Gezellig aan de bar...

Een onderwerp past niet onder een van de andere rubrieken maar heeft wel "iets" met Whisky te maken. "Iets" mag ruim worden uitgelegd. In "Gezellig aan de bar..." is plaats voor ditjes en datjes.
Plaats reactie
Gebruikersavatar
Tomh
Whisk(e)y goeroe
Whisk(e)y goeroe
Berichten: 1271
Lid geworden op: 16 Mar 2014, 12:45
Locatie: Nijmegen

Re: Gezellig aan de bar...

Ongelezen berichtdoor Tomh » 08 Apr 2014, 22:17

Aha en dan filteren en opdrinken of ga je daar verder nog wat mee doen dan?
0 x
Afbeelding
Omhoog
Gebruikersavatar
Matti
Moderator
Moderator
Berichten: 4435
Lid geworden op: 25 Okt 2011, 23:00
Locatie: Zutphen

Re: Gezellig aan de bar...

Ongelezen berichtdoor Matti » 08 Apr 2014, 22:28

Ik ga een poging wagen het te laten fermenteren (mbv gist) tot wash (in essentie is dat dan bier, maar zonder hop).
0 x
Matthijs, whiskynerd.
Omhoog
Gebruikersavatar
GJR
Top bijdrager
Top bijdrager
Berichten: 720
Lid geworden op: 01 Aug 2010, 10:47
Locatie: Zierikzee
Contact:
Contact GJR

Re: Gezellig aan de bar...

Ongelezen berichtdoor GJR » 14 Apr 2014, 21:24

Volgende week donderdag op uitnodiging wat vertellen over Bourbon bij een lokale horecagelegenheid.... Heeft voor de regio een grote collectie aan whisky/bourbon van een 100 verschillende..... benieuwd!
0 x
Mijn huidige collectie: Afbeelding...... en.... Mijn Whiskyblog en ook op twitter : GJR71
Omhoog
Gebruikersavatar
JayDie
Moderator
Moderator
Berichten: 6770
Lid geworden op: 31 Jul 2009, 19:49
Locatie: Gennep

Re: Gezellig aan de bar...

Ongelezen berichtdoor JayDie » 15 Apr 2014, 20:52

Matti schreef:Dat is gemalen gemoute gerst

:nono

Geschroot, ofwel geplet. Gemalen is te fijn.

Hoe heb je gefilterd / geheveld? Gespoeld (om alle suikers eruit te krijgen)?
0 x
Slainte Mhath ([Slawncha-Va]), John

Afbeelding / Hobbybrouwer / Untappd / Hobbybrouwerij Jusk!
Omhoog
Gebruikersavatar
Matti
Moderator
Moderator
Berichten: 4435
Lid geworden op: 25 Okt 2011, 23:00
Locatie: Zutphen

Re: Gezellig aan de bar...

Ongelezen berichtdoor Matti » 15 Apr 2014, 21:02

JayDie schreef:
Matti schreef:Dat is gemalen gemoute gerst

:nono

Geschroot, ofwel geplet. Gemalen is te fijn.

Hoe heb je gefilterd / geheveld? Gespoeld (om alle suikers eruit te krijgen)?

Alright, alright, geschroot :)

Ik heb geheveld van mashtun (koelbox) naar fermentatievat (niet gefilterd dus, ik wil juist wat troebel spul mee voor de malty smaak), gespoeld ook dat weer geheveld (in de toekomst ga ik een soort valse bodem in elkaar knutselen zodat ik van onder kan extraheren, spoelen en hevelen verdunt te veel vind ik).

Vervolgens gefermenteerd in 4 dagen met specifiek whisky-gist, weer geheveld. Na een paar dagen klaren levert dat een behoorlijk helder biertje op (ergens tussen weizen en pils).
0 x
Matthijs, whiskynerd.
Omhoog
Gebruikersavatar
Soundwave
Whisk(e)y goeroe
Whisk(e)y goeroe
Berichten: 1657
Lid geworden op: 05 Mei 2012, 00:58
Locatie: Den Haag
Contact:
Contact Soundwave

Re: Gezellig aan de bar...

Ongelezen berichtdoor Soundwave » 28 Apr 2014, 13:17

Megatrots dat vannacht mijn eerste zoon Rex geboren is!!! Nu genieten en stiekem alvast wat nadenken over welke whisky ik voor deze gelegenheid ga aanschaffen :)
0 x
Omhoog
Gebruikersavatar
thijs100
Forum goeroe
Forum goeroe
Berichten: 2202
Lid geworden op: 14 Aug 2013, 15:50
Locatie: Hengelo
Contact:
Contact thijs100

Re: Gezellig aan de bar...

