Welk bier drink je nu of heb je onlangs op ?

Dranken op basis van of met een relatie tot Whisky niet zijnde Whisky. Voorbeelden zijn cocktails en likeuren als Drambuie en Irish Mist.
Gebruikersavatar
Oogadal
Forum goeroe
Forum goeroe
Berichten: 3333
Lid geworden op: 24 Feb 2015, 09:06
Locatie: Drenthe

Re: Welk bier drink je nu of heb je onlangs op ?

Ongelezen berichtdoor Oogadal » 03 Jun 2020, 23:09

Circumspect van de Moersleutel. Die dikke stouts krijg ik niet weg in de zomer, maar een dikke DIPA CITRA zeg ik geen nee tegen... :Party
2 x
Afbeelding
Whiskydudes
Life is too short to drink shitty Scotch!

twinmike
Actief lid
Actief lid
Berichten: 21
Lid geworden op: 16 Mei 2016, 18:02

Re: Welk bier drink je nu of heb je onlangs op ?

Ongelezen berichtdoor twinmike » 13 Aug 2020, 23:25

Nickolaas schreef:Hier vanavond Motorolie Coffee van De Moersleutel. Da's een avondvullend programma man. Mooi spul wel, dikke vette Russian Imperial Stout.


Deze is ook erg lekker :duimop
1 x

Gebruikersavatar
Ruud W
Senior
Senior
Berichten: 294
Lid geworden op: 22 Aug 2012, 23:50

Re: Welk bier drink je nu of heb je onlangs op ?

Ongelezen berichtdoor Ruud W » 14 Aug 2020, 11:54

Radler is de beste uitvinding sinds het wiel.

:P
0 x
Afbeelding

edwin5
Senior
Senior
Berichten: 240
Lid geworden op: 22 Jan 2015, 14:47

Re: Welk bier drink je nu of heb je onlangs op ?

Ongelezen berichtdoor edwin5 » 14 Aug 2020, 12:25

Hebben jullie de "verse" biertjes al gedronken die bij de mitra te koop zijn?

Misschien is het wel iets dat tussen de oren zit hoor maar tot nu toe heb ik het idee dat het anders smaakt.

Echt lekker spul! Wel prijzig.
0 x

Gebruikersavatar
Daan
Whisk(e)y goeroe
Whisk(e)y goeroe
Berichten: 1736
Lid geworden op: 20 Nov 2015, 10:55
Locatie: Omgeving Utrecht

Re: Welk bier drink je nu of heb je onlangs op ?

Ongelezen berichtdoor Daan » 14 Aug 2020, 16:22

edwin5 schreef:Hebben jullie de "verse" biertjes al gedronken die bij de mitra te koop zijn?

Misschien is het wel iets dat tussen de oren zit hoor maar tot nu toe heb ik het idee dat het anders smaakt.

Echt lekker spul! Wel prijzig.


Wat is een "vers" biertje?
0 x
The glass can be half empty or half full. As long as there's whisky in it.

Afbeelding

Gebruikersavatar
squaadgras
Forum goeroe
Forum goeroe
Berichten: 3792
Lid geworden op: 21 Jun 2015, 23:04

Re: Welk bier drink je nu of heb je onlangs op ?

Ongelezen berichtdoor squaadgras » 14 Aug 2020, 16:29

Voor New England IPAs (NEIPA) wordt bijv. aangeraden deze 2 weken na bottelen te nuttigen, dan zijn de verse hoptonen het mooist (fruitigst). Vaak wordt dat onder "vers" bier vernoemd. Voor elke stijl is deze tijd uiteraard weer enigszins anders. Maar "vers" wordt vooral gebruikt i.c.m. APA/IPA/NEIPA/etc.
0 x
squaadgras @ whiskybase | 2 ∞ & →

edwin5
Senior
Senior
Berichten: 240
Lid geworden op: 22 Jan 2015, 14:47

Re: Welk bier drink je nu of heb je onlangs op ?

Ongelezen berichtdoor edwin5 » 14 Aug 2020, 22:05

Kon het niet beter beschrijven.
0 x

Cor - Vinabc
(Whisky)Professional
(Whisky)Professional
Berichten: 802
Lid geworden op: 11 Nov 2015, 11:47

Re: Welk bier drink je nu of heb je onlangs op ?

Ongelezen berichtdoor Cor - Vinabc » 14 Aug 2020, 22:38

Het uiltje heeft dat ook een tijd gedaan. Binnen 24 uur na inblikken stond het bij de slijter/bierwinkel. Weet niet of ze dat nog steeds doen, hoor er niets meer over.
Heineken deed dat ook. Bestaat dat nog, dat versch bier van Henkie? Stond ergens in het koelschap.

Scheelt ook heel erg hoe het bewaard wordt. Paar bierlevenciers die ik goed ken, hebben alles gekoeld staan. Net als dat zij het transport vanuit bv Amerika gekoeld doen. Dat maakt wel verschil in houdbaarheid/kwaliteit.
0 x
http://www.vinabc.nl - voor online whisky bestellen.

