Een "quaich" is een drinkkelk, met aan beide zijden een handvat, die al door de Kelten werd gebruikt. Hij is in soorten en maten in Schotland te koop, vaak bewerkt met fraaie Keltische motieven. (Nightcaps 59)
indeed, they are a uniquely Scottish invention, having no apparent connection to any other European drinking vessel. This traditional Scottish drinking vessel was used to offer a guest a cup of welcome and also as a farewell drink, usually a dram of whisky. Travellers were known to carry a quaich with them.
Voor de bron en achtergrond klik hier.
Als wijnliefhebber komt zo'n quaich (op zijn Engels uitgesproken als "quake") me dan wel héél bekend voor. Met name het vetgedrukte in bovenstaand citaat roept dan toch vragen op.
Ik heb er hier namelijk een, maar dan met één oortje die ik, pak weg 25 á 30 jaar geleden, in de Bourgogne gekocht heb.
Daar heet het een Tastevin en heeft het maar één oortje... maar soms ook twee. Deze wordt ook niet gebruikt om uit te drinken maar is vooral bedoeld om te proeven en beoordelen. Er bestaat zelfs een Confrérie des Chevaliers du Tastevin (ala Keeper of the quaich ).
Voor alle helderheid. De Schotten hebben er echt werk van gemaakt en een quaich is meestal veel mooier en is er in meer soorten en variaties dan de Franse Tastevin... laat daar geen misverstand over ontstaan
... hoewel, zie Veilinghuis VendueHuis.Tastevin's met twee oortjes zijn wel zeldzaam.
- tastevin_PJG3504-01.jpg (17.54 KiB) 5304 keer bekeken
EDIT: Het originele bericht, en dus ook het weetje, was van 21 jun 2010 !
maar ben er natuurlijk best behoorlijk trots op ! 
