Het Whisky Forum

Ook Zuidam heeft een verrassend lekkere honingwhiskylikeur,moet je een keer geproefd hebben,niet te zoet of te scherp.Weet iemand welke whisky Zuidam hiervoor gebruikt?Hun eigen MIllstone of gewoon een HT&K-whisky?

Eric.

Eric, ze gebruiken hiervoor een peated millstone variant. Heb ik van Patrick van Zuidam zelf. Deze peated variant komt over een tijdje ( paar jaren? ) ook als gewonen botteling op de markt. geduld hiervoor De likeur is inderdaad erg lekker. Vrij stevig voor een honing-whiskylikeur en toch met het echte kenmerkende zuidam-karakter.

Ik weet niet wat ze gebruiken maar ik weet wel dat het een heerlijke likeur is!

Ook maar eens besteld, komende vrijdag krijg ik hem, ben benieuwd...

Erg lekker inderdaad. Heeft veel weg van drambuie, maar dan net een paar dingen anders of meer uitgesproken. Vind deze lekkerder denk ik, als is drambuie alweer lang geleden.