Ongelezen berichtdoor thijs100 » 28 Apr 2014, 13:22

Soundwave schreef:Megatrots dat vannacht mijn eerste zoon Rex geboren is!!! Nu genieten en stiekem alvast wat nadenken over welke whisky ik voor deze gelegenheid ga aanschaffen :)


Gefeliciteerd! :hoera :goedgedaan
0 x
Afbeelding | Afbeelding
Omhoog
Gebruikersavatar
totalatool
Forum goeroe
Forum goeroe
Berichten: 2444
Lid geworden op: 08 Jun 2011, 13:59

Re: Gezellig aan de bar...

Ongelezen berichtdoor totalatool » 28 Apr 2014, 13:23

Soundwave schreef:Megatrots dat vannacht mijn eerste zoon Rex geboren is!!! Nu genieten en stiekem alvast wat nadenken over welke whisky ik voor deze gelegenheid ga aanschaffen :)

Supercool. Gefeliciteerd! :duimop
0 x
Afbeelding
Omhoog
Gebruikersavatar
turfsmurf
Whisk(e)y goeroe
Whisk(e)y goeroe
Berichten: 1527
Lid geworden op: 08 Jan 2011, 15:15
Locatie: Wageningen

Re: Gezellig aan de bar...

Ongelezen berichtdoor turfsmurf » 28 Apr 2014, 13:24

Soundwave schreef:Megatrots dat vannacht mijn eerste zoon Rex geboren is!!! Nu genieten en stiekem alvast wat nadenken over welke whisky ik voor deze gelegenheid ga aanschaffen :)

Gefeliciteerd! :goedgedaan
Daar gaat je nachtrust...
0 x
Afbeelding
"I'd rather have a full bottle in front of me, than a full frontal lobotomy." (Tom Waits)
Omhoog
Gebruikersavatar
Tomh
Whisk(e)y goeroe
Whisk(e)y goeroe
Berichten: 1271
Lid geworden op: 16 Mar 2014, 12:45
Locatie: Nijmegen

Re: Gezellig aan de bar...

Ongelezen berichtdoor Tomh » 28 Apr 2014, 13:26

Soundwave schreef:Megatrots dat vannacht mijn eerste zoon Rex geboren is!!! Nu genieten en stiekem alvast wat nadenken over welke whisky ik voor deze gelegenheid ga aanschaffen :)


Gefeliciteerd!! :hoera
0 x
Afbeelding
Omhoog
Pellie
Forum goeroe
Forum goeroe
Berichten: 2797
Lid geworden op: 25 Okt 2011, 10:00
Locatie: Enschede

Re: Gezellig aan de bar...

Ongelezen berichtdoor Pellie » 28 Apr 2014, 13:31

Soundwave schreef:Megatrots dat vannacht mijn eerste zoon Rex geboren is!!! Nu genieten en stiekem alvast wat nadenken over welke whisky ik voor deze gelegenheid ga aanschaffen :)


Gefeliciteerd!!
0 x
Omhoog
Harrie
Whisk(e)y goeroe
Whisk(e)y goeroe
Berichten: 1706
Lid geworden op: 30 Okt 2013, 16:32

Re: Gezellig aan de bar...

Ongelezen berichtdoor Harrie » 28 Apr 2014, 13:52

Gefeliciteerd!
(en sprekende uit ervaring... ook veel sterkte toegewenst) :-)
0 x
Afbeelding
Omhoog
whiksy
Top bijdrager
Top bijdrager
Berichten: 839
Lid geworden op: 26 Jun 2013, 20:05

Re: Gezellig aan de bar...

Ongelezen berichtdoor whiksy » 28 Apr 2014, 18:06

Gefeliciteerd! Geniet er van, voor je het weet is ie groot en zijn je flessen niet meer veilig :)
0 x
Omhoog
Gebruikersavatar
henri
Forum goeroe
Forum goeroe
Berichten: 5508
Lid geworden op: 10 Apr 2013, 17:02
Locatie: Rotterdam

Re: Gezellig aan de bar...

Ongelezen berichtdoor henri » 28 Apr 2014, 18:07

Super!! niet per ongeluk het verkeerde flesje geven he.. :)
0 x
Afbeelding
Omhoog
Gebruikersavatar
edwinedje
Forum goeroe
Forum goeroe
Berichten: 2744
Lid geworden op: 10 Jan 2012, 10:05
Locatie: Zaandam
Contact:
Contact edwinedje

Re: Gezellig aan de bar...

Ongelezen berichtdoor edwinedje » 28 Apr 2014, 21:03

Soundwave schreef:Megatrots dat vannacht mijn eerste zoon Rex geboren is!!!

Van harte gefeliciteerd.

:Slainte
0 x
Afbeelding / Mijn Website met mijn Distillery Visits

Ik wil niet veel willen, want dan krijg je maar een deel...
...maar van de dingen die je niet wil krijg je altijd lekker veel. {Def P.}

Ik ben mezelf in principe dus dan ben ik in feite mij {Brainpower}
Omhoog
Plaats reactie

Terug naar “Alle overige onderwerpen die niet passen onder een andere rubriek”

Wie is er online

Gebruikers op dit forum: Geen geregistreerde gebruikers en 12 gasten