Gebruikersavatar
AquaVitae
Aanbod sub-moderator
Aanbod sub-moderator
Berichten: 341
Lid geworden op: 05 Mei 2015, 23:32
Locatie: Doetinchem

Re: Welk bier drink je nu of heb je onlangs op ?

Ongelezen berichtdoor AquaVitae » 14 Aug 2020, 22:56

Het Uiltje doet dat nog steeds. Elke keer een nieuwe IPA(-variant) die met fietskoerier wordt geleverd.
0 x

twinmike
Actief lid
Actief lid
Berichten: 21
Lid geworden op: 16 Mei 2016, 18:02

Re: Welk bier drink je nu of heb je onlangs op ?

Ongelezen berichtdoor twinmike » 20 Aug 2020, 23:41

Gisteren heb ik het nieuwe biertje van Ardbeg gehad, de shortie smoky porter. Lekker biertje maar mis de whisky smaak wel iets. Neigt meer naar een gewone Porter dan een whisky infused. Diverse van NL bodem zijn beter, zoals die van Jopen.
1 x

Gebruikersavatar
Reichenbach
Moderator
Moderator
Berichten: 1814
Lid geworden op: 11 Feb 2017, 18:53
Locatie: Beetsterzwaag

Re: Welk bier drink je nu of heb je onlangs op ?

Ongelezen berichtdoor Reichenbach » 28 Aug 2020, 19:01

Oud Beersel, Bersalis Tripel Oak Aged 2017. Een bijzonder bier, een ervaring die ik niet eerder had.
Vatinvloed duidelijk merkbaar, de wijn ook, fris maar niet te fris. Bitter en een aangename aardsheid (welke ik ook in Springbank kan waarderen).
Toch een knap (door moeder natuur) gemaakt biertje. Je moet wel iets met geuze of lambiek als bierstijl hebben. Voor een zoetekauw is dit niet het meest gemakkelijke bier.
0 x

Gebruikersavatar
Reichenbach
Moderator
Moderator
Berichten: 1814
Lid geworden op: 11 Feb 2017, 18:53
Locatie: Beetsterzwaag

Re: Welk bier drink je nu of heb je onlangs op ?

Ongelezen berichtdoor Reichenbach » 06 Sep 2020, 21:53

Viven Imperial IPA, een erg lekkere India Pale Ale.
0 x

jdoucet
Top bijdrager
Top bijdrager
Berichten: 727
Lid geworden op: 12 Nov 2012, 11:24

Re: Welk bier drink je nu of heb je onlangs op ?

Ongelezen berichtdoor jdoucet » 09 Sep 2020, 11:08

squaadgras schreef:Voor New England IPAs (NEIPA) wordt bijv. aangeraden deze 2 weken na bottelen te nuttigen, dan zijn de verse hoptonen het mooist (fruitigst). Vaak wordt dat onder "vers" bier vernoemd. Voor elke stijl is deze tijd uiteraard weer enigszins anders. Maar "vers" wordt vooral gebruikt i.c.m. APA/IPA/NEIPA/etc.


Mwah. 't Zijn alleen Amerikanen die daar zo'n spel van maken. Met twee weken zijn de meesten nog erg "groen". Ik persoonlijk heb de meeste liefst 3 weken of iets meer.
Afhankelijk van welke en de productie kunnen ze nog wel veel langer hebben. Maine Beer company Dinner bvb, ze geven aan maximum 3maand, de ene fles is dan helemaal kaas, een andere fles was op 6 maand oud nog perfect in orde.

Ik zou verwachten dat de meeste perfect in orde blijven gedurende minstens 6 maand. Maar hoe sneller je ze drinkt, hoe beter (meestal)
(John Kimmich van The Alchemist drinkt zijn bieren liefst op 1 jaar oud, in een interview zei hij ook dat ze meestal 3 maand in blik staan voor ze naar de winkel gaan.)
0 x

Gebruikersavatar
goosebumps
Senior
Senior
Berichten: 118
Lid geworden op: 01 Okt 2018, 15:12

Re: Welk bier drink je nu of heb je onlangs op ?

Ongelezen berichtdoor goosebumps » 09 Sep 2020, 12:11

Iemand deze al voorbij zien komen? Hertog Jan Vatgerijpt
0 x
Afbeelding
"We should always be inspired by bad people and assholes, they are a living example of how we should not to choose to live." Ralfy Mitchel, the search for a whisky bothie

Gebruikersavatar
Freddy
Whisk(e)y goeroe
Whisk(e)y goeroe
Berichten: 1047
Lid geworden op: 18 Nov 2014, 21:17
Locatie: Friesland.

Re: Welk bier drink je nu of heb je onlangs op ?

Ongelezen berichtdoor Freddy » 11 Sep 2020, 08:42

goosebumps schreef:Iemand deze al voorbij zien komen? Hertog Jan Vatgerijpt


Ja via een veilingsite voor absurd hoge prijs terwijl ze op de site van Hertog Jan nog niet eens verkrijgbaar zijn.
0 x
Afbeelding

Ruil of verkoop samples van mijn open flessen behoort altijd tot de mogelijkheid.


Terug naar “Whisky gerelateerde dranken inclusief cocktails”

Wie is er online

Gebruikers op dit forum: Geen geregistreerde gebruikers en 1 gast