van die wijn daarbij.
Doe dan bier.

Deze begrijp ik niet, kaas en wijn moet er zijn.
Het hoort samen als Joop en Mien. Bij een kaasschotel drinken wij altijd een goed wijntje.
Moet je ook eens proberen.

Natuurlijk niet. Bier is veel beter.

[Poezewoef]

Zonde van die wijn daarbij.
Doe dan bier.

Deze begrijp ik niet, kaas en wijn moet er zijn.
Het hoort samen als Joop en Mien. Bij een kaasschotel drinken wij altijd een goed wijntje.
Moet je ook eens proberen.

Natuurlijk niet. Bier is veel beter.

Nou ja, kwestie van smaak en gastronomische ontwikkeling zeker.

[jdoucet]

Nou ja, kwestie van smaak en gastronomische ontwikkeling zeker.

Zolang je maar niet wil zeggen dat de wijn "verder" staat